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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

源本家燒肉火鍋

phone02-2523-8259
place臺北市中山區民生西路66巷11號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

  
餐廳名稱:源本家燒肉火鍋
   消費時間:108年/11月
          
   地址:臺北市中山區民生西路66巷11號{雙連捷運站一號出口旁}
   電話:02-25238259
   營業時間:11:30~15:00、17:00~22:30
   每人平均價位:商業午餐220 均消一個人抓400
   可否刷卡:無
   有無包廂:無
   推薦菜色:燒肉比火鍋cp值高 火鍋可以人多點一鍋 有個湯品可以搭配
   
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
  每個人面對壓力的解套方式不同,我喜歡躲在書中,躲在大自然裡,
一片花海,一片天空,一個人,靜靜的沉澱一個下午。
感受自然界的風聲,就能得到撫慰的力量。

  但先生面對壓力的方式,很原始,大口吃肉才是紓壓的最好方式。
於是乎,11月的生活放空日。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
 先生很認真的問我,明天要不要吃燒肉吃到飽。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
 我的身材,我的年紀,讓我對吃到飽越來越厭惡,
沒有千千體質,吃下肚的,就是兩公斤的體重,
花錢買重量。極度不聰明。

  我說我不吃吃到飽,約你女兒去吃吧。

  只是女兒大了,不要爹了。
  週三已經約好了閨蜜一同寫功課。果真父母的保存期限只有十年。
五年級以後的她,不管是新北耶誕城、京華城、臺北市郊幾個幾點都難以入她眼。

 約她出遊,女兒還會審視再三,去哪?評估一下,才決定要不要跟爹娘出遊。

  小妮子會說話,拒絕她爹頗有巧思,只說一句:「跟你的老婆約會,修復感情吧。」
這個人小鬼大的娃兒。


  說要吃飯,口袋名單是燒肉,我卻不想吃到飽。
但單點式的餐點,往往是標榜質優價高,一個人抓1000元比較能吃到好的肉品。
這個冬天,存款萎縮很快,奢侈不得,平價路線比較適合我。
量不用多,肉品新鮮,交通方便,一個人400元以內的商業午餐,大臺北地區有沒有?

臉書打出關鍵字,跳了幾家,

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考慮到交通、價格、餐點,最後選擇了這家位在雙連捷運站的源本家。
網路上看到的菜單是一個人400元左右的套餐。
而且看起來店齡很幼齒,然則google評分頗高,有4.8顆星。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
我們從雙連捷運站一號出口出來,就在隔壁右轉的巷子裡,地點是66巷11號。
今天安排的旅遊套裝行程是 中午吃雙連捷運站的源本家 吃飽到士林官邸賞菊花。
捷運半日遊。

訂位平日周三12點,兩大一小的我們,是今天中午的第一桌顧客。
我看到門口有220元商業午餐,立馬就決定吃商業午餐了。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!

先生滿腹肉慾,商業午餐自然不夠吃,點了海陸套餐470元。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!

小朋友超過100公分低消是250元,我們再加點一份280元的火鍋。
湯頭有原味跟椒麻,有小朋友,就選原味囉。

點菜向來快狠準的我,下好離手後,就等著肉片送來。

這家店的烤網很特別,可以選擇放火鍋還是放燒肉,這種設定對愛喝湯的我很受用。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!


肉片來時,由於來沒掌握技巧,肉片被我搞得碎糊糊。

老闆娘後來過來一邊教我們烤,一邊介紹她的肉品特色時,順便幫我們烤幾片。
由於肉片是冷的,而鐵網是熱的,所以剛放上去的肉片,要在過去一下子再翻,
才不會黏在一起,另外撒鹽的時候要均勻地灑,才會平均。

老闆娘幫我烤幾片,果然滋味大不同。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!

顯然老闆娘很內行,旁邊有七八種的佐料,對自家的醬料也很有自信。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
先生的海陸套餐排出來,分量還蠻不錯的,
拍的時候,先生急著吃,照片拍得很糊

食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
我的商業午餐220元,有白飯+手卷+泡菜,以及豬肉與雞肉,還有兩隻蝦子。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
同時有無糖綠茶跟紅茶可以免費享用,還有飯後冰淇淋與水果。


對於只是想陪先生吃燒肉的我來說,這樣的份量跟食材品質很可以。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
女兒的火鍋肉片給的也不少,湯頭一喝很訝異,是清甜的蔬菜高湯滋味。

很喜歡這家店的設定,空間不大,但是座位是舒適的。
食材是新鮮的,吃完的飽足感很剛好,不會過撐的感覺。
先生點了一瓶金牌100元,全部吃飽結帳,在1000初頭。
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!
送來的手捲,先生選擇龍蝦,我選擇蟹肉,是屬於普通好吃的那一種。
飲品一般般,冰淇淋太飽我沒吃,但女兒吃了三球很開心。

 對我來說,這家店的風格走小而美的套餐燒肉店,
肉片的厚度與海鮮的鮮度都表現得很不錯。
可以悠哉的享用,聽聽老闆娘聊聊開這家燒肉店的故事挺不錯的。
{老闆娘很搞笑,她說現在人事成本很高,當年她應該生六個小孩,
一個顧櫃臺,三個在內場,兩個在外場,看起來很年輕的她,孩子竟然都20歲了。}

下午1點過後,陸陸續續有其他顧客進來
看起來跟老闆娘都很熟了。我問先生喜歡嗎?
先生顯然有滿足他的燒肉慾了
食記 近雙連捷運站的源本家燒肉火鍋,中午商業燒肉套餐 220元就吃的到!







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