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全新開(kāi)幕新竹婚宴新地標(biāo)-晶宴會(huì)館御豐館
還記得Amy 10月中的時(shí)候受邀去參加了晶宴會(huì)館御豐館的開(kāi)幕活動(dòng)嗎？
新竹人對(duì)於晶宴會(huì)館肯定是不陌生啦！
畢竟在公道五路上早就有了新竹館、在竹北光明六路東一段也有竹北館，
早就是新人們?cè)趕urvey婚宴場(chǎng)地的選擇之一，
之前每次上下班經(jīng)過(guò)公道五路時(shí)都在想這棟有美麗外觀和玫瑰花牆的大樓究竟是要做什麼，
隨著日子一天一天過(guò)去才知道原來(lái)是全新開(kāi)幕的晶宴會(huì)館御豐館，
「御豐館」是晶宴會(huì)館在臺(tái)灣的第9間旗艦館，也是新竹婚宴新地標(biāo)~
擁有獨(dú)特的「劇場(chǎng)式宴會(huì)廳」，並秉持「玩婚主義」的品牌精神，
這次新館不但邀請(qǐng)旅法空間設(shè)計(jì)師黃河操刀設(shè)計(jì)空間新竹旗艦館御豐館，
也和藝人陳艾琳花藝品牌浪花花藝跨界聯(lián)名合作，
Amy自己去過(guò)御豐館只能說(shuō)真的是新竹夢(mèng)幻主題婚禮的好選擇，
要不是開(kāi)幕當(dāng)天人太多，真的是想要多拍點(diǎn)美照啊！
這篇會(huì)詳細(xì)地分享晶宴會(huì)館御豐館的宴會(huì)廳場(chǎng)地空間、好拍的IG打卡點(diǎn)、桌菜菜色價(jià)位，
提供大家一個(gè)場(chǎng)地的新選擇。
不只是訂婚、結(jié)婚，像是公司聚餐、尾牙、春酒、辦活動(dòng)包場(chǎng)也很適合，
讓新竹的朋友們又多了一個(gè)新選擇。 
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結(jié)婚是因?yàn)樵谝黄鸶茫心悖▕叄└茫。?/h2>
打從策劃浪漫求婚到另一半說(shuō)出「我願(yuàn)意」，接下來(lái)才是事情一堆的時(shí)候，
沒(méi)辦法Amy是過(guò)來(lái)人XD，所以想的也比較實(shí)際，
求婚後像是提親、找婚宴場(chǎng)地、拍婚紗照、新娘秘書、婚紗公司、婚禮攝影、挑選喜餅、決定蜜月地點(diǎn) 等事情可是不少，
其中的婚宴場(chǎng)地是一定要提前訂好的，尤其是好日子各大飯店婚宴場(chǎng)地更是粉容易早早就被預(yù)訂一空，
本來(lái)晶宴會(huì)館就很擅長(zhǎng)玩婚主義思維，不但提供主題婚禮、婚宴場(chǎng)地、婚企服務(wù)之外，也有和各大知名品牌廠商合作，
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一條龍整合服務(wù)，
所以新人看場(chǎng)地的時(shí)候不妨多諮詢一下，也許就可以為婚事省下不少麻煩事喔！ 
晶宴會(huì)館御豐館就在新竹公道五路上，
但公道五路那麼長(zhǎng)大家可能搞不清楚確切的位置，最簡(jiǎn)單就是認(rèn)明愛(ài)買和世博館這個(gè)交叉路口，
晶宴會(huì)館御豐館就在健身工廠 Fitness Factory和ASML艾司摩爾科技公司園區(qū)這一棟的2樓，
看到眼前這個(gè)十足現(xiàn)代風(fēng)的階梯式入口就對(duì)了，
一旁還有燈樹(shù)造景，Amy很喜歡傍晚或是晚上的時(shí)候經(jīng)過(guò)，
因?yàn)闊魳?shù)亮燈後氣氛更好。
開(kāi)車的朋友們可以直接從大門後左手邊的東勢(shì)街巷道開(kāi)進(jìn)去，
