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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

迷迭香花園餐廳

phone02-2515-2230
place臺北市中山區南京東路三段48巷6號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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小巷弄悠哉小店又一發,默默走在南京東路的小巷內不仔細看你不會發現它-迷迭香花園Rosmarine Giardino

位在住宅大樓的一樓轉角,外面佈置滿滿的綠色植栽就像是隱身都市裡的秘密基地

有鑒於現在速食跟微波料理包漸漸取代了美食的主軸,老闆秉持餐點現點現做,給你最單純的美味

這也是老闆一直堅持的「火與鐵鍋的藝術」,所有調味都是廚師現調現煮,把美味完整呈現!

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走進迷迭香花園就像世外桃源一般,一股悠閒感馬上襲來

戶外擺放了幾個座位,晚上在戶外用餐襯著徐徐微風,是不是也非常愜意呢!

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外面佈置著聖誕樹讓整個空間瀰漫節慶氛圍,來這邊享用聖誕大餐也很不賴

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店內的空間帶點鄉村風格,木製餐桌椅跟磚牆設計,你能感受到一種溫馨、沒壓力的自在感

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我最喜歡靠近大片玻璃窗旁的座位,外面灑進自然採光格外有氣氛

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升級套餐一共分了四種選項,方便大家依照自己的食量來挑選

+100 主廚湯品、麵包、飲料

+120 主廚湯品、麵包、飲料、水果優格

+130 主廚湯品、麵包、飲料、司康/布列塔尼

+150 主廚湯品、麵包、飲料、手工蛋糕

飲料有咖啡、紅/綠茶、可樂、柳橙汁可以選,更和其他飲品可以折抵90元

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青蘋荔枝冰茶

漸層色系光上桌就吸引浮誇媽媽的目光,底下是藍柑橘醬,喝之前要攪拌均勻喔

淡淡的水果清香跟茶香韻味比例抓的剛剛好,喝起來很爽口

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卡布奇諾(肉桂)

喜歡肉桂的朋友一定要來上一杯,光端上就能聞到濃濃的肉桂風味

為了讓口感更有層次,奶泡上面還放上一絲絲的檸檬皮

入喉後肉桂味道漸漸被咖啡香氣取代,熱熱的喝非常順口呢

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紅酒洋蔥湯

不添加任何罐頭成品煮出來的洋蔥湯料多味美,第一次喝到洋蔥都快比湯還要多的洋蔥湯啊

老闆說湯品有8-10種會輪著替換,讓客人每次來用餐都有不同味覺享受

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一旁的麵包還抹上香草柑橘起司醬,吃起來帶著微微酸香,幫濃郁的洋蔥湯解了膩

店內的麵包抹醬都是大廚自己調配製作,會搭配湯品而有所改變,整個配置好細心呢

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白蘭地蘑菇湯

淡淡的酒香氣配上牛肝菌提味,口感超級濃郁,而且非常順口

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桂花蘋果豬棒腿 350元

選用豬蹄小腿肉下去燉煮2小時,裹上用桂花、蘋果、蜂蜜為基底熬成的豬醬汁,味道濃而不膩

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豬棒腿軟嫩不乾柴,吃的到一咪咪的桂花香氣,好適合配上啤酒以起品嚐

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鮮蔬拌炒後灑上胡椒鹽提味,清爽的口感中和了醬料的強烈風味

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一旁還附上用洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔作成的醬料,沾著薯塊吃也不賴

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松露牛肝菌海鮮總匯燉飯 320元

份量看似小小的燉飯裡面可是有豐富的層次,一上桌就能聞到超濃到松露味道

再進牛肝菌醬下去燉煮,帶點硬度的米心也吸足香氣,聞起來濃、吃起來卻很順口耶

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白蝦 、淡菜、花枝皆是進口商直送,原封件拆箱品質更安心

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義式茴香番茄義大利麵佐紐奧良雞排 350元

特地加了茴香下去調味,跟番茄果香還蠻搭的,讓平常不太愛番茄義大利麵的我多吃了好幾口

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我喜歡它的義大利麵有點嚼勁,手工製的番茄sauce完全巴在麵條上,酸香滋味好涮嘴

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雞排外酥內嫩,一切開還保有鮮甜肉汁喔

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手工蛋糕

上層綿密細緻、底層是巧克力餅乾,這個Oreo巧克力牛奶蛋糕完全合了甜食怪的胃

搭配蛋白霜餅跟手工餅乾的點綴,四周夢幻的裝飾,連擺盤都好有創意啊

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蔓越莓司康

司康口感紮實有嚼勁,蔓越梅果乾的柔順香氣讓這個司康單吃的味道就很棒

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手工布列塔尼 50元

這是很有特色的法國甜點,用了黃油、雞蛋、杏仁粉下去烘烤製作

因為過程不加一滴水,烤好後的口感酥香,第一次吃到還蠻特別的

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手工餅乾加入果乾添風味

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還附上特製的薰衣草糖漿,淡淡的薰衣草香氣光聞就很清爽,吃進嘴裡也好舒壓呢

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這個小地方給我溫馨放鬆的空間,配上老闆精心研發的美味餐點,是個非常棒的聚會餐廳

老闆說每2-3個月會換一次菜單,堅持的料理方式希望大家都能到迷迭香華園找到食物原始的美味

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迷迭香花園Rosmarine Giardino | 隱身小巷內的悠閒秘密花園。包場服務。中山區咖啡廳推薦、中山餐酒館推薦迷迭香花園Rosmarine Giardino

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迷迭香花園Rosmarine Giardino | 隱身小巷內的悠閒秘密花園。包場服務。中山區咖啡廳推薦、中山餐酒館推薦周一~周四11:00-20:00 (最後收客時間19:30) / 周五~周六11:00-21:00 (最後收客時間20:30) / 週日11:00-18:00 (最後收客時間17:30)

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