說到宜蘭旅遊大家最先想到什麼地方?
烏石港、礁溪溫泉、幾米公車、羅東夜市都是經典,我都去過相信大家也是
很多爸媽會帶家裡的小朋友來宜蘭親近大自然,其中農場、牧場就成了首選
距離宜蘭車站大約20分鐘車程的"可達羊場"雖然不大,但卻可以玩上大半天
入園無低消,可以讓小朋友盡情在裡面玩耍,而爸媽坐在旁邊品嘗精製午茶
園區內有大小羊、兔子、各種禽類可以觀賞和餵食,最有趣的還是擠羊奶體驗
可達羊場設有停車場,不管是騎車開車都好停放
走進農場就會有櫃檯人員出來招呼
櫃臺上方有清楚價目表,餵食動物可以選擇單項或直接買套餐組,多種體驗一次擁有
玩累了還有多種羊奶製成的餐點可以品嘗,羊奶茶大推一定要試試,等等跟餐點一起分享
除了餵食動物,可達羊場也設計一系列讓小朋友動手的活動
包含彩繪各種造型的陶瓷娃娃、手作棉花糖等等,絕對能讓家中寶貝玩得盡興
這次我是參加「橫山頭休閒農業區」設計的兩天一日遊活動
可達羊場的部分包含餵食、擠羊奶、手作羊奶冰淇淋和下午茶套組
結帳後會拿到各活動的兌換券,憑兌換券領取動物們的大餐
羊場內將大小羊分開養,小羊是餵食羊奶,大羊則是餵食牧草
一開始我們靠近,小羊還不大想理我,後來我秀出羊奶瓶,他們立刻飛奔過來還咩咩叫
你們這些小子也太現實了吧!!!
除了很乖的排排站,還露出鞋貓才有的水汪汪大眼,這太犯規~ 想抱緊處理
他們吸奶的速度超快,而且還爭先恐後,深怕自己喝不到ㄋㄟㄋㄟ
男友在餵的時候,我還偷偷摸了一隻白色小羊,毛絨絨的好萌
餵完小羊再憑兌換券領取牧草、紅蘿蔔和飼料
牧草和紅蘿蔔可以餵大羊、兔子,官網上還有提到天竺鼠,不過當天我沒有看到
飼料用來餵食禽類,羊場內有鴿子、鴨子、鵝和雞等動物
可達羊場的兔子分兩區,部分養在戶外,有些則是單隻關籠
身為好奇寶寶的我看到老闆馬上舉手詢問,後來才知道原來看似溫馴的兔子其實很兇狠
公兔有強烈地域性,把公兔子養在一起會打架,而且是咬睪丸這種一招必殺的致命攻擊
大家聽到老闆的介紹都哈哈大笑,不過真的滿狠
戶外的兔子都是母兔,姊妹們平靜相處,畢竟沒有爭寵問題,大家相安無事
老闆說這邊的兔子都是人家棄養的,他們僅是提供兔子安生的環境
狡兔有三窟是大家從小聽到大的句子,這說明了兔子愛挖洞的習性
老闆說其實很多人都不知道,這是因為兔子缺乏安全感,需要躲在小空間內才覺得安全
所以公兔被關在籠子內才是他們覺得最舒適又安心的生活環境,母兔在外面反而沒那麼安逸
仔細看會發現外面的兔子區有一堆洞,都是兔子們挖出來的
老闆還打趣說兔子是最環保的動物,因為他們遇到沒食物會把自己的大便再吃掉
所以在野外遇到敵人守於洞外也能長時間不外出,這是他們禦敵的方法
老闆把兔子養得圓滾滾,從毛色看起來挺健康
白兔看到紅蘿蔔會被引誘過來,如果拿高一點餵食,他們還會站起來搶紅蘿蔔!! 超可愛
為了拍一張特寫,整把紅蘿蔔都被他搶走,有夠聰明
旁邊水池養著不同品種的鴨和鵝,後面草地上還有一群雞
鴨鵝看我在倒飼料紛紛衝過來,附近有個飼料盒,倒進去就欣賞到鵝吃飼料的高倍速表演
果然之前在網路看到鵝用超高速偷吃貓飼料的影片不是假,啄食真的太逗
因為鵝吃飯太搞笑,忘了留飼料給雞真拍謝
看到羊我就要來說說一件自豪的事情,因為我屬羊,所以從小學羊叫特別像
一定有人傻眼,覺得這也算是一項特長嗎? 不然你們試試,我叫得真的很像阿!