就會(huì)看到TFC ONE大樓地下停車入口處啦！凡是參加婚宴、聚餐即可免費(fèi)停車3小時(shí)。
一開(kāi)始忍不住先來(lái)分享晶宴會(huì)館御豐館幾個(gè)好拍的景點(diǎn)給大家，
其中一個(gè)就是這個(gè)一大一小超美的愛(ài)神邱比特翅膀，也有象徵比翼雙飛的寓意，
適合情侶、夫妻、戀人未滿、閨蜜朋友、親子來(lái)拍照，
因?yàn)檫@翅膀超立體的，拍起來(lái)非常地好看喔！也是晶宴會(huì)館御豐館人氣最旺的IG打卡牆，
推薦新人一定要在這拍一張。
愛(ài)神邱比特翅膀就在階梯式入口走上去的左手邊位置，
如果天氣好的時(shí)候在陽(yáng)光照射下金黃色的波紋花棚裝置藝術(shù)品還會(huì)在地面上呈現(xiàn)六瓣花形的花影，
如果從大門進(jìn)入晶宴會(huì)館御豐館，到宴會(huì)廳入口前先會(huì)經(jīng)過(guò)這個(gè)露天婚禮大道通往立體玫瑰花牆，
以拱門搭配玫瑰浮雕非常地華麗，
也是美拍場(chǎng)景之一。
如果和Amy一樣是直接開(kāi)車停進(jìn)地下室再坐電梯上2樓晶宴會(huì)館御豐館的朋友們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)，
晶宴會(huì)館御豐館在公共空間放置了許多大型的宮廷古典油畫和華麗的吊燈，
宴會(huì)廳的大廳還使用了不同造型的圓型燈具，
Amy自己覺(jué)得頗有圓圓滿滿的好兆頭。
大廳旁還有一間Fourmi Café 法米咖啡館
取名來(lái)自於義法文『螞蟻』的意思，也有『for me』甜甜蜜蜜的意思，
看資訊是似乎是11月份會(huì)正式開(kāi)幕~
特別是在ASML或是附近上班的朋友們不怕沒(méi)地方可以談生意或是吃下午茶了，
Amy有看了一下菜單，法米咖啡館除了提供咖啡飲料和手作甜點(diǎn)之外，
也有提供早午餐、義式燉飯、義大利麵等主食喔！
法米咖啡館Facebook粉絲團(tuán)
電話：03-5750351
開(kāi)幕當(dāng)天Amy有搶先看到幾款甜點(diǎn)看來(lái)都超美味的，
大家可以期待一下~
晶宴會(huì)館御豐館宴會(huì)廳/新娘休息室介紹
晶宴會(huì)館御豐館總共有三個(gè)劇場(chǎng)廳別，
分別是綺麗劇場(chǎng)、璀燦劇場(chǎng)、星辰劇場(chǎng)，
其中星辰劇場(chǎng)可容納桌數(shù)最多，也是這次開(kāi)幕餐會(huì)的用餐場(chǎng)地。
廳名｜樓層｜建議桌數(shù)/每桌人數(shù)
．綺麗劇場(chǎng)｜2F｜18-20桌(10席)
．璀燦劇場(chǎng)｜2F｜22-24桌(10席)
．星辰劇場(chǎng)｜2F｜43-45桌(10席)
通往各劇場(chǎng)廳別的大廳上方充滿了許多有如夢(mèng)幻泡泡的吊燈~(yú)~
新娘房休息室則是在後方，
休息室不但有沙發(fā)還有專業(yè)打燈的梳妝臺(tái)，
讓新娘的每個(gè)小細(xì)節(jié)都可以被打理得美美的。
一開(kāi)始有提到晶宴會(huì)館御豐館是請(qǐng)來(lái)旅法空間設(shè)計(jì)師黃河操刀設(shè)計(jì)出3個(gè)宴會(huì)劇場(chǎng)，
全區(qū)以現(xiàn)代時(shí)尚設(shè)計(jì)貫穿全場(chǎng)，「璀燦劇場(chǎng)」與「綺麗劇場(chǎng)」以明亮輝煌的金色為主色，
象徵婚禮為一生最重要的時(shí)刻，取自日文美麗寓意，祝福完成婚姻大事的新人擁有無(wú)與倫比的婚禮；
「星辰劇場(chǎng)」以典雅的珊瑚橘輝映著湛藍(lán)主色，寓意璀璨燈光如繁星閃爍，帶給新人最經(jīng)典恆久的婚禮，讓參與的賓客留下深刻印象。
