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在個(gè)假日午後，又到了屯京拉麵用餐，原來(lái)不知不覺(jué)中，這次已經(jīng)是第三次來(lái)吃屯京拉麵了呢!

可見(jiàn)屯京拉麵的魅力有多麼的大，多麼令人難以忘懷呀 [食記](méi) 臺(tái)北東區(qū)?來(lái)自日本池袋的超道地拉麵?屯京拉麵屯ちん

(附上第一次吃屯京拉麵的食記)

其實(shí)中午時(shí)刻，東區(qū)的街道大部分是空蕩蕩的，

不過(guò)到了屯京，一樣不免俗的就是...每到屯京必排隊(duì)呀！

至於排隊(duì)的時(shí)刻，就只能餓著肚子望著外頭的菜單流口水了，haha!!

要到屯京拉麵用餐的話，也請(qǐng)千萬(wàn)要好好遵守排隊(duì)規(guī)則，

務(wù)必先跟服務(wù)人員登記之後，再至左方排隊(duì)，服務(wù)生會(huì)唱名，但不會(huì)播電話給您唷!

落地窗用餐區(qū)

吧檯區(qū)

店內(nèi)位置分有落地窗區(qū)，吧檯區(qū)，和一般座位，及二樓用餐區(qū)。

其實(shí)店內(nèi)位置不少，連客人來(lái)來(lái)往往的翻桌率也是不少。

這次坐的位置正好是吧檯區(qū)，可以看見(jiàn)拉麵師傅們正在幾淨(jìng)的開(kāi)放式廚房裡面忙碌著，

也可以感受整個(gè)製麵流程是非常的順暢，還可以看見(jiàn)廚師煮拉麵食帥氣的甩水，不拖拉的動(dòng)作。

而做吧檯除了可以看見(jiàn)廚房?jī)?nèi)的運(yùn)作流程外，還可以邊吃拉麵邊看帥哥師傅呢?。。?img alt="[食記](méi) 臺(tái)北東區(qū)?來(lái)自日本池袋的超道地拉麵?屯京拉麵屯ちん" border="0" data-mce-="" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" style="border: 0px;" data-original="http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/embaressed_smile.gif"> [食記](méi) 臺(tái)北東區(qū)?來(lái)自日本池袋的超道地拉麵?屯京拉麵屯ちん

（以下有偷拍帥哥照，希望他不要覺(jué)得很困擾…哈）

MENU

翻開(kāi)屯京拉麵第一頁(yè)的MENU，就可以看見(jiàn)招牌拉麵「東京豚骨拉麵」。

和湯麵一樣，石鍋拉麵及沾麵也是有四種口味可以選，

分別為石鍋蔬菜味噌拉麵、東京豚骨沾麵、麻辣豚骨沾麵及魚豚豚骨沾麵。

屯京莎拉

每次來(lái)屯京，都必點(diǎn)一份屯京沙拉來(lái)共食，因?yàn)樯奈兜婪浅Ａ钊穗y以忘懷。

相當(dāng)清爽的蔬菜、小黃瓜及水果，灑上碎火腿丁和玉米粒，最後淋上口味獨(dú)特的屯京特調(diào)沙拉醬，

不僅樣子看起來(lái)相當(dāng)可口，而是味道也非常美味。

尤其式特調(diào)的沙拉醬，感覺(jué)似乎有加些豚骨湯頭讓醬汁，

讓味道帶點(diǎn)鹹鹹的且濃郁的口味，而且都越吃越開(kāi)胃了呢！

東京豚骨拉麵

想要知道東京豚骨拉麵的味道嚐起來(lái)如何，可以參考黛西上次吃屯京拉麵的食記。

而這次的飯友第一次來(lái)屯京拉麵用餐，我請(qǐng)他一定得點(diǎn)招牌東京豚骨拉麵，

接著等他吃完再問(wèn)他…和博多拉麵比呢？飯友回答：「屯京大勝！??！」

haha！果然在我意料之中，雖然我沒(méi)吃過(guò)博多拉麵，不過(guò)再我吃過(guò)屯京後，

其拉麵的美味程度可是已深植我心了呢！

炸豬排雞蛋煲

炸豬排的口感較濕潤(rùn)點(diǎn)，豬排下面墊著些許洋蔥，而旁邊的滑蛋可是很滑嫩好吃耶!!!

魚豚豚骨沾麵

這次點(diǎn)的魚豚豚骨沾麵，分成一盤冷麵條和一碗魚豚豚骨醬汁高湯。

這一大盤的麵條除了充滿Q勁又緊實(shí)的微捲麵條外，還有半顆黃金蛋和灑上的海苔絲及海帶芽。

麵條的麵量在未加麵之前就像一座小山一樣的多，真不敢想像加麵之後的份量呀!

魚豚豚骨醬汁裡頭有筍干、蔥花及一片叉燒，叉燒吃起來(lái)沒(méi)有特別搶眼。

而喝了一小口的湯汁後，發(fā)現(xiàn)真的是偏鹹的口味，只適合用來(lái)沾麵吃。

當(dāng)冷麵條放進(jìn)熱熱的魚豚豚骨醬汁裡面，拿起來(lái)後可以看見(jiàn)微捲的麵條吸附了許多的湯汁，

麵條吃起來(lái)有點(diǎn)粉粉的感覺(jué)，好像在外層還灑上了什麼特殊的香料似的。

不過(guò)相較起來(lái)，我還是喜歡東京豚骨拉麵多些囉。

這是麵條完全吃不完的一張，盤底還可以看見(jiàn)屯京拉麵的四個(gè)大字呢!

這張是日本池袋出的泡麵系列屯京拉麵，不過(guò)店家不販?zhǔn)塾茫挥脕?lái)做裝飾...

而屯京拉麵的拉麵皆不提供外帶的服務(wù)...整個(gè)讓我超想帶走他的 [食記](méi) 臺(tái)北東區(qū)?來(lái)自日本池袋的超道地拉麵?屯京拉麵屯ちん

後記：

這次餓著肚子點(diǎn)餐，讓服務(wù)生再跟我們確認(rèn)餐點(diǎn)時(shí)，我們就不小心有點(diǎn)心不在焉…

所以我的沾麵送來(lái)時(shí)居然是麻辣沾麵…而我完全不敢吃辣呀！跟服務(wù)生說(shuō)點(diǎn)錯(cuò)後，

服務(wù)生馬上換了一碗給我們。

而我的飯友在吃拉麵食，湯匙掉到湯裡的瞬間，服務(wù)生就立刻拿了一隻新湯匙過(guò)來(lái)，

只能說(shuō)服務(wù)生真的又積極又機(jī)靈！不只餐點(diǎn)品質(zhì)非常棒，連服務(wù)品質(zhì)也非常的優(yōu)秀呢！！

屯京拉麵目前在我心中可是站在屹立不搖的拉麵地位呢?。?img alt="[食記](méi) 臺(tái)北東區(qū)?來(lái)自日本池袋的超道地拉麵?屯京拉麵屯ちん" border="0" data-mce-="" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" style="border: 0px;" data-original="http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif">

吃飽飽肚子後，我們就到了屯京拉麵正對(duì)面的Lomography挑魚眼相機(jī)去了呢!!

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屯京拉麵

地　　址：臺(tái)北市敦化南路1段187巷36號(hào)