位於西湖捷運站附近的鳳華拉麵
主打濃郁的雞白湯
最近天氣越來越冷當然要來嘗試看看
白色的招牌在外觀很顯眼
壁畫很有日式風格
店內的座位數很多
??肉暴走
價格：320元
分數：????????
首先看到這滿滿的肉片
立馬就被吸引點這道
上桌後實體跟菜單上面一模一樣
外圈滿滿的肩胛肉叉燒
切得比較薄口感扎實
中間一大塊的梅花肉叉燒
油脂比較豐富口感就軟嫩許多
一咬下去還帶有肉汁
最後還有一塊雞肉
轉換不同肉類的味道
整碗超值的蛋白質??
更讓人驚艷的是湯頭部分
不透明的乳白色
入口後充滿雞湯的濃厚享受
??泡系雞白湯
價格：260元
分數：????????
這款採用的湯底一樣是雞白湯
濃厚鮮美的味道
入口後還會在嘴唇上留下黏黏的感覺
額外在這雞白湯加工乳化效果
產生綿密泡沫口感
像是在喝拿鐵那樣的感覺
雞肉用的是舒肥手法
口感軟嫩不乾柴
??博多豚骨
價格：180元
分數：????????
這家不只主打雞白湯
中午時段也有豚骨湯頭可以選擇
湯頭的味道一樣很濃郁
但帶來的衝擊感就沒有雞白湯那樣的驚喜
口味上就是我們熟知的豚骨味
麵條的部分有兩種可以選擇
細拉麵口感扎實偏硬一點點
還有另外一種是獨特的柴魚麵
麵條比較粗一點帶有滿滿嚼勁
越嚼越有柴魚香味
??自製檸檬蜂蜜飲
價格：30元
分數：????????
這杯檸檬蜂蜜只要30元
吃完拉麵來一杯超解渴的
濃濃的蜂蜜中帶有一絲檸檬香
附上鳳華拉麵完整菜單供大家參考
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餐點可以享「95折優惠」
其他相關限制請洽店家
??鳳華拉麵
??地址：臺北市內湖區內湖路一段411巷6號
??交通方式：西湖捷運站5分鐘路程
??營業時間：11:30~14:30/17:00~21:00
??聯絡：0226272388
??低消：每人一份拉麵
SOLO的玩樂指南