（以上資訊截取自晶宴會(huì)館御豐館官網(wǎng)）
「星辰劇場(chǎng)」▼
星辰廳的主色是珊瑚橘+湛藍(lán)主色，其實(shí)珊瑚橘剛好也是今年的婚禮流行色，
是一個(gè)活潑充滿熱情的顏色，也象徵滿滿的能量，
宴會(huì)劇場(chǎng)內(nèi)的婚禮主桌、拍照背板、相片桌都是藝人陳艾琳浪花花藝團(tuán)隊(duì)所量身打造的，
完全是以宴會(huì)劇場(chǎng)為設(shè)計(jì)主軸，非常地有質(zhì)感，當(dāng)天看到現(xiàn)場(chǎng)的花藝只有“美”可以形容。
主桌的桌花和精美餐具擺設(shè)▼
客人桌則是以簡(jiǎn)約的桌花陳設(shè)，
挑高天花板的光線打下來(lái)正好打在桌子上頭，不只是新人，其實(shí)每位賓客也是每場(chǎng)婚宴的主角。
「綺麗劇場(chǎng)」▼
以金色為主調(diào)的「璀燦劇場(chǎng)」、「綺麗劇場(chǎng)」2間是可以打通的喔！
如果有在追大陸宮廷劇的朋友們應(yīng)該會(huì)很愛(ài)這2廳的風(fēng)格，
大量使用金色元素，就連頭頂上的吊燈也是金色系列，
桌椅部份則是使用莫蘭迪色系，
藍(lán)色帶金邊的宮廷椅非常地優(yōu)雅，
宴會(huì)廳中間還有個(gè)拱門設(shè)計(jì)，新娘挽著父親的手走入紅毯並由父親將自己交給新郎，
光想就覺(jué)得好感動(dòng)！！
Amy很喜歡這個(gè)廳別的配色，
結(jié)合乾燥玫瑰和莫蘭迪色調(diào)質(zhì)感爆表。
推薦大家一定要拍一下綺麗劇場(chǎng)的送客背板 ，好看到不行啊！
「璀燦劇場(chǎng)」▼
「璀燦劇場(chǎng)」這天剛好是晶宴會(huì)館御豐館開(kāi)幕記者會(huì)的場(chǎng)地，
但基本上風(fēng)格和「綺麗劇場(chǎng)」是一樣的。
當(dāng)天還有舞龍舞獅慶開(kāi)幕，
除了御頂國(guó)際鍾爵董事長(zhǎng)、晶宴會(huì)館彭文傑副總之外，也少不了政商人物前往一同剪綵，
場(chǎng)面非常地盛大喔！
晶宴御豐館菜色價(jià)格
讓新人最在意的婚宴菜色和價(jià)位Amy也幫大家整理出來(lái)了，
目前晶宴御豐館有推出3套婚宴專屬菜單，
價(jià)位落在NT$13,800+10%、NT$15,800+10%、NT$18,800+10% 不等，
都是一桌10人份的菜色，
其中比較特別要提的曾榮獲2019兩岸十大名菜殊榮的「宮廷花雕蝦」及最受歡迎招牌菜的「德國(guó)豬腳」等招牌菜色都有出現(xiàn)在桌菜內(nèi)，
大家也可以直接看官網(wǎng)的菜色介紹。
這次的開(kāi)幕餐會(huì)就在最大的「星辰劇場(chǎng)」舉辦，
如果有大桌數(shù)需求的新人們或是聚餐活動(dòng)就可以直接預(yù)訂這一廳。
其實(shí)之前一直以為晶宴會(huì)館是只有新竹才有的宴會(huì)餐廳，
這次來(lái)參加開(kāi)幕活動(dòng)才知道原來(lái)晶宴會(huì)館（AmazingHall）和「頂鮮餐廳（DingXian）」都是御頂國(guó)際股份有限公司（原宏森光電）旗下的品牌。
而且目前全臺(tái)灣9間晶宴會(huì)館都各自有特色，害Amy有機(jī)會(huì)也想要朝聖一下。
開(kāi)幕餐會(huì)有幾個(gè)Amy印象很深刻的地方，
像是華麗的上菜秀，還會(huì)搭配炫麗的燈光和音效，
讓人用餐也能有不同的感官享受。
但最最特別的是晶宴會(huì)館首創(chuàng)的「玩婚主義」，
舉辦一場(chǎng)獨(dú)一無(wú)二的婚禮絕對(duì)是女性朋友們的蘿想，
