最近臺中新店不少,像阿新我這篇要介紹的如何漢堡也是其中之一,暑假7月底才開幕,雖然是新店,但店內(nèi)客人還真不少,而且不少回訪的客人!這間如何漢堡很猛,兩位年輕人為了圓夢放下一切開始了漢堡之旅,而主打平易近人之外,用量超實(shí)在,份量也多,一種不怕客人吃的概念,就怕客人餓肚子...
不知道有沒有人跟阿新我一樣,每過一陣子就會想吃漢堡?當(dāng)然不是麥當(dāng)當(dāng)或肯X雞啦!而是想衝一些漢堡店,之前有介紹過一家中興大學(xué)漢堡,中間空檔一大段時(shí)間,跑去瑞士自由行、紐西蘭自助等,忙到不可開交,直到最近才發(fā)現(xiàn)這間「如何漢堡」,不囉嗦,趕緊衝一波啦!
這間如何漢堡店家位置開得很巧妙,隱藏在西區(qū)昇平街內(nèi),雖然是不起眼的街道內(nèi),但已經(jīng)有不少人知道這家美味店啦!所以蠻建議大家預(yù)約方式比較好,因?yàn)榈昙液苋菀醉槺憧蜐M。
店家名稱很特別,如何漢堡、漢堡如何!黑板上寫著店家營業(yè)時(shí)間,中午11:00-15:00,晚上17:00-21:00~
店家外頭提供休憩桌位、候位區(qū),當(dāng)然不介意的話,其實(shí)戶外桌位區(qū)也可以用餐。
店家裝潢設(shè)計(jì)走的是可愛的簡約路線,戶外區(qū)用上不少綠色植栽點(diǎn)綴。
走進(jìn)店內(nèi),空間還算寬敞,桌位不算太多,算一算大概14個(gè)左右,所以阿新我前面才建議大家先預(yù)約比較實(shí)在!認(rèn)真,因?yàn)獒崦娲_實(shí)有客人想進(jìn)來卻滿桌而無法用餐...
店家時(shí)不時(shí)會推出新品試賣,喜歡嘗鮮的人可以稍稍注意一下店內(nèi)的黑板唷。
如何漢堡店家不收10%服務(wù)費(fèi),所以餐具、調(diào)味料自取唷!不過讓我驚豔的是底下的櫥櫃相當(dāng)有阿嬤的味道,有夠古早的吼!
旁邊一區(qū)附上檸檬水可以飲用,但搶眼的是下面那可是縫紉機(jī),也是相當(dāng)?shù)膽雅f欸!阿新家也有收藏一臺,整個(gè)就相當(dāng)熟悉,哈哈哈~
店家提供嬰兒座椅,所以帶小朋友來也不用太擔(dān)心不好坐,相當(dāng)貼心。
店家吧檯諾大,廚房就在後臺,餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以等候餐點(diǎn)需要點(diǎn)時(shí)間唷。
美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡 138元
要是想吃豐盛的人可以加點(diǎn)大大滿足餐88元,歐姆蛋、生菜沙拉、特選炸物及飲品(紅/綠茶),然後阿新我主菜選的是美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡,畢竟來到漢堡店不吃漢堡,想想也不太對勁?所以就點(diǎn)了店家推薦的這道!沒想到送到桌上是滿滿的豐盛!!
菜名取的好到位,美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡,這牛肉排也太高、太厚了吧....光看就覺得好狂!
選用73比例的瘦肥比例,店家都是自己手拍製作,一切開是滿滿的肉汁呈現(xiàn),咬下是滿滿的肉汁溢出,咀嚼的口感不用擔(dān)心過於乾柴,整個(gè)表現(xiàn)得相當(dāng)滿意啊!這個(gè)很推薦拉~~~爽度爆錶~~~
如何漢堡沙拉給得很有誠意,萵苣、紅卷火焰菜、綜合堅(jiān)果、蔓越莓果乾及沙拉醬。
阿新我搭配的是胡麻醬,搭著鮮甜的沙拉味道更顯豐富。
私房特製咖哩雞腿潛艇堡 128元
阿新我是升級小確幸餐點(diǎn),需要額外加38元唷!小確幸多了歐姆蛋、每日隨機(jī)炸物及紅、綠茶,想換其他飲品可以折抵30元。而要是你點(diǎn)私房特製咖哩雞腿潛艇堡,店家還會額外付上咖哩醬,可以自行斟酌加入。
歐姆蛋有著淡淡蛋香,單吃就很美味,而這天附上的炸物是脆薯,炸得酥脆不油膩。
店家潛艇堡份量給的相當(dāng)紮實(shí)啊!起司、生菜、番茄、洋蔥之外,雞腿給得相當(dāng)厚,而最精華的莫過於咖哩醬,這醬料可是店家自己熬煮,吃起來濃厚,味道相當(dāng)甘甜,一問店家才知道有著特別的秘方,也難怪店家有餐點(diǎn)是咖哩飯,搭白飯絕配!當(dāng)然拿來當(dāng)醬料肯定沒問題啦!
滿滿的洋蔥炒的甜滋滋,雞腿肉的嫩度迷人,一口咬下是滿滿的濃厚咖哩香氣,而生菜、番茄提供水分等,味道鹹甜美味,有點(diǎn)低估這份私房特製咖哩雞腿潛艇堡!
韓式泡菜豬五花丼 128元
不得不說店家餐點(diǎn)CP值真的很高,好比這碗韓式泡菜豬五花丼就是其一,128元的丼飯可浮誇了!
用泡菜跟五花肉炒過,整個(gè)肉片飄著濃濃的泡菜香氣,而且肉量給的超豐盛!!
很多人會覺得豬五花吃太多會油膩?但多了泡菜的調(diào)味之後,整個(gè)油膩感消掉許多,反而泡菜味道讓豬五花更顯美味許多,肉片吃起來帶著Q脆,重點(diǎn)是肉量很多,吃起來超爽,完全不空虛。
而碗內(nèi)的配菜有花椰菜、菜頭及紅蘿蔔,不少人用餐都會忽略,但我不得不誇獎一下如何漢堡的配菜,整個(gè)味道滷透,吃起來相當(dāng)?shù)墓旁缥叮f不要錯(cuò)過。
飯量給的多,一口一口扒起來的爽度一百,尤其泡菜的搭配讓阿新我欲罷不能的爽爽吃。
塔香鹽酥雞 48元
店內(nèi)的鹽酥雞超推薦,用雞米花的方式呈現(xiàn),搭配九層塔一起,整個(gè)香氣明顯又誘人,好吃無誤!
焦糖爆米花拿鐵 120元、鮮榨柳橙氣泡飲 88元
飲料表現(xiàn)的不錯(cuò),沒想到焦糖爆米花拿鐵真的有爆米花!哈哈哈哈,上桌真的頗美,害我一時(shí)捨不得喝欸。
總結(jié)
大推!這間如何漢堡雖然新開,但客人還不少,份量及價(jià)格上真的很讓人滿意,也難怪啦!阿新我這天吃的餐點(diǎn)都很有水準(zhǔn),尤其最愛美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡,這麼厚的牛肉排不只浮誇,重點(diǎn)是相當(dāng)?shù)拿牢叮豢谝鲁捉劳赋鰸M滿肉汁,吃完還想回訪吼。
如何漢堡 資訊
電話:04-23017623
營業(yè)時(shí)間:11:00-15:00、17:00-21:00
地圖地址:臺中市西區(qū)昇平街141號 /