最近臺(tái)中新店不少，像阿新我這篇要介紹的如何漢堡也是其中之一，暑假7月底才開幕，雖然是新店，但店內(nèi)客人還真不少，而且不少回訪的客人！這間如何漢堡很猛，兩位年輕人為了圓夢(mèng)放下一切開始了漢堡之旅，而主打平易近人之外，用量超實(shí)在，份量也多，一種不怕客人吃的概念，就怕客人餓肚子...

不知道有沒(méi)有人跟阿新我一樣，每過(guò)一陣子就會(huì)想吃漢堡？當(dāng)然不是麥當(dāng)當(dāng)或肯X雞啦！而是想衝一些漢堡店，之前有介紹過(guò)一家中興大學(xué)漢堡，中間空檔一大段時(shí)間，跑去瑞士自由行、紐西蘭自助等，忙到不可開交，直到最近才發(fā)現(xiàn)這間「如何漢堡」，不囉嗦，趕緊衝一波啦！

這間如何漢堡店家位置開得很巧妙，隱藏在西區(qū)昇平街內(nèi)，雖然是不起眼的街道內(nèi)，但已經(jīng)有不少人知道這家美味店啦！所以蠻建議大家預(yù)約方式比較好，因?yàn)榈昙液苋菀醉槺憧蜐M。

店家名稱很特別，如何漢堡、漢堡如何！黑板上寫著店家營(yíng)業(yè)時(shí)間，中午11:00-15:00，晚上17:00-21:00～

店家外頭提供休憩桌位、候位區(qū)，當(dāng)然不介意的話，其實(shí)戶外桌位區(qū)也可以用餐。

店家裝潢設(shè)計(jì)走的是可愛的簡(jiǎn)約路線，戶外區(qū)用上不少綠色植栽點(diǎn)綴。

走進(jìn)店內(nèi)，空間還算寬敞，桌位不算太多，算一算大概14個(gè)左右，所以阿新我前面才建議大家先預(yù)約比較實(shí)在！認(rèn)真，因?yàn)獒崦娲_實(shí)有客人想進(jìn)來(lái)卻滿桌而無(wú)法用餐...

店家時(shí)不時(shí)會(huì)推出新品試賣，喜歡嘗鮮的人可以稍稍注意一下店內(nèi)的黑板唷。

如何漢堡店家不收10%服務(wù)費(fèi)，所以餐具、調(diào)味料自取唷！不過(guò)讓我驚豔的是底下的櫥櫃相當(dāng)有阿嬤的味道，有夠古早的吼！

旁邊一區(qū)附上檸檬水可以飲用，但搶眼的是下面那可是縫紉機(jī)，也是相當(dāng)?shù)膽雅f欸！阿新家也有收藏一臺(tái)，整個(gè)就相當(dāng)熟悉，哈哈哈～

店家提供嬰兒座椅，所以帶小朋友來(lái)也不用太擔(dān)心不好坐，相當(dāng)貼心。

店家吧檯諾大，廚房就在後臺(tái)，餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以等候餐點(diǎn)需要點(diǎn)時(shí)間唷。

美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡 138元

要是想吃豐盛的人可以加點(diǎn)大大滿足餐88元，歐姆蛋、生菜沙拉、特選炸物及飲品(紅/綠茶)，然後阿新我主菜選的是美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡，畢竟來(lái)到漢堡店不吃漢堡，想想也不太對(duì)勁？所以就點(diǎn)了店家推薦的這道！沒(méi)想到送到桌上是滿滿的豐盛！！

菜名取的好到位，美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡，這牛肉排也太高、太厚了吧....光看就覺得好狂！

選用73比例的瘦肥比例，店家都是自己手拍製作，一切開是滿滿的肉汁呈現(xiàn)，咬下是滿滿的肉汁溢出，咀嚼的口感不用擔(dān)心過(guò)於乾柴，整個(gè)表現(xiàn)得相當(dāng)滿意啊！這個(gè)很推薦拉～～～爽度爆錶～～～

