吃過甜塔也吃過戚風蛋糕,那你有吃過塔類結合戚風蛋糕的創新組合嗎,位在科博館附近的手工甜點店花甜囍室,以塔類為主,最近獨創新品"塔上的戚風",將甜塔與戚風蛋糕結合,蹦出截然不同的新甜點,每日限量五份,沒預訂根本吃不到!
花甜囍室位在健行路上,距離科博館非常近,附近還蠻多路邊停車格,交通也非常便利,招牌是個小圓招,有點不太顯眼,外觀採落地窗設計,可以看見店裡頭的溫馨裝潢
室內裝潢以乾燥花元素來搭配設計,帶有一種溫馨的氛圍,一樓的座位區有一半是甜點櫃及飲料製作區,所以座位空間不大,主要座位區在2樓
這邊就是二樓的座位區,空間寬敞,採光明亮,是說糖糖之前來訪時還沒有二樓,只有一樓的座位區呢
這邊就是二樓最搶手的座位,許多網美們都喜歡在這裡打卡拍照
甜點櫃大概12至14點是品項最豐富的時候,糖糖這天是一開店就來了,甜點櫃擺得滿滿的,口味非常多樣化,現在剛好是草莓季,多了好多草莓甜點,每一樣看起來都好好吃阿~歐對!花田囍室的點餐區在一樓,可以先上二樓找座位,再下樓點餐唷
草莓&塔上戚風 200元
花甜囍室獨創的塔上戚風,將戚風蛋糕與甜塔結合,每天限量5份,沒預訂還吃不到呢,糖糖可是撲空了兩次,第三次才學乖先預訂
最上層是唐寧伯爵戚風,中間夾層新鮮草莓及店家自製的草莓醬,戚風蛋糕很綿密,鮮奶油清爽不膩,奶香也很迷人,多了草莓的微酸香氣,搭配底下的酥脆塔皮,層次超豐富,口感很特別呢
橙花&白葡萄 180元
這是店家推薦給糖糖的,上頭搭配新鮮白葡萄及藍莓,透明的是店家自製的法國橙花佐檸檬凍,底下搭配青檸白乳酪慕斯塔,葡萄超大顆,清脆又香甜,搭配法國橙花佐檸檬凍,酸度提升,搭配酥脆塔皮,這款吃起來非常清爽,好吃不甜膩
Rumcacao&草莓 170元
都到了冬天的草莓季,當然不能錯過草莓塔囉,糖糖選的口味是Rumcacao&草莓,採用新鮮草莓搭配70%苦甜巧克力,草莓分量十足,搭配著苦甜巧克力吃超好吃,就連底層的塔皮都是巧克力的,跟糖糖一樣喜歡吃巧克力的朋友一定要試試
花甜囍室多了2樓的座位區,空間變得更加寬敞舒適,採光又好,拍照超美!甜點品項非常多樣化,不過提前是要早點來,口味都是每日限量,賣完就沒了,糖糖很喜歡吃他們家的甜塔,塔皮酥脆,好吃不甜膩,另外也有販售6吋及10吋甜塔哦
《店家資訊》
店家:花甜囍室
電話:04-23262393
地址:臺中市北區健行路958號
時間:11:00~20:00;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/flowerdessert.tw/