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沙拉飯團(tuán)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 礁溪鄉(xiāng)

造訪商家:

湯圍溝老媽蔥油餅

place宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)仁愛路15巷16號(hào)旁
作者本次評(píng)價(jià):
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

『老媽蔥油餅』位在湯圍溝溫泉公園旁,從右側(cè)沙拉畫紅色箭頭這裡進(jìn)去

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

一直走經(jīng)過木棧道就會(huì)看到了,位置:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)仁愛路19巷18號(hào)前,很好找

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

『老媽蔥油餅』客人絡(luò)繹不絕,一種下雨天也要吃的概念

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

兩位阿姨的手也一直沒停下來,一個(gè)搟麵糰一個(gè)煎

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

『老媽蔥油餅』使用麵團(tuán)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)搟現(xiàn)煎,所以要等一下下,但對(duì)照排隊(duì)的人潮速度還算快

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

在鍋中煎的蔥油餅白泡泡的,看起來好香酥

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

不手軟的放了很多的蔥

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

起鍋後有放在旁邊瀝油

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

瀝油後刷上調(diào)味醬,我們有兩個(gè)沒有加辣,也很好吃

甜辣醬是店家特調(diào)自製的,很多顧客都很愛這一味喔

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

喜歡吃辣朋友一定要加上隱藏版的特製辣椒,辣得過癮而且很香,記得請(qǐng)老闆幫你加這種喔

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

等一下就拿到我們的蔥油餅

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

剛好有人買很多個(gè)我拉近鏡頭拍一下側(cè)面給大家看,可以看到他是稍有厚度的蓬鬆,除了酥一下還帶點(diǎn)Q勁

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

沙拉因?yàn)樵缟嫌谐赃^蛋就沒再加蛋,拍一下小可姊姊的咬開蔥油餅的切面,可以看到蛋算是很厚實(shí)的,整體吃起來是餅皮外酥內(nèi)軟Q再加上蔥蛋,相當(dāng)有層次

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

吃蔥油餅怎麼能少了紅茶,每次必搭配飲料一起吃,去油解膩

古早味紅茶香甜好喝,而且用瓶子裝,喝不完還可以鎖起來攜帶方便,很適合我這種沒辦法一次喝完的人

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

『老媽蔥油餅』價(jià)目表

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

除了賣蔥油餅外還有自製的鳳梨豆腐乳、冷泡茶,有興趣的朋友可以參考看看

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

湯圍溝『老媽蔥油餅』已經(jīng)搬家多次,其實(shí)他的前身就是"頂埔阿嬤女兒蔥油餅"老闆同一人,所以不需要時(shí)間去觀察他好不好吃,買就對(duì)了,冷冷的天氣吃個(gè)熱呼呼的蔥油餅,溫暖我的胃

礁溪必吃.必玩『老媽蔥油餅』湯圍溝公園旁

地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)仁愛路19巷18號(hào)前

營業(yè)時(shí)間:

週一~週五:14:00~20:00(週四公休)

週六、週日、例假日:11:30~21:00

粉絲團(tuán):『老媽蔥油餅』

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