如何漢堡沙拉給得很有誠(chéng)意，萵苣、紅卷火焰菜、綜合堅(jiān)果、蔓越莓果乾及沙拉醬。

阿新我搭配的是胡麻醬，搭著鮮甜的沙拉味道更顯豐富。

私房特製咖哩雞腿潛艇堡 128元

阿新我是升級(jí)小確幸餐點(diǎn)，需要額外加38元唷！小確幸多了歐姆蛋、每日隨機(jī)炸物及紅、綠茶，想換其他飲品可以折抵30元。而要是你點(diǎn)私房特製咖哩雞腿潛艇堡，店家還會(huì)額外付上咖哩醬，可以自行斟酌加入。

歐姆蛋有著淡淡蛋香，單吃就很美味，而這天附上的炸物是脆薯，炸得酥脆不油膩。

店家潛艇堡份量給的相當(dāng)紮實(shí)啊！起司、生菜、番茄、洋蔥之外，雞腿給得相當(dāng)厚，而最精華的莫過(guò)於咖哩醬，這醬料可是店家自己熬煮，吃起來(lái)濃厚，味道相當(dāng)甘甜，一問(wèn)店家才知道有著特別的秘方，也難怪店家有餐點(diǎn)是咖哩飯，搭白飯絕配！當(dāng)然拿來(lái)當(dāng)醬料肯定沒(méi)問(wèn)題啦！

滿滿的洋蔥炒的甜滋滋，雞腿肉的嫩度迷人，一口咬下是滿滿的濃厚咖哩香氣，而生菜、番茄提供水分等，味道鹹甜美味，有點(diǎn)低估這份私房特製咖哩雞腿潛艇堡！

韓式泡菜豬五花丼 128元

不得不說(shuō)店家餐點(diǎn)CP值真的很高，好比這碗韓式泡菜豬五花丼就是其一，128元的丼飯可浮誇了！

用泡菜跟五花肉炒過(guò)，整個(gè)肉片飄著濃濃的泡菜香氣，而且肉量給的超豐盛！！

很多人會(huì)覺得豬五花吃太多會(huì)油膩？但多了泡菜的調(diào)味之後，整個(gè)油膩感消掉許多，反而泡菜味道讓豬五花更顯美味許多，肉片吃起來(lái)帶著Q脆，重點(diǎn)是肉量很多，吃起來(lái)超爽，完全不空虛。

而碗內(nèi)的配菜有花椰菜、菜頭及紅蘿蔔，不少人用餐都會(huì)忽略，但我不得不誇獎(jiǎng)一下如何漢堡的配菜，整個(gè)味道滷透，吃起來(lái)相當(dāng)?shù)墓旁缥叮f(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。

飯量給的多，一口一口扒起來(lái)的爽度一百，尤其泡菜的搭配讓阿新我欲罷不能的爽爽吃。

塔香鹽酥雞 48元

店內(nèi)的鹽酥雞超推薦，用雞米花的方式呈現(xiàn)，搭配九層塔一起，整個(gè)香氣明顯又誘人，好吃無(wú)誤！

焦糖爆米花拿鐵 120元、鮮榨柳橙氣泡飲 88元

飲料表現(xiàn)的不錯(cuò)，沒(méi)想到焦糖爆米花拿鐵真的有爆米花！哈哈哈哈，上桌真的頗美，害我一時(shí)捨不得喝欸。

總結(jié)

大推！這間如何漢堡雖然新開，但客人還不少，份量及價(jià)格上真的很讓人滿意，也難怪啦！阿新我這天吃的餐點(diǎn)都很有水準(zhǔn)，尤其最愛美式BBQ醬手拍特厚牛肉漢堡，這麼厚的牛肉排不只浮誇，重點(diǎn)是相當(dāng)?shù)拿牢叮豢谝鲁捉劳赋鰸M滿肉汁，吃完還想回訪吼。

如何漢堡 資訊

電話：04-23017623

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00、17:00-21:00

地圖地址：臺(tái)中市西區(qū)昇平街141號(hào) /