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浿淇朵:)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

夫夫野菜

place臺中市西區五權一街150號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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夫夫野菜,彷彿在家舒服的吃頓中式早午餐,給力蘿蔔糕、元氣飯糰、古早味蛋餅,想再訪的蔬食元氣料理。臺中/西區。  
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許久沒有好好地放鬆地吃頓   中式早午餐 

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步行在西區五行一街,平凡民宅中的夫夫野菜招牌不太起眼,但透明的大片窗、小黑板和開放式廚房,一眼就吸引人踏入夫夫野菜~品嘗IG上大家推薦的美味蔬食早午餐。

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菜圃蛋餅、給力蘿蔔糕、元氣飯糰、紅茶豆奶、咖啡拿鐵,我點的每一樣食物都很推薦!!!熱騰騰的蛋餅和蘿蔔糕上桌,看著主理人正在廚房拌炒著元氣飯糰的什錦米粒,醬油香氣撲鼻,一旁又傳來磨豆機卡隆隆的聲音,這就是幻想中愜意週末早晨的模樣吧,要我在臺中早午餐選一間再訪,比起滿滿網美浮誇的咖啡店早午餐,我會想再訪夫夫野菜,舒服的吃個中式早午餐,毫無負擔的蔬食美饌??

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夫夫野菜不大,透明落地窗前有2張小桌子,沿著走廊可以再走到後面小小的座位區。

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磨石子地、木造五斗櫃、篩茶葉竹網,搭配一幅黑靛色抽象畫,這樣的小衝突好像也很和諧。

簡單乾淨的布置,就像在家舒舒服服地吃早餐。

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餐具、水和Menu在開放廚房吧檯前面。

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 △ 夫夫野菜 MENU

主要餐點為早安蛋餅、給力蘿蔔糕、元氣飯糰及暖為健康粥4種。飲品分為健康涼飲、熱飲及西式飲料(咖啡奶茶)3大類。

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古早味菜圃蛋餅】、【給力蘿蔔糕 

元氣飯糰套餐】、【紅茶豆奶】、咖啡拿鐵

???這是兩人一起吃的早午餐(吃光光而且超級飽,因為都太想吃所以就都點起來滿足自己)??

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 古早味菜圃蛋餅 ????$????(單點)

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早安蛋餅有3種口味可以選擇:高纖蔬菜、古早味菜圃、香香豆干。問推薦哪個口味,主理人說:都好吃,看喜歡哪一種口味(笑)!

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最後選擇古早味菜圃,真的好好吃呀!蛋液中有青蔥、古早味菜圃,配上特製蒜蓉醬,味道豐富又有層次,和那種煎得油膩膩滿是油耗味的蛋餅完全不一樣,夫夫野菜的蛋餅清爽卻很有味道(愛肉的朋友不用怕)!!!

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 給力蘿蔔糕 ????$????(單點)

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喜歡蘿蔔糕當早餐,特愛煎得酥酥脆脆裡面用料扎實飽滿的那種。上班前常常在7-11抓了御飯糰中熱拿就走,很少在早餐店悠閒地等待,加上早餐店大多油煙味較重,還沒吃到蘿蔔糕就沾了一身味道~

能在夫夫野菜輕鬆地等待並清爽的享用蘿蔔糕真的很令人開心!

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夫夫野菜蘿蔔糕有香菇末,吃起來帶有淡淡甜味,外頭微焦香內軟嫩,蘸上和蛋餅一樣的蒜蓉醬口感很棒!(只是他不是外皮極酥脆的那種)

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 元氣飯糰套餐 ????$??????

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 元氣飯糰套餐很豐盛,包含時蔬、小菜、蛋、沙拉及開胃小飲。(排排站的蛋可愛精巧)

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今天的時蔬是龍鬚菜,清脆又清爽。小黃瓜以百香果醃漬,風味獨特(喜歡),和一般吃到的重嫌蒜味小黃瓜很不一樣。冷泡茶小小一杯卻可以清爽味蕾,讓品嘗每一小道食物都能品味到食物本身的滋味。

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一般餐廳所附的沙拉我幾乎不太吃(覺得太過生冷),但夫夫野菜的沙拉川燙過,配上鹹鹹的和風醬吃起來爽口又健康。

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期待很久的元氣飯糰很好吃(在吃蘿蔔糕蛋餅時,主理人正在一旁拌炒飯糰的米粒)。海苔上放著橘橙橙的三角飯糰,裡面有洋蔥、豐富菇類、紅蘿蔔和Q彈米粒,帶著醬油的微微鹹香,大口咬下非常滿足,一顆飯糰的分量很大,慢慢配著小菜和冷泡茶慢慢享用。

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 紅茶豆奶 ????$????

日月潭紅茶+有機非基改豆漿

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紅茶豆奶非常好喝~~連不特別喜愛豆漿的我都覺得比奶茶還好喝,日月潭紅茶淡淡茶香,豆漿本身不甜也沒有豆子的焦澀味,口感像奶茶上附了一層奶蓋一樣滑順,讓人非常驚豔!

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 咖啡拿鐵 ????$????

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咖啡拿鐵屬於咖啡味較醇厚的,咖啡重於牛奶(喜歡),但冰塊稍微多了一些,在中式早午餐店能品嘗到這樣的拿鐵真的很不錯!

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非常感謝當時到訪夫夫野菜的自己(笑),沒有錯過這些朝思暮想的中式早午餐。

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一直很喜歡彷彿在家用餐一樣悠閒的早午餐時光,自在的氛圍、明亮的空間、輕柔的音樂、淡淡食物拌炒香氣...很有儀式感,好像有這樣美好的開始,就能有完美的一天。很少有餐廳咖啡廳我會推薦全部吃過的餐點,但夫夫野菜就是這樣一家讓我想大力推薦的早午餐,沒有熙來攘往的拍照人潮、沒有人聲鼎沸爭相踏入店內的網美們,很愛夫夫野菜的氛圍!

我會想再訪夫夫野菜,舒服的吃個中式早午餐,毫無負擔的蔬食美饌??

 

?? ?夫夫野菜? ??

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? 地址: 臺中市西區五權一街150號

? 電話:  04-23764724

?營業時間: 08:00~14:00(不定休,請看FB、IG)

? Facebook:夫夫野菜 

? Instagram:fufuyasai

 

【浿淇朵*好食】夫夫野菜,彷彿在家舒服的吃頓中式早午餐,給力蘿蔔糕、元氣飯糰、古早味菜圃 蛋餅,想再訪的蔬食元氣料理。臺中/西區。

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【浿淇朵*好食】夫夫野菜,彷彿在家舒服的吃頓中式早午餐,給力蘿蔔糕、元氣飯糰、古早味菜圃 蛋餅,想再訪的蔬食元氣料理。臺中/西區。 山小孩精品咖啡 ???????????????? ???????? ???????????? ??????????????。與臺北府城北門對望,喧嚷城市中品味歷史與咖啡甜點的不限時咖啡館。臺北/北門站。

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【浿淇朵*好食】夫夫野菜,彷彿在家舒服的吃頓中式早午餐,給力蘿蔔糕、元氣飯糰、古早味菜圃 蛋餅,想再訪的蔬食元氣料理。臺中/西區。 城西時光Childish-臺北城高CP值銅板價早午餐/吐司/咖啡店。貓王最愛、煉乳草莓、圓圓鮮奶茶。臺北/中正區美食 。

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