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??佬饕賦精緻麵舖
??本次用餐價錢40-165元
??評分4/5
今天來到天母大葉高島屋附近的精緻文青風麵食店~??
一進門就覺得很舒適??極簡風的裝潢明亮又美觀,座位不多但寬敞不擁擠
菜單品項蠻多選擇的~選擇障礙的我都直接點招牌餐點??
也有店家自製小菜及醬料可以自取~來看看餐點吧??
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??麻辣涮五花牛肉麵(美國牛/手工寬麵)$165
招牌必點?店家獨家配方自熬煮而成的麻辣湯頭一上桌紅通通的看了好嗨~但其實不會太辣
喝起來小辣很順口麻中帶香~這湯頭很可以耶!
麵條有兩種可以選擇~選擇有嚼勁的手工寬麵口感超棒!
搭配美味湯頭及美國牛五花肉片就像麻辣鍋一樣涮在裡面肉質不辣很鮮美??配菜還有蔬菜、金針菇、豆芽菜、油條等超豐盛就像吃鍋一樣!
??細燉番茄梅花豬肉麵(手工拉麵)$145
番茄熬煮的湯頭較濃稠所以超濃郁沒額外添加太多調味料~不過鹹帶著鮮甜~鮮美的梅花豬肉加上手工細拉麵口感又更不同了!
??私廚匠香飯(?。?40
很特別第一次吃到炸醬飯耶!
自己熬煮的炸醬~選用肥少瘦多的絞肉末香氣十足加上豆乾~鹹香的口感與白飯攪拌均勻後很搭配!每口都是滿足~
??紅油抄手$75
香中帶麻的抄手~一口大小的餛飩不小顆呢!肉餡香氣非常夠味也有添加獨門麻醬!這道我喜歡??
??家傳滷菜(超嫩豆乾$40、豆皮$30)
他們家的滷味不會過鹹滷的剛剛好也可以再蘸上自製的醬料~有辣油麻醬辣椒醬等~更添加風味!
選用非基因改造黃豆的超嫩豆干~口感真的很嫩帶淡淡的豆香味~他們家滷味表現很優秀喲
??川式鹵水(肥腸$60、嘴邊肉$60)
邪惡的肥腸牙米超愛??QQ有嚼勁的口感搭配醬料很香~還有肉質不老的嘴邊肉!他們滷功不錯真的都得一百分??
??冬瓜檸檬/檸香綠茶$40
冬瓜檸檬??甜香的冬瓜茶搭配檸檬的酸甜~清新解膩很好喝!檸檬綠茶也很清爽都不會太甜!
他們家飲料都是清爽款很搭配餐點呢!
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好康報報??來店消費並打卡+按讚,就招待私房泡菜一份
佬饕賦每道餐點都用心製作且都沒踩雷加上舒適的環境帶著家的溫度~cp值很高可以來品嚐看看??
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??地點:臺北市士林區士東路200巷78號
??營業時間:上午11:30 - 下午2:00
??電話:02 2838 3435