想吃道地韓國炸雞不用飛到韓國去,中壢現在就引進一家原汁原味、正宗韓式炸雞!
採用溫體雞肉、連醬汁都是直接從韓國進口,一口氣大啖六種口味,辣味紅釀、去骨醒腦青蔥、蒜味炸雞、還有奶霜洋蔥通通超人氣,重點是,套餐最便宜一個人平均還不用300元,以韓式炸雞來說,這家「韓雞Bar」CP值算是相當高!
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吃過一次整個回不去,最近真的超超超超愛這家炸雞店,光是現在寫文章,我都還想立馬噴到中壢去。
這家韓雞Bar座落於中壢九和五街上,附近鄰近中壢SOGO商圈、熱鬧的威尼斯影城也在這附近,聽說很多人都會看完電影再過來吃。
更邪惡的是,還有人直接就帶到影城裡面,這到底是想逼瘋誰?!XD
它的環境屬於小而巧,裡面的座位數不算多,人一多很容易就會客滿,如果你是假日過來,很建議大家先訂位,不然有時候還要小小候位才可以吃得到。
一樓全部只有三張桌子,來訪時已經不算是用餐的尖峰時間,但零零散散還是有幾桌客人在用餐,覺得如果是正中午、亦或晚上,想必客人數應該很可觀。
下個月就是耶誕節,店內已經可以看得到不少聖誕節相關的佈置,花花綠綠看起來非常活潑,也很有過節日的歡樂氣氛,而且偷偷跟你們說,老闆還是個帥哥小鮮肉呢!:)
沿著樓梯步上二樓,原來二樓還有另一個用餐小空間。
一樣是小而美、小而巧的環境,這家韓雞Bar開幕到現在約莫一年時間,不過整間店看起來還是非常新穎,整個空間乾淨、燈光也算明亮,第一眼還蠻留下很不錯的好印象。
個人最愛這個位置,如果你也是電視兒童,吃炸雞配電視,整個就是太歡樂啦!XD
從二樓看下去,我自己還蠻喜歡這裡佈置的感覺,不時有一些小巧思的裝飾物點綴,再加上鵝黃的燈光投射,看起來真的有一種很溫馨的感覺呦!:)
有個亮點我一定要跟你們說,就是它們家的炸雞全採用溫體雞肉,這也是跟其它韓國炸雞專賣店很不同的一個地方。
每天的量都是固定,常常都還沒到打烊時間,炸雞就會全部賣光光,所以會建議大家除了先訂位、還有千萬不要太晚來,不然撲空率還挺高的呢!
韓雞Bar | 菜單 Menu
這邊主要以韓式炸雞為主(你這不是廢話嗎?!XD),其它還有一些韓國泡麵、冷麵、手捏飯糰等等,炸雞口味全部共有六種,老實說光看菜單,你真的會很想吃一種都試試看,其中我自己最推的是它們家的套餐,炸雞吃飽飽,最便宜一個人還不用300元,真的好劃算!(完整菜單請點我)
我自己本身其實還蠻愛吃韓式炸雞的,除了去韓國吃好吃滿之外,臺灣如果有新開的,我也會忍不住嚐鮮一番。
醃蘿蔔幾乎可是說是炸雞店必備,以我吃過的臺灣韓式炸雞來說,它們家的這個漬物,算是最貼近韓國口味的,重佛心的是,它還是無限量提供,想怎麼吃就怎麼吃,只能說老闆真的人超好。
來到韓式炸雞店,這種韓國啤酒當然是少不了。
雖然「來自星星的你」已經算是時代眼淚的舊劇了,但裡面經典吃炸雞配啤酒,還是叫人記憶猶新,除了熱門的水蜜桃酒之外,竟然還有臺灣都已經快要看不到的熱帶水果啤酒,這個真的好好喝呦!
酒精%數不高,就算你不太會喝酒,真心跟你們說,這瓶也是超可以。
濃濃的水果香氣,喝起來清新又自然,獨特的果香讓嘴裡充滿清爽感,配上炸雞更是超解膩。
各式的韓國飲料,在這裡也通通看得到。
水梨汁、水蜜桃汁、葡萄汁,通通都是非常熱門的,如果不愛這些也沒關係,冰箱內還有檸檬紅茶,我也很支持愛用國貨!XD
我們一口氣就試了店家五種口味的韓式炸雞,青蔥、奶霜洋蔥、辣味,這些通通是店家超級受歡迎的超人氣。
整桌擺滿滿,就連主食全部不放過,這次來我們還發現一個亮點,就是韓國的辛拉麵跟臺灣版辛拉麵原來完全不一樣,韓國版的真的好吃超級多,才試一口就完全回不去阿!
韓式辣味冷拌麵 麵條Q彈好爽口
韓式辣味冷拌麵(NT.120元)
涼涼的冷麵,非常適合炎熱的夏天吃,其實我覺得就算是現在微涼的天氣,還是相當清爽又開胃。
上頭佈著滿滿海苔絲,份量不少、女生可能稍嫌有點多,男生來吃算是很剛好。
充份攪拌,顏色也許看起來紅咚咚,但其實辣度並沒有想像中那般鮮明,就連紅豆姐這個三歲小孩竟然也可以接受。
麵條非常Q彈,我喜歡它微微含蓄的海苔香,配上微辣微甜的。。。
辛拉麵 正宗韓國道地滋味
辛拉麵(NT.120元)
一上桌立馬被那片黃澄的起司片給吸引,都覺得看到什麼步隊鍋來著了!XD
以前我真的以為,韓國辛拉麵跟臺灣的辛拉麵是一樣的,搞了半天,它們的調味粉竟然完全不一樣,臺灣是素食,韓國則有極為濃郁的牛肉香味,真的超級好吃的耶!