除了劇場(chǎng)式宴會(huì)廳之外，晶宴會(huì)館的玩婚主義就是幫助新人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，
在婚宴前會(huì)有婚宴秘書跟新人訪談，可能是聊交往的趣事、成長(zhǎng)的深刻回憶，或是彼此的興趣~~等，
這些都有可能是打造出主題婚宴的一些橋段，
等於賓客來(lái)說(shuō)不單單只是去喝喜酒那麼普通，還可以欣賞一場(chǎng)別具特色的愛(ài)情歌舞劇喔！
當(dāng)然新郎新娘也要下場(chǎng)同樂(lè)才能完成這場(chǎng)讓人永生難忘橋段，
在見(jiàn)証新人婚禮的同時(shí)菜色也是粉大的重點(diǎn)XD，
Amy 自己還蠻期待婚宴菜色的，
不管是飯店、餐廳每對(duì)新人都希望親朋好友和賓客可以吃得開(kāi)心和滿意，
所以光是在挑選婚宴餐廳其實(shí)建議多看網(wǎng)路上別人分享的評(píng)價(jià)， 菜色、價(jià)格、服務(wù)都是要考量的重點(diǎn)，
這天餐會(huì)吃的是15800+10%元的菜色，份量足夠餐點(diǎn)也搭配得很有特色▼
這次讓Amy印象最深刻的是御豐晶緻迎賓集，總共有燻鮭魚(yú)北非小米、味增松阪豬、軟絲佐莎莎醬、
老醋蜇花拌石耳、桂花蓮子蜜芋頭、腐衣素鵝共6道，
因?yàn)樗欠峙隙曳萘窟€不少，
所以連吃了6道以為可能餐點(diǎn)就快差不多了吧！
誰(shuí)知道這只是前菜而已，
整個(gè)是相當(dāng)?shù)卮髿鈤~
燻鮭魚(yú)北非小米▼
燻鮭魚(yú)當(dāng)中包入蘆筍搭配新鮮生菜和沙拉醬，剛好讓才入坐的賓客們可以吃了開(kāi)胃。
味增松阪豬▼
小黃瓜片和松阪豬片是切得厚薄度剛好，
板阪豬的Q搭配黃瓜片的脆吃起來(lái)很清爽，
本身因?yàn)槲对鰜K沒(méi)有淋上太多所以是口味上不會(huì)太重。
軟絲佐莎莎醬▼
單吃燙過(guò)的軟絲就是原始的海味，可以多沾一點(diǎn)一旁的莎莎醬，
微帶酸辣吃起來(lái)比較過(guò)癮。
老醋蜇花拌石耳▼
我自己蠻愛(ài)這道的，
二種都是帶有不同脆度的食材，
酸甜酸甜的滋味我喜歡。
腐衣素鵝▼
薄豆皮中間包了一堆素食配料，
口感意外地好吃耶，
賣相也相當(dāng)?shù)夭诲e(cuò)！
桂花蓮子蜜芋頭▼
蜜芋頭也好吃，吃的到芋頭、蓮子鬆軟綿密的口感，又多了一份桂花的香氣。
沙律龍蝦九孔搭鮮干貝▼
這道就比較像是吃喜酒時(shí)會(huì)出現(xiàn)的第一道拼盤開(kāi)胃菜，
只是是奢華版，因?yàn)檠Y頭有龍蝦沙拉、小干貝、九孔等海鮮所以海味十足，
Amy最愛(ài)龍蝦沙拉、一旁還有一個(gè)創(chuàng)意版像是葛粉皮還是麻糬皮包著龍蝦黃瓜。
金沙花好月全圓▼
喜宴常看到的大部份是炸湯圓，可是這道是外層用地瓜和紫心番薯去做變化，
裏頭還有包入芋頭饀超好吃，完全打趴傳統(tǒng)的炸湯圓，真的炸得剛剛好。
魚(yú)翅極品佛跳牆▼
滿滿配料的佛跳牆，湯匙撈起滿滿都是魚(yú)翅，
湯頭也很好喝。
芝士芋香焗大蝦▼
這道特地把焗大蝦用像湯匙狀的容器裝好，
客人可以直接取用，
焗烤起司的香氣真的很濃郁，
裏頭還放馬鈴薯所以吃起來(lái)特別香，
蝦子也做好去殼處理所以食用起來(lái)很方便。
甘味鳳醬龍虎斑▼
龍虎斑的膠質(zhì)豐富魚(yú)肉也很鮮嫩，
搭配上高溫油炸過(guò)的細(xì)蔥絲、特製醬汁和鮮魚(yú)，鮮甜度更是加分。
橙汁香煎羊小排▼
光看這羊小排的色澤就很迷人，
只是吃完前面那麼多道菜，
再加上這一道真的是飽足感十足，
羊小排沒(méi)有讓人害怕的羊羶味而且出乎意外的軟嫩。
這時(shí)可以來(lái)杯酒應(yīng)景一下，
