最近常到君悅走跳 每次都會(huì)經(jīng)過(guò)茶苑
看到好多人在用餐 像在吃buffet的那種
後來(lái)瞭解了一下 是週末才有的肉食饗宴
高級(jí)的肉肉吃到飽~~那個(gè)留在之後再來(lái)吃~~
這個(gè)週末先來(lái)享受一下慵懶的週末午後時(shí)光
但其實(shí)真正的貴婦都是平日來(lái)的吧!! XD
茶苑 君悅酒店2樓
地址: 110臺(tái)北市信義區(qū)松壽路2號(hào)2樓
電話: 02-2720-1230
下午茶: 2:30 PM - 5:00 PM﹝週二至週五﹞
下午茶: 3:00 PM - 5:30 PM﹝週六至週日﹞
線上訂位:https://is.gd/kz3QLe
走進(jìn)君悅大廳從左手邊的電扶梯一下來(lái)右轉(zhuǎn)
馬上看到這個(gè)開(kāi)放空間
就是今天要來(lái)吃下午茶的茶苑
我想很多人都跟我一樣 走過(guò)錯(cuò)過(guò)很多次了吧?!
其實(shí)這裡一直有提供下午茶哦~~
最近推出了少女跟貴婦都會(huì)愛(ài)的舒芙蕾下午茶套餐
讓人更有前往的動(dòng)力!!!
茶罐子好漂亮啊~
座位區(qū)都是很舒服的沙發(fā)
桌與桌之間都沒(méi)有併排
都算能夠保留一些自己的空間感
現(xiàn)場(chǎng)的鋼琴演奏從下午2:30開(kāi)始
每次演奏45分鐘 中間會(huì)有5-10分鐘的休息
感謝這位鋼琴師讓我們的下午茶享用起來(lái)格外的享受
現(xiàn)在茶苑主打的就是舒芙蕾的下午茶套餐
鹹的2款、甜的1款、素的1款
餐具很有質(zhì)感
下面是我拍的 上面連結(jié)看得更清楚
套餐內(nèi)都可以選一款茶或咖啡
選茶的話可以不斷回沖
咖啡則可以續(xù)杯一次
茶單看起來(lái)很豐富 所以我們都想點(diǎn)茶來(lái)喝~
但真的有點(diǎn)難選~~
此時(shí)他們拿出厲害的聞香盒給我們~
如此一來(lái)就不用看著文字憑空想像味道了~
有聞香盒每個(gè)都給他聞看看 再選出最喜歡的~
茶選好後 我們的開(kāi)胃小點(diǎn)、飲品先送上了
由左至右:帕瑪火腿小白菜、開(kāi)放式鮭魚(yú)慕斯、碳烤蔬菜捲堅(jiān)果脆
開(kāi)胃飲品則是迷迭香冷綠茶
鹹香的帕瑪火腿裡面捲上小白菜 滿特別的組合 很有口感又好吃
德國(guó)農(nóng)莊 B&G 山竹瑪黛茶
這款茶有淡淡的果香 但沒(méi)有那個(gè)酸度
我是非常的喜歡 而且茶味不澀 又順口
拿來(lái)配等等的海鮮很適合
松露舒芙蕾
精選夏多內(nèi)白葡萄酒海鮮匯
風(fēng)乾無(wú)花果、綜合番茄、有機(jī)生菜、檸檬油醋、飛魚(yú)子脆麵包
第一次吃到以松露為主題的舒芙蕾實(shí)在讓人躍躍欲試
松露舒芙蕾上面真的有一片黑松露~好奢華
看起來(lái)澎鬆的模樣 真迷人
松露一點(diǎn)一點(diǎn)的分布舒芙蕾裡
每一口都是奢華芳香的氣味
口感細(xì)緻綿密 真有如漫步在雲(yún)朵上一般
表層與邊邊烤得帶點(diǎn)焦香 增添了雲(yún)朵的風(fēng)味
精選夏多內(nèi)白葡萄酒海鮮匯
你看看 這蝦子好大一尾彈牙新鮮不說(shuō)
底下還有顆飽滿的大干貝、SIZE是一般2倍的蛤蜊以及3大圈的透抽
不吃海鮮的人也可以選擇燻茶香雞肉釀牛肝菌及杏桃
跟一旁的橄欖相比 這蛤蜊真的很大顆
鮮甜無(wú)比的大干貝
用刨成長(zhǎng)扁條的小黃瓜圈住大量的有機(jī)生菜
再淋上檸檬油醋 清爽無(wú)負(fù)擔(dān)
對(duì)喜愛(ài)生菜沙拉的我來(lái)說(shuō) 真是最棒的搭配
中式茶 白毫烏龍
想著等等要配甜的舒芙蕾 來(lái)款中國(guó)茶 應(yīng)該很對(duì)味~
白毫烏龍?zhí)貏e清香
水蜜桃和覆盆莓霜凍舒芙蕾
綜合莓果沙拉
熱蜜桃醬
這無(wú)疑是不管讓幾歲的女孩們 都少女心噴發(fā)啊!!!
