丁來推薦高雄下午茶啦!位於高雄福華大飯店一樓的「Hovii Cafe」,是有名的網美咖啡廳,這裡主打高貴不貴的美味餐點、手作甜點及手作麵包,還有充滿植栽、花卉的舒適用餐空間,近期還有販售有名的藤枝抹茶義式冰淇淋,身為抹茶控必朝聖!來這裡除了讓人忍不住想打卡拍照以外,重點是餐點十分美味,可以悠哉享受美好的用餐時光,如果近期有聚餐聚會需求,丁很推薦大家來「Hovii Cafe」喔!
Hovii Cafe 福華大飯店
Hovii Cafe位於高雄福華大飯店一樓中庭,是隱藏版的網美咖啡廳,大家一定有只要是在飯店內營業的餐廳,一定都很貴的想法,這次丁就是要破除大家的刻板印象,因為在「Hovii Cafe」你可以享受高貴不貴的餐點、手做甜點,還有咖啡、飲品等,如果錯過非常可惜啊!
之所以說「Hovii Cafe」是網美咖啡廳,就是因為它用餐空間佈置的非常漂亮,大量的植栽、乾燥花,還有白色色系的桌椅、舒適的團體沙發圓桌,一進到這空間,想拍各種網美照都沒問題。
讓人瘋狂的手作甜點
身為重度的千層控,能夠在「Hovii Cafe」發現千層蛋糕,真的是非常開心!尤其是這裡的千層蛋糕也是數一數二的有名,加上口味獨特,讓丁陷入選擇障礙,恨不得每樣都點。
除了千層蛋糕以外,還有馬卡龍、巧克力、大福??等可以選擇,來這裡品嚐甜點,搭配舒適的空間,感覺就非常享受!重點是價格也不貴,不來這裡點幾份甜點,真的非常可惜。
職人手作的溫度麵包
除了甜點以外,「Hovii Cafe」也有販售手作麵包,麵包種類還不少,而且價格親民,丁就看到滿多客人即使沒用餐,也會特地來買麵包,更別說有用餐的客人,看到也會想買回家與家人分享。
日本Nanaya藤枝抹茶義式冰淇淋 抹茶控最愛
最特別的是!抹茶控一定知道的「日本Nanaya藤枝抹茶義式冰淇淋」,竟然在福華飯店出現了!這可是有世界最濃抹茶冰淇淋之稱,依照濃度分為1-7,數字越大越濃郁,光看顏色就知道濃度的區別,來這裡一定要嚐嚐看!
藤枝抹茶義式冰淇淋 價格(價目表)
藤枝抹茶義式冰淇淋價格也依據濃度不同,而有不同價格,如果不想單點冰淇淋,也可以直接點甜點系列,就可以同時品嘗美味甜點跟冰淇淋,非常劃算喔!
這次丁品嚐了No.3、No.7兩種濃度抹茶冰淇淋,除了好奇最濃郁抹茶冰淇淋的味道如何,再來就是3號是最多人點的濃度,當然要好好比較啊!
藤枝抹茶 No.3
No.3是入門款的抹茶濃度,甜度適中,同時具有香氣與抹茶香,丁覺得是不常吃抹茶甜點的人,也會喜歡的濃度。
藤枝抹茶 No.7
No.7絕對是重度抹茶控必嚐的濃度,三倍抹茶滋味,味道十分濃郁,抹茶特有的香氣,在這冰淇淋展露無遺,讓人吃了也會想細細回味,丁非常喜歡!
Hovii Cafe 菜單(價目表)
「Hovii Cafe」提供的餐點十分豐富,除了法式甜點、麵包以外,這裡還提供早午餐、中式餐點、義大利麵、咖啡及特色茶飲,來這裡想吃午餐、下午茶或晚餐都可以,而且價格也十分親民,但也因為提供的餐點太多,丁就沒有把菜單全部放上來,詳細版菜單可以至粉絲團看喔!
餐點推薦
因為「Hovii Cafe」除了甜點外,它的餐點跟飲品也是非常受歡迎,丁當然要好好跟大家介紹囉!
煙花女鳥巢寬麵佐干貝 $280
首先是招牌餐點煙花女鳥巢寬麵佐干貝,這道味道辣椒香氣四溢,鹹香十足,義大利寬扁麵將微酸紅醬完整吸附,一入口就為之驚艷。
尤其是干貝煎烤過後,表層微焦脆,讓口感更佳,你怎麼可能不喜歡?
芋頭千層 $160
層層堆疊的餅皮,口口嚐得到滿滿的綿密芋泥,再與微甜布丁搭配,除了視覺效果十足以外,也讓芋頭千層口感更加豐富,吃起來完全不甜膩,非常好吃,讓丁吃完還忍不住想再點下一份甜點。
藍莓燕麥果昔 $160
藍莓燕麥果昔是用藍莓、香蕉和燕麥打製而成,口感豐富,嚐得出豐富的果香,不要看鮮奶油好像很多,但其實喝起來順口好喝,完全不會膩口。
抹茶熔巖蛋糕(搭藤枝抹茶 No.2) $280
這道甜點是丁非常期待的,除了很難抵抗熔巖蛋糕的魅力以外,它與藤枝抹茶No.2的組合,也讓人很好奇滋味如何。
抹茶熔巖蛋糕以濃厚抹茶蛋糕為基底,輕輕切開,滿溢的抹茶醬緩緩流出,十分療癒,不管是視覺上或是口感,都讓人非常享受。
介紹了主餐跟甜點,當然也要嚐嚐「Hovii Cafe」茶類飲品。
波麗露 $160
能夠「Hovii Cafe」品嘗到,擁有濃郁果香的波麗露,是丁的意外之喜,因為這可是法國的經典茶之一,將波麗露傾倒在杯子,就能聞到特有香氣,很適合邊吃甜點邊品嚐。
唐寧伯爵鮮奶茶 $220/壺
使用TWG Tea英式早餐茶(English Breakfast Tea)調配的奶茶,喝起來茶香濃郁,口感醇厚,尾韻帶點茶香,即使添加了牛奶,也不減其風味,反而讓它變得更溫潤好喝。
店家資訊
【Hovii Cafe 高雄】/24H線上訂位
??高雄市新興區七賢一路311號1樓
??11:30 – 21:00
?07 230 7750