三種澎派海鮮吃爽爽只要139元，免費(fèi)紅茶、白飯無限續(xù)，這家火鍋你沒排隊(duì)還不見得吃得到！
一開店人潮就客滿，第一次來的時(shí)候除了被它超美的環(huán)境驚豔到之外，超好生意也是讓人整個(gè)嚇一跳，這家座落於臺(tái)中沙鹿的覓鍋物最便宜只要269元，不添加香料、堅(jiān)持新鮮熬煮的火鍋湯頭，也是店家超受客人歡迎的小秘訣呦！

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是說臺(tái)中餐廳就是狂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，你就能瞧見覓鍋物超大的建築物，連帶朋友還有自己的停車場(chǎng)，就算是開車來的朋友，完全不用擔(dān)心停車問題。

靠近靜宜大學(xué)及弘光大學(xué)，離網(wǎng)美超愛去的IG拍照景點(diǎn)沙鹿夢(mèng)想街也不遠(yuǎn)。

純白的大門設(shè)計(jì)還蠻讓人眼睛一亮的，不過偷偷告訴你們，它裡面的用餐環(huán)境可是比外面還要吸睛呢！

只要是用餐客人，都可以免費(fèi)停車，不限時(shí)間，全部約莫可以停到20幾輛，就算是開車族朋友，來覓覓鍋物物品嚐火鍋也非常方便。

一進(jìn)去，立馬被它的環(huán)境給驚豔到，是說這裡裝潢得也太美了吧！

其實(shí)我很愛去臺(tái)中玩，別說常常都有新上市的創(chuàng)意美食，就連餐廳空間都在比霸氣的，只不過就是一間火鍋，但裡面可是寬暢得不得了，再加上綠葉植物點(diǎn)綴，看起來整個(gè)相當(dāng)有活力。

中午十一點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)，還好來得早，才可以拍到整個(gè)裡面的空景，不瞞你們說，才剛開店沒多久，裡面幾乎全坐滿，生意簡(jiǎn)直好到整個(gè)翻過去。

本來以為剛才那區(qū)用葉意裝點(diǎn)的巧思已經(jīng)很漂亮了，結(jié)果這區(qū)的風(fēng)格更是一整個(gè)浮誇，金光閃閃，臺(tái)中就連火鍋餐廳，也是很狂的！XD

還好有拍到空景給你們看，過一下下，裡面幾乎全部快坐滿了，想吃的朋友記得一定要先訂位，不然現(xiàn)場(chǎng)可是還要排隊(duì)才能吃得到呦！

人潮整個(gè)滿滿滿，人氣當(dāng)真高到嚇人，在這麼美的環(huán)境用餐，也是叫人舒服又放鬆：）

一下子，整間餐廳全部坐滿，裡面幾乎都是預(yù)約的客人，一度還要排隊(duì)，所以才跟你們說，想吃記得一定要訂位。

自助吧供應(yīng)，舉凡火鍋醬料的種類，這邊也都可以看得到，還有白飯免費(fèi)無限供應(yīng)。

蔥、辣椒、沙茶、醬油、蘿蔔泥等等，其中最特別的，大概是它們家特製的川味辣油，我覺得這個(gè)味道還挺香的，有吃辣的朋友還蠻推薦的呦！

飲料部份有紅茶、檸檬水，這也是無限量提供，只要不要浪費(fèi)，想怎麼喝就怎麼喝，未免也太爽快！XD

紅茶味道不錯(cuò)，茶香還挺濃郁的，甜度不高這一點(diǎn)很加分，雖說是撒米思，但可是一點(diǎn)兒也不馬虎呢！

覓鍋物 | 菜單 Menu

覓鍋物主要以「?jìng)€(gè)人鍋物為主」，最便宜一人只要269元，以組合的豐富度來說，我覺得這家CP值表現(xiàn)很不錯(cuò)，而且就連加價(jià)海鮮盤，也只要139元就可以吃得到。

湯頭種類選擇多是它們家的亮點(diǎn)，光是湯底就足足快接近15種這麼多，堅(jiān)持自己熬煮、不添加其它香料、香粉，清澈鮮甜，你真的喝過一次就知道它的厲害。（完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我）