光是粉嫩嫩的顏色就先把我收買(mǎi)的徹徹底底
這有點(diǎn)跳脫我對(duì)舒芙蕾既有的印象
他不是熱呼呼然後澎澎鬆鬆的~
反而整個(gè)都是冰冰的~讓人非常好奇吃起來(lái)什麼感覺(jué)
上層是像慕斯一樣的口感
與空氣接觸後會(huì)越來(lái)越軟 快要融化
所以要趕緊吃~
底下是水蜜桃霜 有點(diǎn)像冰淇淋
然後還有覆盆莓果醬跟整顆的凍成霜一樣口感的覆盆莓果粒
綜合莓果沙拉 就是滿滿的一碗好好吃的莓果
配一片芝麻煎餅 還以金箔點(diǎn)綴 又帶出奢華風(fēng)
這一碗酸酸甜甜的真是太好吃了~
裡面草莓、藍(lán)莓、覆盆莓、小紅莓 好多好多哦~
多吃莓果對(duì)身體好 有豐富的花青素還能抗氧化
讓我們女生吃甜點(diǎn)也能漂漂亮亮的
發(fā)自內(nèi)心的看了就開(kāi)心
接著把舒芙蕾上那一片草莓巧克力移開(kāi)~~
我要把熱熱的蜜桃醬加下去了
冰火交融~天哪~~這真是太夢(mèng)幻的一道甜點(diǎn)~
中間有個(gè)洞 把熱蜜桃醬加下去~~
然後就開(kāi)始往下拌
我覺(jué)得拌起來(lái)不太美觀
但吃起來(lái)真的太可口了!
冰冰涼涼之中又帶點(diǎn)溫?zé)岬目诟?/span>
蜜桃的香甜與覆盆莓的酸味 混合的真好~
配上熱茶 完美了簡(jiǎn)直~
在結(jié)束之前 還有可愛(ài)的甜點(diǎn)盤(pán)收尾
由左到右:迷你巧克力司康、布蕾起士蛋糕、開(kāi)心果覆盆莓塔
迷你巧克力司康切成對(duì)半中間還夾了巧克力醬 好細(xì)膩
布蕾起士蛋糕帶有灸燒的香甜氣味~
開(kāi)心果覆盆莓塔 讓我想起了在奧地利吃到的莫札特巧克力內(nèi)餡
美好的收尾~~
從來(lái)不知道君悅2樓的茶苑有那麼好的環(huán)境
最近推出的舒芙蕾下午茶套餐
真心很適合想要好好聊天的情侶、夫妻、姐妹淘
五星飯店裡的餐廳好處就是你可以好好享受這份時(shí)光
他們沒(méi)有要拚翻桌率 只想好好的提供當(dāng)下的客人美好的服務(wù)
精緻細(xì)膩好吃的餐點(diǎn) 更是基本的必要水準(zhǔn) 從來(lái)不讓人失望
推薦給大家哦~~
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