一日之計在於晨，早餐對人體來說是非常重要的！可以喚起身體一整天的活力~這次我要來介紹這間知名連鎖早餐店 早安山丘-臺中三民店，種類非常豐富，直接當早午餐也很可以~聽說附近的店家都會在中午的時候叫早安山丘的外送呢！首圖的爆漿乳酪起司蛋餅有沒有吸引到你啊？趕快來這裡品嚐一下！

一對年輕夫妻在臺中中區三民路上開了早安山丘，離臺灣大道、臺中公園皆不遠，搭公車在第二廣場(第二市場)下車就可以囉~

店內位置不多，不過，我看大部分的客人都以外帶為主，在裏頭用餐倒也不會覺得太擁擠。

一旁餐具、醬料皆為自助，小朋友的餐具也都有提供~

早安山丘 菜單：以目前連鎖早餐店的價格來說，平實許多、種類也非常多元，很多餐點都是可以直接當早午餐就很有飽足感！任何一個餐點都可以加價升級套餐增加豐富度，如果有帶小朋友來的人，也非常適合升級。

兩大一小點了超多！（是有多餓？ＸＤ）

港式蘿蔔糕加蛋，可以請店家煎太陽蛋或全熟蛋。在我印象中，加蛋，是跟蘿蔔糕拌炒一起的散蛋，但在都市中的加蛋都是分開放的，一開始我還真不習慣．．．．．蘿蔔糕最好吃的莫過於煎的外皮微微焦脆，一口咬下能品嘗到裏頭綿密的口感，淋上鹹中帶甜的醬油膏，古早味的早餐就出現啦～

豬肉培根起司鬆餅看似分量不多，但吃完真的會有飽足感。鬆餅相較於漢堡皮，多了點鬆軟度及甜味，裏頭的漢堡肉帶點厚度，吃起來很滿足，培根豐富的油脂增添了潤滑度，加上早餐店最熟悉的美乃滋抹醬，讓整體不會太乾！濃郁的起司在其中多了點奶香味～

買這道餐點，還會附上ＸＬ的伯爵紅茶OR高山綠茶飲料一杯（其他飲品可補差額）

喜歡港式菠蘿堡的不要錯過，早安山丘也有賣阿！而且只要二十五元就可以買到！上層酥酥的菠蘿皮，刷上美乃滋抹醬及放上濃郁起司片，當個點心也很不錯。

早安培根豬肉起司菠蘿堡跟上頭的鬆餅差不多，單純把鬆餅換成了菠蘿油，風味大致上一樣，只是口感會因為外層而有些不一樣~根據個人喜好，再請大家自行決定要點哪一種囉~鬆餅是整體較為扎實、菠蘿堡則是較為鬆軟。

放上粉絲團就廣為討論的爆漿乳酪起司蛋餅就在這啦！看似沒有甚麼，實則混入了兩種起司的蛋餅，輕輕一拉，牽絲的起司緩緩升起，包裹住厚實的蛋餅皮中，滿滿的起司濃郁滋味放入口中，塞好塞滿！很飽嘴~(光看，又流口水啦)

這道貴妃雞排炒泡麵則是搭配套餐一起呈現給大家看。

貴妃雞排是店家新推出的菜色，將豆皮包裹住雞排，再雙面炙煎而成，搭配時下年輕人很愛吃的炒泡麵，整體看起來也頗營養~(笑) 而蛋也是一樣，可以選擇太陽蛋或著全熟蛋。小肥肉偶爾會跟我們吃滷味中的泡麵，這次剛好讓他品嚐到，整個超開心的！

附餐中則有薯條、熱狗、雞塊等，薯條也幾乎都是小肥肉吃完的！(那笑臉是我自己畫的，可別怪罪店家怎麼沒有這項服務阿！XD)

值得一提的是他們家的重乳鮮奶茶，很好喝，茶味跟奶味的比例剛好，不會覺得誰搶走了誰的風采，點上XL的份量可以喝得很滿足~

附近的店家都喜歡叫早安山丘的外送，聽說這間店中午可是忙得不可開交呢！大家想吃可以趁十點半之前來品嘗一下~

早安山丘-臺中三民店

粉絲團：早安山丘-臺中三民店

粉絲團：早安山丘

地址：臺中市中區三民路二段116之1號

電話： 04 2225 9009

營業時間：6:00-14:00