水礦Restaurant & Café 是一間隱身在東區巷弄中的義式餐廳，餐點口味都做得十分到位，食材新鮮加上連醬汁都是店家親自特調，就是為了讓客人吃得到真材實料，來東區絕對不能錯過。
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水礦 Restaurant & Cafe
▋地址 : 臺北市大安區大安路一段19巷4號1樓
▋捷運 : 忠孝敦化站，東區地下街出口14，步行約3分鐘
▋電話 : 0908-790 805
▋營業時間 : 11:30-22:00(出餐最後時間21:00)，週一公休
▋備註 : 低消$100/人｜無服務費｜客滿用餐限時2hr
▋臉書:Facebook
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▲店內的用餐環境，通常以四人以及兩人座位為主。
點選主餐皆可加價升級為套餐
A：季節生菜沙拉＋每日例湯 $110
B：長棍麵包＋每日例湯 $130
C：美式咖啡(可加價更換)＋每日精品甜點 $180
▲【低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵 $380】
豬里肌利用舒肥方式來料理，顏色非常漂亮，帶點微微的粉色，口感也十分軟嫩且帶濃郁的香氣，最特別的是，店家把義大利麵的部分結合韓式泡菜，吃起來毫無違和感，泡菜香氣牢牢依附在麵條上，口感上帶點微辣，非常好吃。
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