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貝菈小食光

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

mixegg混蛋吐司

place高雄市三民區鼎中路144號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

MixEgg混蛋吐司-鼎中店

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▼ 餐廳門口

MixEgg混蛋吐司是從東港竄紅的盒裝吐司餐車店,與韓國的滑蛋吐司有異曲同工之妙~

開幕不到一個月的鼎中店從六點開幕到十點半左右就完售一空

深深體會早起的鳥兒有蟲吃(?ε?`*)

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木作設計的造型小餐車,漆上亮黃底基色讓餐車充滿朝氣,質感更滿分!!!

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小型冰箱就放置在餐車上,有罐裝跟袋裝的選擇~想喝什麼飲品一目瞭然!高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

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▼ 製作前臺

吐司如圖就是這樣厚厚一片,在煎臺上刷上一層奶油再將吐司翻面烤過,

雙面烤到酥脆後,奶油也被完整的吸附進去,高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

主食材也是在這個煎臺上製作,旁邊也有放上早上已備好的配料~讓製作更快速!高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

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▼ 日式雞肉NT $ 70 +起司NT $ 10

一片厚吐司吸附奶油在煎至酥脆從中間剖半

淋上美乃滋及特製泰式醬當基底在放上美式滑蛋,滑嫩細緻帶著濃厚的蛋奶香(?>?<?)

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日式雞肉先用醬汁醃過,煎完後不油膩Q彈還有甘甜風味在灑上一點七味粉提味,

最後會淋上美乃滋,如果像貝菈不吃的朋友記得先告知店家呦~高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

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▼ 帕馬森起司(範例)

這是別組客人的吐司,剛好店家現刨帕瑪森

趕緊在他們未封裝以前,拍上一張給你們參考囉!

店家可以加兩種起司,一種是起司片,另一種就是帕瑪森~

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▼ 起司培根(範例)

看起來超滑嫩的滑蛋,爆漿的滑蛋從吐司周邊散開,非常好吃(*>ω<)b

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▼ 外袋包裝

每一份吐司都是外帶,都會用一個袋子方便各位饕客拿取,

而且店家貼心的是還會在吐司上封上一層高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!保護膜高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

防止餡料因為車程而散落更在紙盒上放上烘焙紙

在吃到中間時將烘焙紙從兩側拉開,吐司就會跑上來這樣就不會擔心沾手啦?(?????????)?

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▼ MixEgg混蛋吐司 Menu

僅外帶

起司需加價

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喜歡~歡迎分享呦高雄美食【MixEgg混蛋吐司】IG新寵//韓系盒裝吐司,豐富餡料。五小時內完售一空,同步韓國滑蛋吐司!!!

▏MixEgg混蛋吐司▕

地址 : 高雄市三民區鼎中路144

營業時間 : 06:00-售完為止

電話 :  0910690602

付款方式 : 現金

注意事項 : 周一公休/假日不接受電話訂餐/僅外帶

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