※原文出處:https://ryanheartlife.com/taiwan-food/miaoli-food/6662/
※店家資訊:
餐廳名稱:碧絡角
餐廳地址:苗栗縣南莊鄉東河村橫屏背25號
聯絡電話:03 782 5605
營業時間:
非假日是上午 10:00 ~ 下午 06:00,假日是上午 09:00 ~ 下午 06:00
※停車資訊:
店門外設有一大片的停車場,車位多、空間大,停車十分方便~
※美食日誌:
十一月的某個悠閒假日,我們來到了充滿濃濃客家風情的美麗苗栗山城,雖然此時並非熱門的賞花季節,不過卻也更能享受到人少時的那份恬靜與自在,而這次來到的,是一間位於苗栗南莊相當知名的景觀餐廳 - 《碧絡角》,聽說這裡除了有各式咖啡飲品和鬆餅、炸物等西式餐點,還有道地的中餐和客家料理,不過說到最出名的地方,應該還是那美得有如夢幻仙境般的庭園造景吧!
除了各具巧思的擺飾設計,園區內還特別栽種了不少植物花卉,舉凡櫻花、杏花、楓樹、五葉松、繡球花等等,也難怪每當花季一到,這裡總是人潮絡繹不絕,不過以上所述,終歸還只是網路傳聞罷了,究竟這裡有何迷人之處?就隨者筆者一起來實地一探究竟吧~
外部環境:
在偌大的停車場找好車位停好車之後,旁邊就是通往《碧絡角》的入口處,兩旁還寫了一些注意事項,請先閱讀一遍再入內消費吧~
這種老老舊舊的感覺,是不是很有秘境的味道?。?/span>
在進去之前,首先你得知道的是這裡可是謝絕「免費參觀」的,而必須在一樓櫃檯先買好票之後才能入內,票價是成人每人 150 元,國小以下兒童每人 100 元,至於一百公分以下的幼童則不需購買門票。
或許有人會認為到餐廳用餐還要買門票實在有點奇怪,不過至少可以過濾掉那些只想來這拍照打卡,或是在你身邊嘻嘻哈哈、打打鬧鬧卻又完全不消費的討厭鬼,還你一個清淨自在的用餐空間~
但是你也先別急著喊貴啦!因為每張門票都還可以折抵店內 100 元的餐飲消費,剩下的費用,你可以當成支付場地清潔費和環境維護費就好,其實倒也不算太貴或是不合理~
穿過了剛剛的小小涼亭後,映入眼簾的就是今天的主角 - 《碧絡角》,看看這全棟的木造式建築,幾乎有三分之二以上全都被天然林木植被所包圍,給人一種若隱若現的神秘感~
門口右側還有這麼一個小熊愛心造景,看起來既可愛又浪漫,充滿濃濃的童話故事風格~
由於這裡的用餐空間主要在二樓,所以在一樓櫃檯買了門票後,就可以直接到二樓去找位置嘍~
用餐環境:
一上樓後,來到的是二樓的室內用餐空間,全木造式建築,實在是非常古色古香、非常有味道~
一旁的座椅上還擺了幾隻超大的熊寶寶,毛茸茸的外表搭配超無辜的表情,就連身為大叔的我都快忍不住少女心噴發了啊 XD~
如果覺得室內環境不夠通風,也可以到外頭的看臺區去看看有沒有喜歡的位置~
外頭其實種了許多櫻花樹,只可惜花季還沒到(通常是二月),只能看到一片光禿禿的枝幹,否則這景色肯定是更加的鮮豔繽紛~
不過這種蕭瑟的秋天氣息,卻也傳遞出了一種難以言喻的寧靜感,無論是外在環境,還是內在心靈,感覺整個時間彷彿全都靜悄悄的慢了下來,讓疲累許久的身心靈得以在此刻獲得充分的放鬆,真好,真舒服~
一整個被天然林木所包圍的原始環境,彷彿人與自然全都融合為一體,讓人有種難以言喻的舒壓和療癒感~
走出室內區之後,外頭還有一大片的美景等著你去探索,以這間小小的櫃檯做為分界,左右兩邊又是完全不同的世界~
首先來看看右手邊的部分,往前走過一小段上坡後,不遠處,居然還有另一間同樣看起來古色古香的木造建築~
看看外頭滿滿的各式花草林木,繽紛多彩的景色,實在是非常漂亮~
一旁還有個小魚池,裡頭除了有活跳跳的鱒魚和鱘龍魚之外,還有一白一黃的兩條大錦鯉在水中自在的悠遊~
這裡其實是中式和客家料理的用餐區,有別於另一側的西式餐點,看看招牌上所列的每道客家菜色,實在非常適合帶家中長輩來一同前往用餐~
在看完了右側的中式客家料理用餐環境後,接著就要往左手邊走,這裡其實就是《碧絡角》最出名的歐式庭園造景空間,也是所有網紅、部落客們最愛的拍照打卡聖地~
別看現在好像沒什麼人,就如同一開始所提到的,由於現在才十一月,還沒到花季,否則當花季一到,遠處光禿禿的樹枝上全都掛滿粉紅色的櫻花時,我想除非是平常日,否則恐怕將是一位難求……
看看這片美麗的庭園造景中,其實還有不少露天座位,如果不想待在木屋區,也可以到這裡來享受有如歐洲貴婦般的下午茶時光喔~