明明就兩個(gè)大人、外加紅豆姐一個(gè)小孩，還是點(diǎn)了整桌滿滿滿，都還沒吃，光是視覺效果就超過癮。

必喝人氣 南洋叻沙鍋

說湯底是覓鍋物的超大亮點(diǎn)，當(dāng)真是一點(diǎn)兒也不為過，有好幾款都超特別，像這個(gè)南洋叻沙鍋，橘黃色的湯底一看就感覺好過癮，也是這邊蠻受歡迎的湯頭呦！

本身極富南洋風(fēng)味，味道有一點(diǎn)點(diǎn)椰奶的感覺，其中帶了一點(diǎn)點(diǎn)含蓄的辣味，煮海鮮、肉品我都覺得不錯(cuò)，而滋味也算十豐濃郁。

菜盤的份量算多，我覺得一個(gè)人還不見得吃得完，蔬菜比例較高、加工類的丸子火鍋料較少，吃來也更健康。

鮭魚頭海鮮盤

愛吃海鮮的朋友，千萬不要錯(cuò)過這個(gè)鮭魚頭搭配鮮蝦與蛤蠣的組合，鮮度爆表，一嚐保證你立馬就愛上，連不愛吃熟魚的賽，都覺得它們家的鮭魚好新鮮。

鮭魚肥嫩嫩，這個(gè)季節(jié)來吃，是擁有滿滿肥腴的超棒口感，我覺得它有點(diǎn)像是魚下巴的感覺，裡面蘊(yùn)含的油脂感真的很豐富呦！

鮭魚吃來完全無腥味，肉嫩細(xì)緻，保有滿滿的肥腴滋味。

單吃可以感受魚肉帶來的甜度，如果口味再重一些，則可以沾上醬汁，多一點(diǎn)點(diǎn)辣椒、沙茶的調(diào)味也很不錯(cuò)。

美國(guó)低脂板腱 富含咬勁甜度超級(jí)高

單點(diǎn) 美國(guó)低脂板腱

玫瑰的色澤，美到讓人眼睛都快捨不得移開啦！

板腱的油花不算多，可以品嚐到它肉滿滿的紮實(shí)甜度，中間多了一條細(xì)筋，煮久一點(diǎn)點(diǎn)可以嚐到略帶咬勁的口感，而微微燙過，我覺得肉片吃來是非常軟嫩多汁的。

看看這油花宛如大理石般分佈的紋路，畫面是不是也好美，覓鍋物的品質(zhì)真心都相當(dāng)不錯(cuò)呢！

肉片切得大塊有厚實(shí)度，咬起來就是過癮、誠(chéng)意感滿滿。

單吃可以感受這板腱滿滿的甜度，不同煮法、也有不同呈現(xiàn)的口感與味道。

我比較喜歡輕輕涮過，除了中間的軟筋比較沒有那麼明顯之外，伴隨而來，還有肉汁滿滿的甜度，沾上醬汁一塊吃則更夠味，它們家調(diào)出來的佐醬負(fù)擔(dān)感不會(huì)太重，就算沾附上肉品，也不會(huì)太搶戲。

炙燒美國(guó)無骨牛小排 半肥半瘦口感Juicy

美國(guó)無骨牛小排

在一般的火鍋店真的很少看這種料理方式，說出來保證讓你嚇一跳，這個(gè)牛肉竟然是。。。

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多了一道炙燒的手續(xù)，油脂感覺更加被熱氣逼發(fā)出來，都還沒煮，你就可以看見肉片上浮著一層油脂感，看起來著實(shí)超迷人的啦！

它有一種多了燒烤的錯(cuò)覺感，就算煮了火鍋，依舊有鮮明的焦香氣味呦！

無骨牛小排的油花與瘦肉都巧妙的剛剛好，不會(huì)過於油膩、也不會(huì)讓你只能單純吃瘦肉，算是比例最剛好的部位。

多了炙燒，獨(dú)有焦香味更是讓肉片多了一股特別的香氣，真的好愛這種滋味呀！相較於一般火鍋肉，層次感更多、吃來也不會(huì)太無聊，非常推薦。

老酒黑蒜烏骨雞肉鍋 香氣濃郁湯頭溫潤(rùn)又滋補(bǔ)

