冬天就是要吃火鍋,不然要幹嘛?? 高雄火鍋『舞古賀鍋物專門店 -天祥店』新店開幕囉!目前高雄有華榮與天祥兩家店,主打鴛鴦火鍋/現切頂級肉品及生猛海鮮,特別推薦浮誇系畢業的「痛風蝦爆海陸套餐」包含龍蝦/天使紅蝦/牛豬肉盤等等…一次滿足視覺與味覺雙重享受啊,CP值很高?? 而且菜盤還能換肉盤超加分欸!自助吧也有提供?冰淇淋/飲料免費無限量供應,對於愛吃火鍋的你,可以來嘗鮮看看??
「舞古賀鍋物專賣店」位於天祥一路上,日式風格黑白大招牌很顯眼,至於布條上的黑羽土雞是11月活動目前已結束!
交通工具:公車可搭至168東-金獅湖站或捷運(巨蛋站/生態園區站)轉搭計程車約100元左右喔!
舞古賀正對面有特約停車場,汽機車停車問題很??
一進門還想說是一般的水族箱,仔細看一下裡面可是活跳跳的龍蝦!新鮮品質看得到??
店內以三排黑色座位去區分,有四人與六人位子,空間寬敞位子很多適合家庭或公司聚餐。
自助吧有飲料、醬料、冰淇淋。
小白看到醬料區有蘿蔔泥/蔥花/蒜頭這三種,心中先給60分了!真的非常的加分??
飲料區有:氣泡飲料、咖啡、醋飲、白開水。
冰品有四種口味,都會隨機更換。
?? 痛風蝦爆套餐 $1980
- 貝里斯大龍蝦 一隻 / 天使紅蝦二隻
- 自然小草蝦一份 / 精選貝類一份
- 鯛魚片一份 / 蔬菜盤 二份
- 安格斯培根牛 / 臺灣黑毛豬 各6盎司
- 附餐 : 讚岐烏龍麵/冬粉/白飯/王子麵
「貝里斯大龍蝦」是深海冷凍龍蝦,一出場就氣勢非凡阿,透亮緊實龍蝦肉還帶點蝦膏太刺激食慾拉~ 店家還很貼心先幫切開??
龍蝦肉很飽滿又很透亮,新鮮品質的龍蝦肉真的相當迷人。
龍蝦肉吃起來鮮甜Q彈,口感極佳令人讚不絕口,記得還有龍蝦頭裡的最精華的蝦膏千萬不容錯過,龍蝦真的是滿足視覺與味蕾的頂級海鮮啊。
「生食級天使紅蝦」煮至L型彎曲即可,因肉質細嫩不宜久煮,建議大家先剝殼,在滾鍋裡燙個幾秒就能享用,大家可以試看看,剝殼跟帶殼煮後的肉質差別!
自然養殖的「小草蝦」,口感完全不輸其他品種蝦子,肉質彈牙好吃??
生蠔晶瑩透亮看起來就超肥美,入口沒有腥味很鮮美,一口塞真的好滿足。
蛤蜊每顆飽滿又多汁,吸附著高湯精華,一口吃下一級棒??
「安格斯培根牛」帶半油半肉,油花分布均勻很漂亮,涮個3~5秒至5分熟即可食用,不需沾醬單吃原味就很美味。
「臺灣黑毛豬」口感扎實帶點微微油脂不乾柴香氣還不錯,是不吃牛肉朋友的推薦選擇。
新鮮時蔬份量給的很多,重點都沒有火鍋料我喜歡!
??菜盤可換黑毛豬或培根牛二選一 肉肉控別錯過!
湯頭有 ? 和風昆布、田園養生(不需加價),四川麻辣、蒙古蒜香、牛奶起司、韓式泡菜 (需加+$80)
牛奶起司 : 陣陣濃郁奶香味撲鼻而來令人食慾大開,還多附起士片增添風味,涮肉片會變很好吃美味度升級許多。
蒙古蒜香 : 帶點淡淡中藥香氣很溫補,冬天喝上一碗熱湯暖呼呼好幸福,這湯頭也是店家招牌之一唷。
??當週壽星打卡就送「頂級1855霜降牛」,平常打卡就送「鮮奶酪」
??【 舞古賀鍋物專門店–天祥店 】??
?? 高雄市三民區天祥一路173號 ( ?google地圖 )
?? 07 – 310 0363??【 舞古賀鍋物專門店–華榮店 】??
?? 高雄市鼓山區華榮路50號 ( ?google地圖 )
? 11:30~15:00 / 17:30~22:30 (六日11:00~22:30)
?? 07 – 552 9397
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