韓國泡麵不僅耐吃又耐煮,麵條都非常有彈性,份量不少,可以吃得頗有飽足感。
多了起司,為湯頭帶來一股鮮明的濃郁奶香,辣度算是明顯,如果不吃辣,可能會吃得整頭冒汗,但對平常愛吃辣的我們來說,倒是很過癮。
湯頭好香濃、喝來順口超好喝,鮮明的牛肉香氣,我決定了!下次去韓國我要扛一箱回來!XD
實在太想吃各式各樣不同口味的炸雞了,一口氣就點了五種,不把胃袋填飽不回家:)
去骨青蔥醒腦炸雞 來店第一名必點招牌菜
去骨青蔥醒腦炸雞(NT.200元/小份)
如果你問我,店家第一名的炸雞口味是什麼?!我一定會跟你說,就是這個去骨青蔥醒腦!
它可以說是店家的招牌菜,點閱率第一名,整個超受客人們歡迎,一開始還搞不清楚怎麼會跟「醒腦」兩個字扯上關係,結果是因為裡面加了芥末,一入口就整個人都清醒了!XD
滿滿的青蔥,光看就好滿足,而且小份的也只要200元就可以吃得到,以韓式炸雞來說,價格算是相當平易近人呢!
沒有骨頭,吃起來更方便,熱熱端出來,連青蔥都是爽脆的,配上炸得酥酥脆脆的炸雞一起吃,真的很對味。
溫體雞肉果然沒有開玩笑,相較於冷凍雞肉,肉質更多汁濕潤,連嫩度都好棒,調味上有著明顯的芥末味,這一款真的是好吃。
辣味紅釀炸雞 甜甜辣辣超對味
辣味紅釀炸雞(NT.320元/大份)
超大一份也只要320元,當真超級佛心價!我都覺得比韓國當地吃韓式炸雞還要便宜了。
這個辣味帶有骨頭,相較於無骨,會多一股吮指的樂趣,辣度我覺得沒有很重,如果想要挑選更入門,還有一款地獄火辣辣,愛吃辣的朋友倒是可以試試看。
酥脆的炸雞裏上滿滿的韓式辣醬,口感介於脆與濕潤之間,脆的是油炸、而濕潤則是醬汁,微軟微酥,這滋味真的好討人喜歡。
辣度不會高,反而是香甜滋味更鮮明,一塊接著一塊,還蠻讓人停不下來的。
奶霜洋蔥炸雞 塔塔醬風味夠味不膩口
奶霜洋蔥炸雞(NT.220元/小份)
這個我自己超級愛的,青蔥好吃、辣味好吃,這個奶霜洋蔥口味,也超推薦的啦!
炸雞上層舖蓋了一層厚厚的奶霜洋蔥醬,要我形容,我會覺得它跟塔塔醬很相像,不過裡面加了非常多的洋蔥,就算佐醬是比較濃稠的質地,也不會讓人覺得膩。
一口咬下去,雞肉裡面的湯汁就噴出來,看看這切面,肉質真的很嫩又多汁耶!
其中讓我很有記憶點的是,它們家的洋蔥處理得很好,吃來完全不會嗆,反而很爽脆,配上炸物超解膩,炸雞香香酥酥,熱熱吃好好吃。
蜂蜜香釀炸雞 香甜滋味好特別
蜂蜜香釀炸雞(NT.188元/小份)
第一次吃到蜂蜜口味的炸雞,口味上算是非常新鮮又叫人印象深刻。
炸雞外層,依稀還可見那蜂蜜甜甜的糖漬,吃來帶著一股甜甜的滋味,算是挺特別的。
蒜味黑釀炸雞 店家超受歡迎超人氣
蒜味黑釀炸雞(NT.188元)
這口味也是店家很受歡迎的,愛吃大蒜的我,對這道有著莫名的期待感:)
本來以為它的蒜香會很濃郁,但其實就是含蓄的點綴,炸雞依舊保有酥脆口感,雞肉也十分鮮嫩又多汁。
小朋友最愛 韓式手捏飯糰好吃又好玩
韓國拳頭手捏飯糰(NT.90元)
如果你有帶小朋友來,很建議大家可以試試這道,像紅豆姐就吃得不亦樂乎,甚至還可以自己DIY捏飯糰,整個好吃又好玩。
美奶滋滿滿滿,上頭還覆蓋著海苔絲,都是小孩子超喜歡的食材。
小鮮肉老闆來幫忙示範怎麼捏飯糰,是說超大一盤也只要90元,我覺得CP值也挺高的。
紅豆姐一看到,立馬也吵著她要自己捏一個,結果手套明就超大,搞了半天也捏不出一個像樣的,不過看她真的玩得很開心,覺得這道完全是點對了!XD
口味就是小朋友會喜歡的,有美奶滋的甜,還有濃郁的柴魚香,活脫就像是章魚燒的滋味,簡單又耐吃。
炸年糕串(NT.90元)
這個我自己也好喜歡,看起來跟一般年糕串好像沒啥不同,但一吃就知道它完全不一樣。
年糕過油炸,會多了一種像鍋巴硬脆的口感,韓式醬汁甜甜辣辣,整個好涮嘴,非常推薦大家可以試試呦!
以韓式炸雞來說,韓雞Bar算是平價又好吃,像是青蔥口味、奶霜洋蔥,還有辣味紅釀我都覺得非常不錯,最劃算的點法還是最推套餐,最便宜一個人還不用300元,CP值還挺高的呢!
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韓雞Bar | 店家資訊
韓雞Bar(中壢海華店) | FB
電話:03-4222390
店址:桃園市中壢區九和五街38號
營業時間:11:30 – 22:00(週一公休)
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