臺(tái)中超過百年歷史的餅店
隨著時(shí)代潮流也研發(fā)出許多新產(chǎn)品
近期推出了創(chuàng)新同時(shí)也是創(chuàng)始的珍珠奶茶口味太陽餅
繼中秋節(jié)過後好評(píng)不斷，現(xiàn)烤菠蘿蛋黃酥
當(dāng)然還有經(jīng)典的檸檬餅，清爽淡雅的香氣，都是逢年過節(jié)送禮的好選擇
『一福堂百年糕餅名店(港一店)』
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或許也是你的許願(yuàn)池喔～呵呵
臺(tái)中百年經(jīng)典伴手禮：一福堂
一直以來都是外地觀光客會(huì)選擇伴手禮的店家
除了經(jīng)典知名的檸檬餅以外，現(xiàn)在還有珍珠奶茶口味的太陽餅喔
當(dāng)然現(xiàn)在網(wǎng)路時(shí)代，網(wǎng)購也很方便囉
【一福堂百年糕餅名店(港一店)】
官網(wǎng)：https://www.iffood.com.tw/
之所以會(huì)來港一店，是因?yàn)橛幸粋€(gè)很厲害的蛋黃酥只有在這個(gè)分店獨(dú)賣
而且還是現(xiàn)場(chǎng)出爐
港一店就在靠近SOGO的臺(tái)灣大道旁
店面雖然不大，但伴手禮的款式非常多，可以任君挑選
一福堂的禮盒包裝都非常的精美
而且除了現(xiàn)烤的蛋黃酥外，都是有單個(gè)包裝，這樣方便保存和享用
接著就拿著珍珠奶茶太陽餅、菠蘿蛋黃酥、 檸檬餅
回家好好的品嚐拍照啦
【珍珠奶茶太陽餅：320元/8入】
日本人把珍珠奶茶物盡其用發(fā)明出很多料理
一福堂也不甘示弱直接發(fā)明了珍珠奶茶太陽餅
我想這如果傳到日本人的耳裡，應(yīng)該會(huì)熱賣吧
一福堂的包裝很有質(zhì)感，單一包裝太陽餅方便保存享用
很適合拿來當(dāng)伴手禮，而且獨(dú)創(chuàng)的口味，收到的人一定大為驚嘆
從外層看是個(gè)平凡的太陽餅，殊不知深藏不露
一層層的外皮，切開來看到呈現(xiàn)奶茶色的內(nèi)餡
麥芽內(nèi)餡在嘴中散發(fā)著茶香，很獨(dú)特的口味
而且仔細(xì)一看有一顆顆圓圓的珍珠咧，微微的黑糖香味
光是吃裡面的麥芽內(nèi)餡，我就可以一次吃好幾個(gè)，配個(gè)茶就完美
【菠蘿蛋黃酥：380元/8入】
原本是只有在中秋節(jié)推出獨(dú)賣，但因?yàn)榭腿顺粤朔从程昧?/p>
所以現(xiàn)在唯獨(dú)在一福堂港一店
在每週五、六、日三天的下午14:00-19:00
提供現(xiàn)烤，數(shù)量有限，價(jià)位8入380元、12入540元
因?yàn)槎际乾F(xiàn)做，所以只有8天的效期
而且只有在港一店獨(dú)家供應(yīng)，去現(xiàn)場(chǎng)看到一盤盤剛烤出來的蛋黃酥
店員貼心的提醒，熱熱的不要悶太久，回到家還是得打開透氣一下
現(xiàn)烤出來的蛋黃酥，有著如菠蘿麵包的不規(guī)則龜裂的外皮
外層的酥皮增加了傳統(tǒng)蛋黃酥沒有的酥脆感
另外，我很喜歡它內(nèi)餡的紅豆沙，並不會(huì)太甜
吃了不會(huì)覺得太膩口，如果不吃蛋黃，光是外皮和紅豆沙的話
我應(yīng)該可以一次吃掉一盒XD
【檸檬餅：280元/8入】
一福堂最經(jīng)典的伴手禮就是檸檬餅了
也是友人只要來臺(tái)中都會(huì)買個(gè)一盒回去北部當(dāng)伴手禮
8入裝/280元，但12入裝只要390元，更劃算
比較建議的吃法可以先冰在冰箱內(nèi)冷藏過後會(huì)更好吃
一顆顆飽滿的檸檬蛋糕，橢圓猶如檸檬的形狀
外層裹了一層味道非常清爽的檸檬香味，其實(shí)是加入檸檬汁的白巧克力醬喔
冷卻後就厚厚的一層把內(nèi)層的蛋糕本體包住
微甜帶著檸檬淡雅的清香，接著是蓬鬆的蛋糕體，果然是經(jīng)典
一福堂港一店的菠蘿蛋黃酥真的很厲害
難怪過了中秋節(jié)之後再度推出，除此之外，還有很特別的全臺(tái)首創(chuàng)珍珠奶茶太陽餅
吃了絕對(duì)會(huì)讓你難忘的味道，拿來當(dāng)伴手禮剛剛好
現(xiàn)在不只來店可以購買，在網(wǎng)路上也可以輕易的宅配囉
可以多加利用，推薦給大家
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一福堂百年糕餅名店(港一店)
官網(wǎng)：https://www.iffood.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/iffood.tw/
營業(yè)時(shí)間：09:00~22:00
地址：臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段470號(hào)
電話：04-23228281
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