此外,在剛剛提到的二樓小櫃檯左側,還有這麼一處座位區,有別於木屋區的美式鄉村酒吧風格和戶外區的歐式庭園風格,這裡給人的感覺,反而有種東南亞的南洋風味,座位雖然不多,但卻非常有度假氣息~
而在這片優美的歐式庭園中,除了有各式各樣鮮豔的花草植物以外,還看得到不少別具巧思的造景設計~
比方歐洲街頭或是老舊美式電影當中常見的這種紅色電話亭~
或是像這種顏色鮮豔多彩、又非常有歐美風格的公園木椅~
還有許多在歐式庭院造景中常見的這種小精靈,各種尺寸、各式造型都有,就像驚喜般的被穿插在這片美麗風景之中,讓整個庭園感覺更加活潑生動、更有意境之美~
看看這隻在一旁悠閒喝水的小豬,不說還真看不出原來這也只是個超擬真的動物人偶……
還有像這種非常有南洋風味的貝殼、海螺造型盆栽,也是非常有味道的小小巧思~
除此之外,整個園區裡頭還有許多以 LOVE 字樣或愛心圖案為主要元素的造景設計,實在非常適合熱戀中的情侶,或是需要讓曖昧關係有進一步發展的男孩女孩們來這裡甜蜜互動、拍張閃光度爆表的情侶合照~
最後方還有這麼一間粉紅色的浪漫幸福小屋,在琳瑯滿目的各式繽紛花朵見證下,更是情侶們千萬不能錯過的拍照打卡好地點~
幸福屋的旁邊還有這麼一間小小木屋,裡頭擺滿了飼料,不過你可千萬別以為是狗屋?。〈箦e特錯,這可是兔子們的家??!裡頭擺的正是兔子的飼料,只不過今天不知道是怎麼回事,連一隻兔子也沒見著,只看到這麼一個空蕩蕩的小屋,實在有點可惜~
餐點介紹:
在介紹完了整個《碧絡角》的內外環境之後,緊接著就來看看餐點部分吧~由於這裡距離必訪的南莊老街只有二十分鐘不到的車程,所以為了替老街的那些美味小吃多留點胃,這次我們一共兩人,只各點了一杯原味拿鐵冰咖啡(180 元)和焦糖拿鐵冰咖啡(180 元),以及一份輕食類的綜合拼盤(300 元)和一份蜂蜜鬆餅(160 元),連同門票折抵的費用,等於只要 180(原味拿鐵) + 180(焦糖拿鐵) + 300(綜合拼盤)+ 160(蜂蜜鬆餅) - 200(兩張票各折抵100元)= 620 元,以觀光風景區而言,還算是可以接受的價格~
首先上桌的是這杯焦糖拿鐵冰咖啡,雖然有點貴,不過好在咖啡味還算相當濃郁,和一般便利商店在賣的那種味道超淡的「咖啡水」(我覺得根本不該被稱為咖啡……)實在差很多……
再加上濃郁奶香和甜甜的焦糖作調味,這種苦中帶甜的滋味,和眼前這片既浪漫夢幻又悠閒自在的環境實在是絕配~
接著是蜂蜜鬆餅,上頭還擺了一些薄荷葉和愛心形狀的棉花糖做擺飾,看起來十分可愛又浪漫,厚實的鬆餅,表皮酥脆,味道十分濃郁,搭配蜂蜜和拿鐵咖啡一起享用,又是一種截然不同的幸福滋味~
最後則是這道看起來超澎湃的綜合拼盤,裡頭包含了洋蔥圈、檸檬雞柳條、脆薯和烤雞翅,雖然要價 300 元,不過這份量絕對足夠兩個人吃~
看看這檸檬雞柳條,雖然表皮酥脆,但裡頭的肉質卻一點也不乾柴,還保有一點水分和扎實咬勁,而且吃起來還帶有一點清新的檸檬香氣,非常有南洋風味~
雞翅的部份則是肉質軟嫩又扎實,加上燒烤入味的濃郁醬汁,實在是非常誘人的一道美味料理~
而洋蔥圈的部分也和想像中的不太一樣,一般常見的洋蔥圈外型通常都是比較扁或是細一點,不過這裡的洋蔥圈看起來卻非常圓潤澎厚,不僅表皮酥脆,而且洋蔥味道濃郁、水分十足,既美味又好看,實在是非常令人印象深刻的一道餐點~
※後記:
實際來到這間與世隔絕、隱身於山林原野間的《碧絡角》,給人最大的印象除了東西好吃、環境清幽之外,其實也看得出店家對於周圍的造景維護肯定下了不少功夫,雖然四周圍繞著滿滿的各式林木和花卉,但卻幾乎看不到枯萎凋零的花朵、或是任何枯黃的枝葉,讓這裡即便不是花期,也處處充滿生機、處處綠意盎然,再搭配頗具巧思的造景設計和建築風格,都讓這裡始終給人一種既悠閒自在又浪漫活潑的感受。
此外,多樣的餐點選擇,除了西餐、還能選擇中式的客家菜,不只聚餐、也能喝喝下午茶,因此,無論是情侶約會、親子共遊、網紅拍照、家人聚餐、好友聚會或只是單純想來這裡賞花賞景等等,我想這間獨具風格的《碧絡角》絕對可以同時滿足你超過三個以上的願望 XD~
唯一得留意的還是這裡的交通,由於沿途幾乎全是山路,甚至某些路段還會有點難開,會車不太容易,這點可得特別小心,對於那些容易暈車的朋友,可能還是準備一下暈車藥會比較好一點,以免難受的暈眩感會讓你壞了此行的興致,那可就不太好了……
以上,就是本次的苗栗南莊《碧絡角》美食日誌,希望各位會喜歡~