臺北東區火鍋艾妮可的推薦清單一定有火鍋106粵式豬肚煲鍋,濃郁迷人的乳白色湯頭一喝上癮,
除了好吃的胡椒豬肚鍋之外,手工蛋餃、芋頭貢丸以及各種口味的煲仔飯都激推必點! ??
火鍋106粵式豬肚煲鍋在臺北一共有四家分店,這次來到位在國父紀念館2號出口的光復店,
從捷運出口走出來步行1分鐘就到,交通方式超級便利
店內的裝潢運用了大量的木質調色系,紅磚牆加上吊燈走一個輕工業風的氛圍
火鍋106粵式豬肚煲鍋菜單 線上菜單
店裡提供了十種火鍋鍋底,艾妮可來用餐的這幾次都是點招牌胡椒豬肚雞鍋
飲料的部份有很特別的馬蹄竹蔗水!
店內吃鍋附上的特調沾醬裡頭是醬油、烏醋和洋蔥,
胡椒豬肚雞鍋 NT. 380 (小)
就是這鍋迷人的乳白色湯頭讓艾妮可真的吃過就回不去,每次想吃胡椒豬肚雞鍋就會想到這,
鍋底上桌建議大家先喝一碗湯,品嚐一下最純粹的滋味後再放火鍋料,
胡椒豬肚雞鍋有分辣和不辣,一開始我們點了辣的,會有非常直接的胡椒辛香刺激你的味蕾,
若覺得太辣可請店員加些不辣的湯中和辣度,
裡頭撈得到許多豬肚和雞肉塊,湯頭非常香醇濃厚,這種辛香的風味好適合冬天來一碗暖胃,
接著把想吃的料都加到火鍋裡頭,就可以陸續開始品嚐囉 ??
招牌手工蛋餃 NT. 150
朋友先前跟我激推必點的招牌手工蛋餃,非常厚實美味的蛋皮加上飽滿的豬肉內餡,
煮完後一口咬開內餡很juicy,好吃到一口氣可以嗑掉一整份 ??
大蛤蜊 NT. 180
鴻喜菇 NT. 90
花雕煲仔飯 NT. 200 (小)
火鍋106粵式豬肚煲鍋有5種口味的煲飯,每一次來艾妮可都點花雕雞煲仔飯,
這一道店員會在桌邊服務,攪拌分成小碗後上桌,吃得到一些鍋巴的微脆口感,
醬色看起來很不錯喲!!搭配火鍋一起吃既可以增添飽足感,風味不會太鹹吃起來蠻爽口
整體來說火鍋106粵式豬肚煲鍋價位上算是中高,但因為口味水準都很不錯,
所以對於火鍋控如我偶爾想吃粵式我就會跑來這裡吃,也提供給你們冬季吃鍋做參考
火鍋106粵式豬肚煲鍋 (光復店)
地址:臺北市大安區光復南路240巷5號 (地圖)
電話:02-27216008
營業時間:11:30-22:30