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樂煮小廚

發(fā)表篇數(shù):40篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

小祕苑燒肉

phone02-89531810
place新北市板橋區(qū)中山路一段285號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

工作就是為了能夠到處吃吃喝喝啊!!小廚喜歡吃烤肉和喝酒,所以對於燒肉餐酒這類餐廳,都是研究很久,找到不錯的店家後,放假就去爽囉~

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酒 警語5 去背  文下方short.png

這次來到板橋的小秘苑燒肉,要來大嗑高級肉品。小秘苑裝潢時尚,還有吧檯,是帶女朋友來約會,也會很有面子的地方

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感覺是Lounge Bar裝潢風格的燒肉店,可以吃肉喝酒,卻沒有燒烤食物的油煙味。看這面酒牆的酒,行家精選!果然不是一般喧鬧的燒肉店

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酒 警語5 去背  文下方short.png

餐廳的留言牆很有趣,看得出來,就是供應高級肉品的餐廳,要讓客人吃好吃滿

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這次小廚拜訪,定調(diào)是慰勞工作的大餐,當然海陸美味都要吃一吃。點了特選牛五花+特選牛小排+霜降松阪豬+明太子雞肉(熟)+Q彈烤透抽(熟)+蛤湯(熟),再一碗白飯搭配。小秘苑粉專?點這裡

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這個牛肉的花紋真是太美麗,油脂分布均勻,烤熟的肉肉Q彈又香嫩。整個就是新鮮!有些還淋上了店家自製的特調(diào)醬汁,肉香加上醬汁美味,整個人都昇華了

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烤鍋真的好友善,吸油煙就在鍋內(nèi)解決,烤肉的油煙完全不會外溢出來或沾染到衣服

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烤的過程,牛油還讓烤鍋「發(fā)爐」,牛油真的很rich

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霜降松阪豬更是絕佳肉品,粉嫩的肉肉,烤完吃後,有脆脆的口感

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店家的服務很貼心,還會應客人需求,桌邊服務烤肉。明太子雞肉和Q彈烤透抽都是熟食,客人到這裡純烤肉品,不會碰到海鮮太難烤,或者是食材在烤製過程中,食材生熟交叉感染的問題。 小秘苑粉專?點這裡

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明太子雞肉,是美乃滋佐明太子,肉串的造型,小朋友很喜歡

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Q彈烤透抽的辣醬是店家特調(diào)的泰式辣醬,蒜香又有點酸度,搭配烤透抽吃食,整個就是爽,白飯多幾碗都不是問題

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湯鮮美,蛤大顆飽滿,吃完這些,小廚已經(jīng)快樂到飛上天。嘿嘿嘿,下個月月初,再來犒賞辛苦工作的自己吧

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〔小秘苑燒肉〕

營業(yè)時間:12:00~14:30 / 17:00~23:00 (星期一休息)

聯(lián)絡電話:(02)89531810

官方粉絲團:小秘苑燒肉

地址:新北市板橋區(qū)中山路一段285號

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