大羊吃牧草,所以當我們拿著垂盪的草在他們面前晃,眼睛都亮了
男友超壞,還左右走來走去讓他們跟著移動
因為羊的扯力滿大,如果是小朋友記得站穩別被拖走了
還有別把自己的手當食物拿去餵動物,老闆說羊場已經不止一個小朋友因此而受傷
頭一次動手擠羊奶讓我又既興奮又緊張
擠羊奶前,老闆會跟我們分享有關羊和羊奶的小知識,也會教我們擠羊奶的手勢和技巧
老闆說一般人對羊奶都有錯誤認知,總是覺得羊奶會有羊騷味
其實新鮮羊奶很鮮甜,久放變質的羊奶才會有味道,且那個味道是「草澀味」非羊騷味
羊的奶可以現擠現喝,所謂高溫殺菌是擠出來後在室溫靜置45分鐘以上才需要經過殺菌
老闆以前自己養羊,然後每天配送羊奶到客戶家中,他說客人喝過他們家的羊奶都跑不掉
因為別人家的羊奶會有草澀味,但他們擠多少送多少,不存奶絕對新鮮
來來來~大家一起學
把右手張開然後左手比1,左手代表的是羊奶頭,然後依序從食指開始握緊
等小指也握住之後,乳白色的羊奶就被擠出來!! 其實滿簡單
羊的乳頭軟軟熱熱的,觸感很特別
而且羊奶擠出來的那一刻讓人興奮到想驚呼
羊奶剛擠出來的時候,入口挺溫熱而且非常鮮甜,沒有大家討厭的「草澀味」
愛喝ㄋㄟㄋㄟ的小朋友就要帶來這邊喝最新鮮的羊奶
擠完羊奶後,就要來動手做羊奶冰淇淋
將羊奶放在一個特製容器內,並持續將羊奶挖到冰壁上,會看到羊奶慢慢凝固
羊奶在冰壁上結冰後就要刮下來放入小碗內,漸漸所有羊奶就變成冰淇淋的口感
靜香有個小秘訣,最後將稍微融化的冰淇淋在倒回容器內塑形
冰淇淋吃起來奶香濃郁,微微帶點甜度不膩口,我超喜歡
做完冰淇淋接著享用羊奶下午茶套餐
如果不是像靜香參加2天1夜的活動,這個下午茶組含飲料售價$250
下午茶的飲料可以選羊奶咖啡或羊奶奶茶
熱羊奶奶茶喝起來味道超棒,奶香和茶香都夠味,我個人非常喜歡
焗烤饅頭裡面加入鮪魚再鋪上起司焗烤
饅頭烤完之後不會太硬,裡面的鮪魚份量不少,鮮味十足,這個我很愛
羊奶饅頭裡面夾入生菜、起司片,吃起來很清爽無負擔,男友非常熱愛
鬆餅吃起來口感比較脆,也比較乾,但入口蛋香和麵粉香表現都不錯
有點像小林煎餅的味道,搭配店家合作的蜂蜜,入口甜香味道棒
如果口感再更濕潤些就更得我心了
奶酪口感相當Q彈,而且奶香濃郁
入口不會太甜,帶點洛神花的酸甜味,相當清爽,奶味十足是奶控必吃的
洛神花醬也有DIY的部分,全程從自己把洛神花剪下開始,趣味性十足,大朋友也會喜歡
一開始看到可達羊場覺得小小的,肯定一下就離開
沒想到跟動物玩耍、餵食,還體驗了擠羊奶、做冰淇淋等活動,竟然一下午就過了!!
如果帶小朋友到宜蘭玩,滿推薦可以到這裡來,肯定玩到不想回家
可達休閒羊場
地址 : 宜蘭縣員山鄉惠深二路二段125號
電話 : 03-922-5650
營業時間 : 09:00~17:00
美食鐵粉靜香兒