新竹市區(qū)宵夜覓食好去處，
復(fù)興路的林記冬粉鴨，
從晚餐時(shí)段到凌晨1點(diǎn)鐘，
無(wú)論是熱騰騰的鴨肉冬粉，
或是肥美飽滿的蚵仔乾麵，
都是店內(nèi)的人氣菜色，
再點(diǎn)上一盤Q彈的鵝肉，
簡(jiǎn)單卻又讓人滿足的一餐~
新竹林記冬粉鴨的位置，
離新竹火車站不遠(yuǎn)，
步行大約3-5鐘，
斜對(duì)面就是大成街，
逛完街或看電影之後
來(lái)吃晚飯或消夜都很方便~
傳統(tǒng)風(fēng)格的臺(tái)式攤車，
旁邊擺放了菜單，
內(nèi)用可以接近去找座位，
寫好菜單之後再拿給老闆~
主食有冬粉、油麵、麵線、白飯，
前面三種可以做成湯的，
也能夠做成乾的，
或是加上鴨肉還是蚵仔，
以宵夜來(lái)說(shuō)，選擇算蠻多了~
比起路邊攤，
再寬敞一點(diǎn)的用餐空間，
除了很多來(lái)吃晚餐的人以外，
感覺也有不少是朋友聚會(huì)，
價(jià)格的確比起熱炒飲食店，
又稍微經(jīng)濟(jì)實(shí)惠一點(diǎn)~
[鴨肉冬粉 NT:60元]
吃起來(lái)有點(diǎn)Q彈的冬粉，
還有薑絲和韭菜的香氣~
大概有3-4塊的鴨肉，
無(wú)論是帶皮鴨肉或帶骨鴨肉，
咬起來(lái)的肉汁很有滋味，
不想加鴨肉的朋友，
也可以單純點(diǎn)湯冬粉，
最近變冷的天氣，
來(lái)碗熱湯真的很舒服~
[湯冬粉 NT:40元]
[蚵仔乾麵 NT:60元]
如果是海鮮控的人，
很推薦可以點(diǎn)鮮蚵油麵，
加了香菜、蒜蓉油膏和肉燥的乾麵，
光是聞起來(lái)的味道就很香，
麵條本身也蠻有彈性~
稍微裹粉之後川燙的蚵仔，
嚐到的感覺，還蠻飽滿肥美~
一口吃下特別滿足~
[乾油麵 NT:40元]
不加鴨肉或鮮蚵的乾油麵，
上頭也有淋了肉燥，
喜歡吃辣的朋友，
可以加一點(diǎn)辣椒醬油，
扮入麵條裡面，
辛辣的口感很不錯(cuò)~
[地瓜葉 NT:35元]
[燙鮮蚵 NT:100元]
[小份鴨肉 NT:120元]
當(dāng)天地瓜葉蠻嫩的，
因?yàn)樘矚g鮮蚵，
又點(diǎn)了一盤，
另外，鹽水鴨肉也挺推薦的，
不同於燻烤的做法，
靠著鹽水的淺薄淡鹹，
將鴨肉的甜味提點(diǎn)出來(lái)，
看起來(lái)好似鵝肉的色澤，
QQ的鴨皮和鮮美的肉質(zhì)，
喜歡吃肉的可以點(diǎn)看看，
新竹有不少知名鴨肉麵店，
但鴨肉冬粉似乎比較少，
這也是會(huì)發(fā)現(xiàn)林記冬粉鴨的原因，
而且營(yíng)業(yè)時(shí)間至凌晨，
不小心太晚下班也能來(lái)吃，
更是宵夜的選擇之一~
|新竹林記冬粉鴨|
地址:新竹市復(fù)興路18-1號(hào)
電話:0932-949-462
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-01:00/週日公休
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發(fā)之前，先上店家FB或官網(wǎng)，
再次確認(rèn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，避免撲空喔!
===================
延伸閱讀:新竹賣到凌晨的鹽酥雞
暖樂(lè)Loft Warm
來(lái)追蹤暖樂(lè)的IG~
歡迎加入美感福利社的Line@好友認(rèn)證帳號(hào)!
能掌握更多生活資訊/優(yōu)惠/抽獎(jiǎng)/團(tuán)購(gòu)折扣喔~
