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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

phone02-2428-1854
place基隆市仁愛區(qū)愛三路57號3樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

因為太久沒有跟朋友聚餐,所以想找間在基隆的不限時餐廳,於是就想到了年初有來拜訪過的大嘴巴茶坊。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

位於基隆廟口附近,聊完天後來逛個街也相當方便,店內(nèi)裝潢走的是簡約風格,採用了木製桌椅,給人很清幽的感覺。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

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用餐空間非常寬敞,採光也很好,坐在窗邊可以看到廟口人來人往的人群,意外的舒壓呢。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

 另一邊則是有提供三臺VSphoenix飛鏢機,聊天聊到一半無聊,還可以到一旁射個飛鏢,挺有趣的呢。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

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座位底下都有提供插座跟USB孔,實在是很方便,甚至無聊的時候,可以在這邊耗上一個下午。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

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桌上的星座籤筒,上次來也有玩,可以當成聊天的話題之一。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

大嘴巴有每人低消85元,可以玩牌,手機,很適合年輕族群來用餐。

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菜單跟上次比起來新增了不少新菜色。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

蜜茶,蜂蜜的甜味中和了茶的苦澀,口感就如同他呈現(xiàn)的漸層一般,帶給我一股微微的小清新。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

 椰果奶茶,因為天氣比較冷的關(guān)係,所以點熱的,奶茶跟椰果都是單獨分開,奶茶本身並沒有加糖,不過喝起來有濃厚的奶香,茶香則也依舊芬芳,搭配上Q彈十足帶點甜的椰果,整體甜度非常剛好。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

店員推薦的蒜香厚切牛排,說是老闆研究了好幾個月的新菜色,這次剛好上沒多久就被我發(fā)現(xiàn)了。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

附有小餐包跟現(xiàn)做的雞蛋布丁。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

咱們的主角牛排,使用了紐約客,熟度大概在五分熟,富有嚼勁,最特別的應(yīng)該還是上層所鋪上的,那滿滿的蒜頭酥吧,金黃色的蒜頭酥,一登場就散發(fā)出迷人的蒜味。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

一旁還有特製的蒜蓉醬,淋上後那蒜味,濃厚卻不重口,對於喜歡大蒜的我來說,真的是很過癮。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

看這厚度跟粉嫩的熟度,是不是讓人垂涎三尺!?

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳


豬排飯,有白飯一碗、附配菜跟甜點布丁。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

 

 

豬排飯好吃的關(guān)鍵就是肉要夠厚,還有酥脆的外皮,油香跟肉汁在嘴中相互交融,肉質(zhì)吃起來很軟嫩,絲毫不乾柴。

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳

【基隆】再訪大嘴巴茶坊|主廚推薦~蒜味十足的厚切牛排|基隆廟口不限時複合餐廳


 

雖然主要是來這邊聊天打屁的,但是餐點跟飲料都有不錯的水準,這次吃到的新菜色蒜香厚切牛排,味道還不錯,那個濃郁的蒜味,現(xiàn)在想到還是口水直流,大嘴巴茶坊,不限時,同時提供了wifi,只要點一杯飲料,就可以消磨一個下午,推薦給逛累廟口,腿軟想休息的朋友。
 


名稱:大嘴巴茶坊 - 基隆廟口

消費時間:2019 年/ 12月

地址:基隆市仁愛區(qū)愛三路57號3樓

電話:02 2428 1854

營業(yè)時間:10:00–01:30

價位:200-500

 

 


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