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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 南港區

造訪商家:

潔果物語義式廚房

phone02-2785-9008
place臺北市南港區永吉路541號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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"捷運後山埤美食"潔果物語義式廚房Fruit Talk Pasta!!新鮮水果融入義式料理的美味餐點推薦~~

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難得來到五分埔附近走走逛逛

屬於服飾天堂的五分埔商圈

除了眾多數不清的衣飾在這邊也有口碑爆棚的美食餐廳

逛累買累了就一定要來吃吃喝喝一頓才行阿~~

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靠近捷運後山埤4號出口走路不到5分鐘的"義式美食"潔果物語義式廚房Fruit Talk Pasta!!

就是我這次要來介紹的在地美食啦~~

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整體空間充滿歡樂水果的繽紛派對氛圍

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用餐環境給人開心愉悅大放送的視覺感

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潔果物語內就連抱枕也有著可愛逗趣的果漾氣息

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逗趣活潑的標語不禁讓人莞爾一笑~

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拍照打卡一點也不輸給時下流行的網美餐廳喔!!

順道一提門口的花牆也能來個水水的美拍唷~~

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用心如店名的環境設計非常適合好友家人們來這用餐

當然若是同學聚會或是情侶用餐也都很合適呢~

同時牆上掛有臺灣百味美食節目的來訪簽名盤

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潔果物語義式廚房的菜單則從義大利麵/燉飯/火鍋到甜點鬆餅下午茶應有盡有

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店內有眾多樣化的創意料理餐點供客人自由選擇

清涼冰爽的伯爵水果紅茶

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風味帶有清新檸檬與蘋果的微甜

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混合柳橙的酸香讓味覺更上一層樓

有種爽甜解膩的好滋味~~

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鹽燒牛肉起司捲餅

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金黃酥脆的餅皮搭上肉滑香軟的牛肉與起司醬

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吃來濃郁可口且夾帶提味爽脆的生菜與番茄片

口口充滿濃郁綿密的起司牛肉香阿~~

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讓人愛不釋口的浮誇系美味!! 

酥香脆口的現炸薯條更令人胃口大開

不油膩又涮嘴的薯條根本讓人口口停不下來~~

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無敵豐盛的海陸雙棲義大利麵(青醬)

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不只麵量份量夠多就連用料也是相當的豪奢大氣

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骰子牛屬於Prime等級的優質牛肉吃來軟Q又多汁

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入口就能嚐到以鹽與黑胡椒佐料的風味

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更能逼出牛肉本身的香氣與肉汁~~

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一口口咬下那鮮甜與鹹香的好滋味><

海鮮部分則有鮮蝦/ 蛤蜊/ 魷魚及淡菜

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吃的到新鮮品質且無腥味的美味海洋鮮味

鮮蝦從剝殼到入口都能感覺到新鮮彈嫩的好品質

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青醬麵中還有玉米筍 / 洋蔥 / 橄欖/番茄/甜椒與水果相互提味

讓整盤青醬海陸雙棲義大利麵更凸顯多層次的美味

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水果蔬食與海鮮肉品的香氣與濃郁的青醬根本是天衣無縫的搭配呢!!

使用高品質的杜蘭小麥茉莉義大利麵

麵Q中更能滿滿吸附飽滿的醬汁與食材的蔓延香氣

口味與視覺感都令人大大的感到滿足~~

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海陸雪花牛肉小火鍋(白湯)附生蛋*1

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潔果義式廚房的火鍋湯底有別於傳統中式的口味

它的湯底屬於義式(義大利麵的靈魂白湯醬汁喔)!!

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由奶油 / 松露 /起司與蘋果特調而成的濃郁湯底

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主餐共有鮮魚 / 雪花牛 / 鮮蝦/ 蛤蜊/淡菜與花枝~~

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量多實在的豐滿用量讓人真的很有感!!!

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每片雪花牛的油脂分布相當均勻

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且入鍋下煮後即會四溢飄散著滿滿的肉香與油花

 

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沾上潔果自製的百香優格醬更增添開胃酸甜的清爽感~

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酸甜絲絲入口的美妙感充分滲入油脂豐滿的雪花牛中

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多汁可口又不失風味的潔果物語自製水果醬料-百香優格醬

的確是火鍋的萬能搭配醬!!

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湯頭中盈滿松露與起司的濃厚繽紛香氣

配上海鮮花枝/蛤蜊的清甜比例一觸即發

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那色/香/味兼具的鮮甜在嘴中迸發的震撼令人回味再三~

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鮮蝦帶有飽滿光亮的色澤入口就知道有多麼新鮮!!

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彈Q滑潤的花枝搭上百香優格醬

口口鮮甜與酸香就瞬間綻放在嘴中啦~~

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而火鍋內還有芋頭/玉米/金針菇/魚板/凍豆腐/花菜與青菜等蔬食

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海鮮與蔬食水果的清香不斷隨著爐火的熱度上升湧出

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燉煮後的食材每一口都吸附滿滿的濃郁湯汁

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這就是大快朵頤的精隨之處阿~~

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好的火鍋就連湯頭也能令人念念不忘@@

<<店家資訊>>
店名: 潔果物語義式廚房Fruit Talk Pasta

店址: 臺北市南港區永吉路541號

電話: 02 2785 9008

營業時間: 星期一到星期日 1100-2130 

FB粉專: https://www.facebook.com/fruit.talk/

本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!! 

單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 

口味依個人觀點則有差異與不同!!

產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主



 

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