【三重美食】鼎街鴨香飯-誘人的半熟蛋搭配鹹香的鴨肉飯完美絕配,溪尾街美食推薦
之前在板橋曾經(jīng)吃過(guò)鼎街鴨香飯 , 非常好吃 , 不過(guò)因?yàn)樽∪貐^(qū)要時(shí)常去吃實(shí)在不方便
還好鼎街鴨香飯有多間分店 , 而在三重的溪尾街上就有一間離我家非常近 ~
三重的溪尾街美食雲(yún)集 , 有著許多平價(jià)又好吃的小吃
每到用餐時(shí)間只要是排隊(duì)的店家一定是有口碑的
鼎街鴨香飯人潮滿滿 , 不管是外帶還是內(nèi)用的客人都很多
像是鴨香飯、鴨肉乾板條都很受大家喜愛(ài)
鼎街鴨香飯菜單/鼎街鴨香飯價(jià)錢/鼎街鴨香飯價(jià)目
除了一般的飯類之外 , 還有便當(dāng)可以選擇
胃口比較大的人可以選擇套餐組合 , 價(jià)格會(huì)比直接單點(diǎn)還優(yōu)惠
鴨香飯 $60 +太陽(yáng)蛋 $15
鴨香飯的基本配料有兩片香腸跟切成薄片的醃漬小黃瓜 , 強(qiáng)烈建議大家一定要另外加一顆太陽(yáng)蛋
就像雞肉飯也會(huì)搭配半熟蛋一樣的意思 ~
把半熟的太陽(yáng)蛋戳破 , 把流出的蛋黃跟白飯均勻攪拌後再吃
味道更美味 , 香氣更足!
一口鴨肉配上一口白飯超下飯
鴨肉上還有撒上一點(diǎn)胡椒粉提味 , 吃得到香氣
招牌炒鴨血 $65
說(shuō)到鼎街鴨香飯一定會(huì)推薦的招牌之一 - 炒鴨血
老闆用大火快炒 , 把鴨血的鮮嫩所在裏頭 , 不會(huì)過(guò)老 嫩的剛剛好
調(diào)配的醬汁很像熱炒店會(huì)有的味道 , 直接配著鴨肉飯一起吃很過(guò)癮!
看看炒鴨血多麼誘人 , 每次來(lái)一定會(huì)點(diǎn)
鴨肉湯麵 $65 +太陽(yáng)蛋 $15
上次點(diǎn)過(guò)鴨肉乾粄條 , 特別又好吃
這次因?yàn)樘鞖庾兝淞?, 想吃點(diǎn)熱熱的湯所以點(diǎn)了鴨肉湯麵
湯頭清爽不油膩 , 也不會(huì)太鹹讓人吃完需要喝很多水 , 是簡(jiǎn)單樸實(shí)的好味道
鴨肉給的份量不少 , 還有兩顆鴨肉丸子
除了黃麵條之外還可以選擇米粉 , 粄條或是冬粉
不過(guò)我個(gè)人蠻喜歡黃油麵的 , 因?yàn)闇木A很容易被吸入麵條裡
吸麵條時(shí)湯汁也足夠不會(huì)過(guò)乾
麻辣鴨肉丸子湯 $40
沒(méi)有喝過(guò)麻辣口味的鴨肉丸子湯 , 這次特地點(diǎn)來(lái)嘗鮮看看
麻辣口味差不多是小辣 , 辣的還蠻過(guò)癮的 !
冷冷的冬天喝上一碗身體都暖起來(lái)了 ~
一碗有六粒鴨肉丸
煙燻鴨肉盤(後腿) $200
鴨肉盤真的超大一盤的! 份量有夠多差點(diǎn)就吃不完了
這樣的份量一盤才200元真的蠻便宜的 ! 推薦給像我一樣的肉食主義者 , 會(huì)吃得很過(guò)癮
鴨後腿部分的肉質(zhì)很鮮嫩 , 外層的鴨皮充滿煙燻的香氣
裡頭的肉鮮嫩多汁 , 就算是冷盤也非常好吃 ~
搭配一旁的薑絲一起吃還有解膩的效果
住三重地區(qū)的人有福了 , 如果不想出門也可以吃到鼎街鴨香飯囉 ~ (三重地區(qū)滿300元享外送服務(wù))
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店家資訊 -----------------------------
鼎街鴨香飯-三重溪尾店
地址:241新北市三重區(qū)溪尾街241號(hào)
開(kāi)放時(shí)間:11:00–21:00
電話:0985 878 494