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小涼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 南屯區(qū)

造訪商家:

小日山青

place臺中市南屯區(qū)向心路105之1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
Blog post

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

2019-11-18

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

現(xiàn)在吃美食不只是要美味還要追求精緻,臺中最近新開的麵店越來越文青了~~
這家小日山青有著純白極簡的外觀,跟傳統(tǒng)的麵店大不同,讓人好奇到底賣了啥吧!!

小日山青位於向心路,比較靠文心路一段,店門口可以停放機車以及汽車
門口有著小黑板介紹了店內賣的麵食品項、營業(yè)時間等….
貼心告知:向心路與大墩四街路口有收費停車場

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

小日山青店內雖然不大,但在擺設裝潢上給人小清新的FU,很舒服~~
還有吧檯區(qū)喔! 可以看著帥哥老闆在煮麵的英姿XD

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~ 小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

小日山青 菜單
你沒有看錯,這邊只提供兩款主食,番茄牛肉麵蛤蠣絲瓜麵
小菜類固定的是醬漬糖心蛋,天天做小菜(會寫在黑板上)~
小日山青是一個人的廚房,餐點也採現(xiàn)點現(xiàn)做,人多時小等候下唷~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

今日小菜有涼拌醬苦瓜、涼拌水果小黃瓜,可依照自己的喜好來點購唷
小涼的習慣吃麵一定要配小菜才對味><

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~  

蛤蠣絲瓜松阪麵

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

最近走清淡路線,喜歡這樣清爽風味的湯麵,絲瓜、蛤蠣大量放入
也讓湯頭喝起來鮮甜又爽口~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

蛤蠣顆顆飽滿又好食~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

松阪豬柔嫩中帶脆,搭上厚切絲瓜吃起來更有口感。
一碗內有菜有肉有海鮮以及麵條,滿足了午餐所需的營養(yǎng)~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

麵條覺得有特別選過,吃起來滑順彈牙不軟爛,小涼個人還滿喜歡的!!!

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

涼拌醬苦瓜
採用山苦瓜去除苦味後切薄片,拌入店家自製醬汁、撒上芝麻海苔
微微的苦味是山苦瓜獨特的味道,小涼更喜歡那脆脆的口感~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

番茄牛肉麵

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

以大量的番茄、洋蔥、紅蘿蔔來熬煮湯底,所以這邊的牛肉麵湯頭有點偏甜~
這滋味就看個人,畢竟我喜歡清爽風味,加上大量時蔬吃起來較無負擔~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

牛肉燉煮的柔軟好吃,紅蘿蔔煮得好少了我討厭的味道~~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

麵條吸滿了番茄湯頭應該很不錯,因為姊妹跟我一樣都吃光光唷~~

雖然小日山青的主食就只有兩個口味,但偶爾想要吃吃清淡的牛肉麵我依舊會來
店家雖然一個人忙碌但很親切,小涼也喜歡這裡的環(huán)境很舒服呢~

小日山青║純白極簡文青小麵館,低調的一個人廚房只賣番茄牛肉麵、蛤蠣絲瓜麵,臺中南屯美食~

小日山青
地址:臺中市南屯區(qū)向心路105之1號
營業(yè)時間:11:30~14:00,17:30~20:00
臉書粉絲頁:小日山青

 

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