來到宜蘭的早晨總想嘗個在地獨特的早餐，在網路上找到羅東早餐店有著特別的三星蔥蛋餅。
賣相又超級好，飽滿的蔥花感覺就很好吃，於是出發前就來大快朵頤。
水如意複合式早餐，就位於羅東車站附近，步行約三分鐘。
店的外觀相當低調，位於大馬路旁，騎著車很容易錯過。
話說這附近真是早餐店的聚集地，還有很多間中式早餐，也都有人潮。
帶有點臺式的餐車style，但裏頭的用餐環境是相當乾淨唷！
尤其是老闆和老闆娘不疾不徐的手腳，忙碌中又帶些優雅。
裏頭的用餐空間不是特別的大，最裡面是手沖單品咖啡，也有不少人點呢！
來看看水如意的菜單，平均單價約30元上下，超實惠的。
以上就是我們的早餐，點了三星蔥和鮪魚口味的蛋餅，再加一份法式吐司。
飲料是紅茶和奶茶，飲料的部分沒有特別的記憶，大概就古早味紅茶。
甜甜的可以解渴這樣~~
招牌早餐，三星蔥蛋餅，幾乎是每桌一份大家都有點呢！
水如意的蛋餅皮，是自己調粉漿來煎的，帶有些厚度。
蛋餅皮吃起來是軟Q口感，比較偏像河粉，而不是脆皮口感。
品嘗可以吃到三星蔥和蛋香，滿溢著嘴裡。
調味上是比較清淡的，所以要沾著店家自製的蒜蓉醬，完美搭配。
喜歡鮪魚口味的安妮，看到鮪魚蛋餅滿滿爆滿餡料，超滿意。
Q軟的蛋餅皮，夾著鮪魚餡是相當扎實的。
法式吐司包火腿，水如意的法式吐司不同於以往印象中吃到的都很油。
沾滿了蛋液的土司，上煎臺煎考，讓外皮帶有蛋香。
黃澄澄外觀看起來很可口，裏頭包著火腿、沙拉、小黃瓜，簡單的餡料。
也是很臺式的吐司作法，吃個巧。
早晨想來些不一樣的飲品，不論是提神或享受一番，可以參考看看唷！
突然有點後悔當天沒有來一杯嘗嘗。
不過吃完早餐我們也蠻飽的~~推薦給大家羅東早餐。
水如意複合式早餐
地址：宜蘭縣羅東鎮大同路1號
電話：03-954-1541
營業時間：06：10~13：00(週日公休)
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