短腿ㄚ鹿在臺中掀起一陣風潮，本來就很擁擠的逢甲，朝聖ㄚ鹿的人更是大排長龍

今年又多了一家超夯的手工餅乾伴手禮 - 紅髮斑斑蝴蝶酥

聽說短腿ㄚ鹿和紅髮斑斑是姊妹店，兩家的餅乾都好吃，是下午茶少不了的好味道

前陣子靜香妹去香港參加朋友婚禮，特別帶一盒蝴蝶酥回來跟我們分享

沒想到現在逢甲就買得到，味道完全不輸，想吃不用跑香港

看這個人潮就知道人氣有多高，路人紛紛駐足討論，話題性十足

跟短腿ㄚ鹿一樣，店門口都擺了一隻吉祥物

拜訪當天剛好有個妹妹坐在地上玩手機，從我的角度看過去，好像斑斑在偷看她

我知道有很多人懶得排隊，因為我就是其中一個

所以告訴大家一個小秘密店家每天下午3點開放電話預訂

打電話預購的朋友，就像拿到快速通關門票，不用排隊可以直接進去取貨

但一天只有10個名額，而且每通電話限訂3盒 (不限大小份)，當天訂就要當天取貨喔!

如果手速比不贏，那就乖乖到現場排隊吧!!

想說都來了，連隔壁阿姨、樓上叔叔的伴手裡都要一起帶嗎?

一人限購三份，記得多找幾個朋友來幫忙排隊

紅髮斑斑的購買方式是先在門口排隊，等店員出來點人頭，被點到才能入內

一開始在外面排隊，還想說大家怎麼都在裡面停留，原來是有好料可以享用

蝴蝶酥持續出爐，進到店內瞬間被香氣給擄獲

店員邊跟我們介紹購買數量限制，金額、保存方式等......邊拿剛烤好的蝴蝶酥給我們試吃

還沒買就能先吃到，會不會太大方一點!!

果然是剛出爐，吃太急舌頭直接被燙到

酥脆香甜但不膩口的蝴蝶酥味道超棒，即使還沒放涼也很爽脆，一吃直接愛上

小盒的蝴蝶酥16塊$290、大盒32塊$550

如果家裡人多，滿推薦可以帶大盒的回家，因為絕對吃不夠

怕買太小盒，回家會上演家庭戰爭，只為了爭奪最後一塊餅乾

餅乾盒印上大大的紅髮斑斑，逗趣的神情讓我吃玩餅乾也捨不得丟盒子

盒子上頭都有印製造日期、保存日期和保存方式，盒底也有成份列表

因為蝴蝶酥製作沒有添加雞蛋，所以吃奶素的朋友也能盡情享用

記得沒吃完放室溫保存，千萬不要放到冰箱內，一但吸到水氣餅乾就會變軟而影響口感

心形的餅乾挺吸睛，靜香買小盒的$290

後來回家才發現，我們家就是上演戰爭的其中一戶

果然下次買還是直接挑大盒的，不然又要開戰了

既然是下午茶的完美點心，肯定少不了茶飲

將蝴蝶酥拿出來稍加擺盤，再搭配男友煮的鮮奶茶，絕配

蝴蝶酥的凹槽還能倒插在杯口，能吃的杯緣子秒誕生

蝴蝶酥的size大約2口完食

拿起來不大油膩，上頭的糖也是點綴效果，入口完全不甜膩

酥脆香甜的蝴蝶酥真的超涮嘴，奶香夠味讓人忍不住想一塊接著一塊

有些烤餅乾吃起來會很油膩，但湖蝶酥完全沒有這個問題，是款輕爽的午茶

我的下午茶準備好了，你的呢? 快跟靜香一起吃起來!!

還沒吃過蝴蝶酥的人一定要試試，相信你也會愛不釋手

不想排隊記得打電話，省去排隊時間最快速

聽店員說，最近店裡會出新口味，大家可以按讚粉絲團關注一下

紅髮斑斑蝴蝶酥

地址 : 臺中市西屯區文華路9-11號

電話 : 04-2451-9956

營業時間 : 週一~週四16:00~23:00、週五六16:00~00:00 (週日公休)

創作者介紹

靜香

美食鐵粉靜香兒