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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家:

騎樓藥膳

place彰化縣彰化市民權路469號的騎樓
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

【演唱】三萬人共享。卡列拉斯與小賈姬跨世代演唱會 : http://www.wretch.cc/blog/vvjs/7873358

【食記】卡列拉斯與小賈姬美聲饗宴後大進補。彰化騎樓藥膳

整個活動在10點結束,
此時雨也停了,
所以這場雨根本是幫卡列阿伯製造氣氛的嘛~~

好不容易擠上了接駁車,
到了市區發現了有一臺小貨車非常熱門,
基於臺灣人愛湊熱鬧的想法,
一定要過去瞧瞧阿~

一過去發現是一家專賣藥膳湯品跟蘿蔔糕的小貨車阿~
外帶的人排得很長,
內用不必排隊,
但要坐位的話,
也是要稍微等待一下。
我們等一對婆婆的桌子,
喜歡跟長輩閒聊的陳喵問出婆婆們也是在網路上查到這一家(好飛遜阿)
但品嘗後覺得蘿蔔糕不錯,湯品SOSO。

待婆婆用完餐後,
就輪到我們了,
沒想到開賣才一會兒的時間,
很多湯品都沒有了,
像我跟SEAN第一首選想喝的佛跳牆、麻油雞,
陳喵想喝的人蔘豬心,
只要牌子底下夾了鐵夾,
就代表賣光光了。
所以我們只喝到了藥膳排骨($80)、四物排骨($80)跟香菇雞湯($80)(趴)
需要等很久的蘿蔔糕($30)當然也要來上一盤。

排骨們都燉得很爛,
但是藥膳湯跟四物湯味道都比較清淡,
甚至沒有一點有膠質的濃稠感;
香菇雞湯算是比較濃郁的了,
雞肉軟嫩,
但有點偏鹹。
果然...正如婆婆所言,
蘿蔔糕真的是最好的,
傳統的蘿蔔糕外皮煎到酥脆,
但酥的程度就是薄薄一層,
內在糕體還是軟軟綿綿的,
配上自製的蒜蓉辣醬(不是很辣)非常的對胃。
可能是因為排隊的人太多,
害我對這湯期待過高吧~~(淚)

********************
騎樓藥膳
地址:彰化市民權路469號的騎樓
營業時間:09:00PM ~ 03:00AM

<<<<<優點>>>>>
(1)蘿蔔糕外酥內軟,非常順口

<<<<<缺點>>>>>
(1)四物湯、藥膳湯過於清淡

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