嘉義熱門打卡點(diǎn)「舊時(shí)光新鮮事」是間日式咖哩飯、湯咖哩專賣店,由日式檜木老屋整修而成,裝潢格局除了是現(xiàn)代人超愛的老屋新意的展現(xiàn)外,陳設(shè)上也延續(xù)了日式老屋的精神,所以從外觀到室內(nèi),無不充滿日式風(fēng)情,加上食物兼具創(chuàng)意與美味,難怪是在地人推薦美食之一,更是到嘉義旅遊必吃美食。現(xiàn)在就跟著我的攝影眼Let's go~
原文網(wǎng)址:
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404330327
嘉義火車站商圈美食琳瑯滿目,最近最火紅的一家莫過於位在仁愛路上的日式咖哩飯、湯咖哩專賣的「舊時(shí)光新鮮事」,之前在網(wǎng)路上看到就想嚐鮮了,沒想到當(dāng)?shù)赜讶艘矎?qiáng)力推薦一定要來吃,如今終於如願(yuàn)以償吃到如此令人忘懷的人間美味。
從日治時(shí)代留存下來的檜木老屋至今已有70多年歷史,經(jīng)店主人細(xì)心照護(hù)與重新陳設(shè)後再現(xiàn)風(fēng)華,坐在裡面用餐猶如搭乘時(shí)光機(jī)重返阿公阿嬤年輕的年代,彷彿當(dāng)年年輕男女約會(huì)的場(chǎng)景便是如此。
不管是一樓還是二樓都好好拍,每個(gè)角落都能瞬間上演穿越劇。XD
二樓的後方角落居然能泡腳耶!(需另外付費(fèi))
中庭有雙稻穗組成的天使翅膀是店內(nèi)的熱門打卡點(diǎn)。
前端還設(shè)計(jì)了一處像閣樓又像日式榻榻米的用餐空間,整個(gè)看上去就像一副畫,太美了~
舊時(shí)光新鮮事的Menu設(shè)計(jì)成即將被3C取代的傳統(tǒng)報(bào)紙樣,雖然傳統(tǒng)報(bào)紙現(xiàn)在還有,但太久沒翻閱了,怎麼突然有種令人拾起舊回憶的懷舊情緒,忍不住就跟身旁的友人訴說起想當(dāng)年…。
接下來是今天來的重點(diǎn)~嚐美食,別以為舊時(shí)光新鮮事只有視覺能享受而已,店家在食物上的琢磨也超強(qiáng)!
舊時(shí)光新鮮事厲害的是不僅有懷舊破表好拍的老屋外,食物兼具創(chuàng)意與美味,在營(yíng)造成功的環(huán)境下用餐更讓食物散發(fā)出一種添加情感的味道。
舊時(shí)光新鮮事所使用的米飯皆出自於新港優(yōu)等米,從網(wǎng)路上認(rèn)識(shí)舊時(shí)光新鮮事是從這份「日出漢堡排($228)」開始。
純豬肉手工製作漢堡排,切開後整個(gè)香氣散發(fā)出來,內(nèi)餡吃起來既厚實(shí)又水嫩,再咬下可愛黃澄澄的蛋黃加持,嘴裡瞬間彌漫出古早味的飄香。
「溫泉牛湯咖哩鍋($318)」酸酸辣辣鐵定是女孩兒們的最愛,以雞或豚骨熬煮的湯底,再加上大量的野菜蔬果,偏東南亞及印度咖哩口味的辣感令人著迷,湯上灑上滿滿的牛肉片毫不手軟,會(huì)酸酸的原來是鳳梨切片,在辣感中又多了水果的清爽。
如單純來喝個(gè)下午茶想配個(gè)小東西的話,建議可以點(diǎn)花朵杯系列的「小雞咕咕去日本($180)」或「小牛方方擲骰子($258)」。(因製作較為煩瑣,需事先預(yù)訂)
我們點(diǎn)的是「小牛方方擲骰子」,一上桌吸睛指數(shù)百分百。牛肉厚實(shí)有嚼勁,搭配許多鮮蔬均衡不膩口,加上底層薄餅脆口多元的吃法,再喝口杯內(nèi)的紅茶真是一飽口福呀!
「思念千層蛋糕($120)」就如名,手作一層一層堆疊出的情感,嚐後回想起來盡是滿腹的思念。
「玫瑰檸檬塔($120)」為舊時(shí)光新鮮事另一新款推出的甜點(diǎn),酸甜的檸檬塔也能化身成一朵綻放的黃玫瑰。
把透明杯面內(nèi)四周加入巧克力醬後再倒入現(xiàn)調(diào)的鮮奶茶就像阿里山神木的創(chuàng)意調(diào)飲「神木鮮奶茶($80)」。
人氣飲品之一的「聖山仙氣奶茶($130)」也是我們此趟必點(diǎn)的選項(xiàng),創(chuàng)意源自阿里山原住民鄒族的傳說聖山,最高處的聖山為煉乳冰淇淋加上嘉義在地咬起來會(huì)有顆粒的知名花生醬以及古早味奶茶。店家在冰品上不加任何一滴水、無添加安定劑、乳化劑、人工和食用色素,所以冰淇淋融化快速,來記得先把冰淇淋吃掉喔!
《舊時(shí)光新鮮事》
地址:嘉義市西區(qū)仁愛路494號(hào)
訂位電話:05-2169909
(有提供外送服務(wù))
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一到周三 11:00~14:00、17:00~20:00
(每周四固定公休)
周五 11:00~14:00、17:00~21:00
周六 11:00~21:00
周日 11:00~20:00
臉書:舊時(shí)光新鮮事
IG:舊時(shí)光新鮮事
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