老酒黑蒜烏骨雞肉鍋

可能自己本身就很愛大蒜，這個(gè)烏骨雞鍋是我今天吃到最最最喜歡的，湯鮮味美超夠味。

每天自己熬煮雞湯，裡面的黑蒜頭也是自己製作，光是發(fā)酵時(shí)間就需要12-14天的時(shí)間，製作時(shí)間不僅冗長(zhǎng)，就連熬湯的過程都很繁鎖，為得就是想讓客人喝上一鍋好湯。

整份除了滿滿的烏骨雞，也有滿滿的蛤蠣，一口氣海陸全享受，雖然價(jià)格有高一些些，但我真心覺得這個(gè)很好吃。

湯頭溫潤(rùn)，有一點(diǎn)點(diǎn)像補(bǔ)湯的感覺，在現(xiàn)在冬天來喝，你真的非常溫潤(rùn)又滋補(bǔ)。

其中黑蒜頭的香氣非常新鮮，跟一般加了調(diào)味粉的湯頭喝起來完全不同，讓你不會(huì)口乾舌燥之外、尾韻還有淡淡的回甘甜味，果然不加人工香精之類的，喝起來更加清爽又天然。

一口氣立馬把蛤蠣全部扔到鍋裡煮，外加烏骨雞通通掉下去！XD

整鍋食材滿滿滿，光看就叫人食指大動(dòng)，冬天喝這個(gè)最補(bǔ)身體啦！

蛤蠣本身給得大器，等煮開了之後，湯頭更多了不少海鮮滿滿的鮮味，不得不說，這湯喝起來可是又甜又鮮味滿滿，超好喝。

烏骨雞的雞肉比較有嚼勁，愈咬愈能感受它綻放的甜度，其中吸附了湯底黑蒜精華，那股迷人的蒜味就在嘴巴裡面恣意奔放，連雞肉都好好吃，更別說那滿滿的蛤蠣鮮度啦！

139元海鮮自由配 CP值高超爆表

海鮮自由配(任選3樣139元)

這裡還有一個(gè)組合很推大家點(diǎn)，就是這個(gè)海鮮自由配。

菜單裡面任選三樣只要139元，CP值非常非常高，甚至還可以搭配小龍蝦，整個(gè)非常劃算。

這個(gè)組合有小龍蝦、鯛魚片及白蝦，說真的，只要139元真的蠻超值的，我看很多客人桌上都有點(diǎn)，感覺也是很受歡迎。

煮烏骨雞不錯(cuò)，不過我自己覺得南洋叻沙鍋更合適，可以帶出海鮮更多鮮甜滋味。

它們家的食材都用得非常不錯(cuò)，一吃就能感覺滿滿新鮮，小龍蝦肉質(zhì)比較紮實(shí)，而白蝦則是相當(dāng)甜，兩種我自己都超喜歡。

而喜歡吃海鮮的朋友，這個(gè)組合搭配就足足有17種海物選擇這麼多，想怎麼配就怎麼配，來到這裡真的很推薦。

飯後部份還有甜點(diǎn)，冰淇淋、仙草蜜，就連養(yǎng)顏美容的銀耳湯通通都有呦！

我還蠻愛它們家的冰淇淋，除了味道濃郁之外，吃起來也不會(huì)過份甜膩，其中銀耳湯是溫?zé)嶙涛叮靵硪煌耄ＷC超幸福。

現(xiàn)在到覓鍋物，只要消費(fèi)2個(gè)套餐再到FB打卡分享，就有好禮五選一免費(fèi)送給你。

另外壽星也有撒米思，消費(fèi)一鍋就送一隻天使紅蝦，買愈多送愈多，壽星朋友別忘記撿便宜啦！XD

覓鍋物 | 店家資訊

覓鍋物 | FB
電話：04-26323698
店址：臺(tái)中市沙鹿區(qū)東英路76巷120號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30 – 23：30

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