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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

phone02-2700-3501
place臺北市大安區(qū)仁愛路四段300巷20弄11號 (國泰醫(yī)院後方)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 


十二點(diǎn)多的時間,一進(jìn)店裡居然只剩下一組空桌,

因為我們是第一次來,店家就說要為我們介紹一下,
本以為就是簡單的介紹一下消費(fèi)方式和推薦甜點(diǎn),
殊不知竟然推出親切的店員做一整套完整的介紹,
中間我們也不時提出問題,完全沒有一點(diǎn)耐煩,
除了店裡推薦的餐點(diǎn)外,還會提出他自己的建議給我們,
每人低消200 一成,
建議我們兩人點(diǎn)一壺?zé)岵瑁漯N可以多點(diǎn)一些甜點(diǎn),

從常溫的小點(diǎn)心介紹起,必點(diǎn)的就是招牌老奶奶檸檬蛋糕,
如果不是店員強(qiáng)調(diào)一定要點(diǎn),外觀看起來普通的蛋糕一定不會在我的選項裡,
法式檸檬小塔也是他特別推薦的常溫甜點(diǎn),聽完他的介紹真想每樣都點(diǎn)來嘗嘗。

   

介紹完常溫點(diǎn)心後接著一一介紹冷藏櫃的甜點(diǎn),
22階千層蛋糕聽說是店裡的招牌,
但前一天剛好才吃了深藍(lán)的千層,這次就暫不考慮,
法式甜點(diǎn)華麗精緻的外觀讓人不知從何選起,
選了超久店員還是很有耐心的每種介紹,
加上他自己的OS推薦XD

 

常溫蛋糕的部分是自助式,
再到櫃檯點(diǎn)飲料和冷層甜點(diǎn),
採先買單,店員還會很貼心的幫我們用最優(yōu)惠的價格配成套餐。
飲品 飲料 手工餅乾(2片)$280

    

一進(jìn)門剛坐下時看到隔壁滿桌的甜點(diǎn)嚇我一跳,
當(dāng)然不能輸!(雖然我們還是輸了....)
看了心情真好,從來沒有點(diǎn)甜點(diǎn)點(diǎn)到滿桌的這樣。

老奶奶的檸檬蛋糕$65
新鮮檸檬.有機(jī)雞蛋.熊本珍珠麵粉.伊思尼奶油
看似普通的檸檬蛋糕,
海綿蛋糕的部分綿密濕度剛剛好,
外層的檸檬糖霜好棒,
第一次吃到這麼好吃的檸檬蛋糕,
最普通也最特別,不虧是店員強(qiáng)力推薦的招牌!

 

 

 

波爾多軟木塞(cannele) $65

 

牛奶,法國奶油, 日本熊本珍珠低筋麵粉,有機(jī)雞蛋

外皮很脆,內(nèi)層濕潤香Q,再配壺好茶,就像身在法國了!

漫步 $130

百香果慕斯,巧克力蛋糕,焦糖慕斯,檸檬達(dá)克瓦茲

外層是薄薄的檸檬巧克力片,酸甜,口感層次分明,
不時一陣酸,一陣甜的,適合喜歡酸酸甜甜的女孩兒,
完完全全的被收服了!幸福感滿分

 

 

 

綠園道 $150

 

日本森半抹茶粉,法國伊思尼奶油,法國杏仁粉,無花果,莊園巧克力

抹茶不是苦的,是甜的,
吃下的第一口覺得偏甜,但是據(jù)小丹所述,
越吃越好吃,沒有像第一口的那麼甜,一點(diǎn)也不膩!

    

清甜覆盆子(熱)$130
越來越能夠接受紅茶的味道,茶味很重但不苦澀,很適合配甜點(diǎn)。
附上小碟子可先把茶葉拿出,
茶葉的量很多,所以記得早點(diǎn)拿出來,
幾乎整壺喝完再回沖,還像第一泡一樣!

    

店裡的位置約只有十個,大部份的人還是外帶居多,
老奶奶檸檬蛋糕不斷的上架->清空->上架->清空,
生意真的很好。

 

套餐的手工餅乾是店家隨機(jī)搭配的,
專業(yè)介紹店員大力推薦他們家的洋蔥口味,
所以特別幫我們配了一片,整個很貼心!
當(dāng)天吃不下把餅乾帶回家才吃,
手工餅乾的紮實(shí),洋蔥香氣真的很令人驚艷!

因為店內(nèi)位置真的很少,天氣好的話也可以考慮在戶外用餐囉! 

     

餐廳名稱:Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點(diǎn)坊
地址:臺北市仁愛路四段300巷20弄11號
電話:02-2700-3501
營業(yè)時間:12:00~20:00 (週二休)

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