總覺得花蓮人是不是特別喜歡吃壽司啊！？因?yàn)榛ㄉ彽膲鬯镜昙液孟裉貏e多耶！
不過每回到花蓮旅遊我們也總會(huì)挑間不錯(cuò)的壽司店家來大快朵頤，除了新鮮好吃、平價(jià)外，還具有特色，每一貫握壽司都好大，炙燒壽司更是讓人念念不忘
上個(gè)月回鳳林參加婚禮，我們特地?fù)芰它c(diǎn)時(shí)間到花蓮美崙【櫻花壽司】吃握壽司、烏龍麵等日式料理，果真讓人覺得不枉此行！
花蓮美崙壽司美食 ? 櫻花壽司 ? 握壽司、烏龍麵必點(diǎn) 起司蝦、焦糖鮭魚 花蓮平價(jià)、高CP值壽司 花蓮中美路壽司、日式料理推薦!
【櫻花壽司】原以胖卡餐車形式在花蓮服務(wù)大家，營(yíng)業(yè)三年多，於今年初有了自己的店面，就在花蓮美崙中美路上，看了網(wǎng)路上的評(píng)語無論是老闆的服務(wù)態(tài)度或是餐點(diǎn)美味度都讓人讚譽(yù)有加！【櫻花壽司】的招牌很大，還蠻醒目的，走過路過不容易錯(cuò)過！
ADD:花蓮市中美路159號(hào)
TEL:03 8222190
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00、17:00-21:00
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店內(nèi)空間不大，但乾淨(jìng)舒適、桌距不壅擠，有吧檯及一般桌位，採(cǎi)開放式帶位入座，建議可以提早到
新鮮的食材整齊乾淨(jìng)擺放在冰櫃內(nèi)，讓人印象很好
牆面上有老闆及【櫻花壽司】的經(jīng)歷，由餐車開至店面也蠻厲害的
進(jìn)入店裡即有專人招呼帶領(lǐng)入座，然後送上了熱茶，服務(wù)親切
【櫻花壽司】菜單及價(jià)格
讓人愛上花蓮壽司店的原因之一就是價(jià)格呀，這價(jià)格感覺都要比路邊攤還便宜了耶！然後除了單點(diǎn)外，也有套餐加購(gòu)可選擇，有ABCD四種組合！
櫻花茶碗蒸
單點(diǎn)一個(gè)$50元，可以像我們一樣選套餐加購(gòu)，加上味噌湯、可樂餅只要$109元，這樣一套可以吃很飽喔！每次到壽司店我們都會(huì)點(diǎn)茶碗蒸，尤其小捧油特別愛吃，單吃、拌飯都很美味，【櫻花壽司】茶碗蒸是店家每日現(xiàn)做，黃金比例製作出的茶碗蒸滑嫩鮮美、入口即化！
味噌湯
單點(diǎn)一碗也才$20元，還蠻大一碗，帶有味噌及柴魚的香氣，吃壽司前先來碗熱湯暖暖胃很舒服
日式可樂餅
單點(diǎn)一個(gè)$40元、兩個(gè)$70元，這咖哩口味的可樂餅也是超推薦的，內(nèi)餡濃郁、香氣十足，外酥內(nèi)軟的口感更是讓人喜歡極了，一旁還有沙拉可以搭配解膩
來到花蓮的壽司店家必點(diǎn)炙燒壽司，這賣相超級(jí)吸睛的呀，每一貫都是那麼樣的誘人～
起司蝦握壽司
一份五貫只要$120元，換算下來一貫才24元，完全就是比路邊攤還路邊攤的價(jià)格，更何況還可以舒適的坐在店裡吹冷氣（夏天）享用，還有熱茶可以喝，真的CP值超高的啊！一大片的起司鋪在新鮮的蝦肉上，然後塗醬、炙燒，一口咬下可以享受起司及蝦子的雙重美味，壽司米也很香Q
焦糖鮭魚握壽司
一份五貫$150元，要不是兩個(gè)人吃不了太多真的會(huì)想把其他口味也通通點(diǎn)一輪，沒想到油脂肥美的鮭魚跟焦糖會(huì)這麼搭，總覺得新鮮的魚跟焦糖怎能劃上等號(hào)呢？！結(jié)果就是那麼樣的合拍，甜甜帶有酥脆感的焦糖跟鮭魚一起入口很有層次感，甜而不膩也吃得到鮭魚的香氣，讓人一吃就上癮，要小心食用！
鮭魚卵炸蝦卷壽司
現(xiàn)在的壽司越來越厲害，推陳出新、創(chuàng)意無限，一端上桌讓人有滿滿驚喜
壽司上的鮭魚卵晶透閃亮，加上美乃滋、蝦卵、海苔粉等帶來視覺、味覺雙重享受，讓人食指大動(dòng)
一整條都吃得到炸蝦喔，這是蝦尾所以肉感覺比較少，很紮實(shí)的炸蝦卷壽司，雖然包在壽司米裡但還是吃得到炸蝦的酥脆感，炸蝦旁還有搭配生菜，具有清爽解膩效果，這份也好好吃，沒吃過的一定要吃看看
扇貝讚歧烏龍麵
除了壽司，這鍋也很推薦，用料相當(dāng)實(shí)在，有扇貝、蛤蜊、鮮蝦、魚板、甜不辣、雞蛋、蟹肉棒等，然後重點(diǎn)是湯看起來不起眼但很好喝，很鮮美還帶有柴魚的香氣，讓人吃飽飽還忍不住想喝的好味道
是半熟蛋耶，這樣的半熟蛋比全熟來得軟嫩美味，然後烏龍麵超級(jí)Q彈的，咕溜順滑讓人一口接一口
鮮蝦手卷、鮭魚卵手卷
來到壽司店，手卷也是不容錯(cuò)過的，新鮮生菜、美乃滋，加上主要食材鮮蝦或是鮭魚卵，清脆爽口，可以吃到食材的原味
焦糖布丁
沒想到壽司店家也有賣布丁耶，這樣一個(gè)只要$35元，完全就是超商的價(jià)格，原本沒有抱很大的希望，沒想吃卻是讓人很喜歡耶，柔嫩軟滑、香甜好入口，是很棒的結(jié)尾
花蓮壽司店家很多，推薦這間最有人情味的【櫻花壽司】給大家，無論是壽司美食或是服務(wù)都讓人值得造訪，有機(jī)會(huì)到花蓮旅遊，大家可以安排一下唷！
以上為個(gè)人實(shí)際造訪品嚐後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考
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