不過(guò)因?yàn)殚_(kāi)車的關(guān)係所以我們夫妻倆只是借別人的酒來(lái)拍照一下啦！
在這邊要提醒大家 「飲酒過(guò)量有礙健康，未成年請(qǐng)勿飲酒」，另外喝酒後千萬(wàn)別開(kāi)車喔！
特別是快年底了尾牙、春酒聚餐一定特別多，大家要注意安全才行。
咖哩沙公蟹配印度薄餅▼
十足南洋風(fēng)味的咖哩沙公蟹非常地入味，
入秋的沙公蟹看來(lái)特別地肥美，咖哩本身非常地濃郁，
除了品嚐蟹肉之外，將鼓起來(lái)的印度薄餅沾取螃蟹咖哩醬汁吃也很不錯(cuò)。
牛肝菌核果燉鮮雞▼
一人一盅的湯品，牛肝菌本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高，吃起來(lái)是鮮脆的口感，
搭配雞肉一起燉湯頭濃郁又清爽，
最近微涼的天氣喝起來(lái)補(bǔ)身又暖胃。
甜點(diǎn)-燻雞薯泥鹹塔+法式蜜橙雪耳露▼
餐後甜點(diǎn)是一鹹一甜的組合，
可能是為了讓客人有不一樣的風(fēng)味可以品嚐，
不過(guò)Amy私心愛(ài)甜塔多一點(diǎn)啦！如果來(lái)個(gè)巧克力塔應(yīng)該也不錯(cuò)，
法式蜜橙雪耳露看起來(lái)是晶宴推出的自有品牌，法國(guó)新鮮蜜橙加入臺(tái)灣在地天然鮮乳和銀耳，
好喝不會(huì)太甜，如果吃下來(lái)太過(guò)於飽足也可以直接外帶回家很方便。
四季水果盤▼
選用新鮮的水果，還特別把西瓜切成愛(ài)心的圖案 ，
似乎也代表著新人甜蜜的愛(ài)情。
這次很開(kāi)心可以和一些格友們一起來(lái)參加晶宴會(huì)館御豐館的開(kāi)幕餐會(huì)，
整體來(lái)說(shuō)環(huán)境大方又氣派又有女生最愛(ài)的夢(mèng)幻氛圍非常有質(zhì)感，餐點(diǎn)的豐富度很可以，食材有新鮮也夠澎湃，
吃下來(lái)真的飽到嫑嫑的，
新人想要找喜宴餐廳就可以列為考慮喔！
花絮影片分享▼▼
【店家資訊】
晶宴會(huì)館-御豐館
電話： 03-5750671
地址：新竹市東區(qū)公道五路三段1號(hào)2樓
官方網(wǎng)站：http://www.amazinghall.com.tw
晶宴會(huì)館Facebook官方粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/gogoamazinghall/
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桃竹地區(qū)
桃園館：(03)355-3555 | 桃園市桃園區(qū)南平路166號(hào)
新竹館：(03)574-5777 | 新竹市東區(qū)公道五路二段105號(hào)
竹北館：(03)667-6659 | 新竹縣竹北市光明六路東一段183號(hào)
臺(tái)北地區(qū)
民權(quán)館：(02)8773-4567 | 臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路三段2號(hào)B1
民生館：(02)2517-9977 | 臺(tái)北市中山區(qū)民生東路三段8號(hào)新北地區(qū)
新莊館：(02)2992-0033 | 新北市新莊區(qū)思源路40號(hào)
中和館：(02)7731-8234 | 新北市中和區(qū)中山路二段351號(hào)B1
府中館：(02)8951-4567 | 新北市板橋區(qū)中山路一段46號(hào)7-9F
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Date:2019/10/17
以上純屬個(gè)人之心得分享，純?yōu)閭€(gè)人感受
