旺.慢食餐酒館-中山站W(wǎng)OW Bistro 臺北美食-中山站
地區(qū)：#yen吃中山站#yen吃中山區(qū)#yen吃臺北
類型：#yen吃餐廳#yen吃餐酒館#yen吃義式
個(gè)人評價(jià)：4.7分(滿分5分)
適合2-8人的餐酒館，建議事先訂位，推出2人及3人的超值分享餐，適合和好姊妹聚會(huì)、情侶和夫妻約會(huì)、慶生的好酒館
多元點(diǎn)餐方式，能選擇2人及3人的超值分享餐，也能單點(diǎn)義大利麵或燉飯當(dāng)主餐，再加+$120升級套餐，可能再點(diǎn)沙拉或開胃菜大家分食
原先店家在中山站1號出口附近經(jīng)營三年，目前搬家到附近的4號出口，今年12月即將搬家滿一週年!
每年會(huì)不定期更換菜單約1-2次，是為了配合時(shí)令蔬果食材，結(jié)合臺灣在地特色食材，再搭配義式烹飪方式，激發(fā)出臺義融合的創(chuàng)意和美味料理
內(nèi)部裝潢很典雅華麗，在裡面用餐很舒適，平日晚上前往用餐幾乎9成滿客人，但不會(huì)覺得其他客人交談聲太吵雜，還以為餐酒館的主餐都貴桑桑，但這家的價(jià)格不會(huì)高得嚇人，是小資族負(fù)擔(dān)的起親民價(jià)格，重點(diǎn)是份量夠，吃得心理滿足、胃口飽足又不會(huì)傷荷包
108年免費(fèi)就可獲得好友VIP卡，憑卡消費(fèi)可享9折優(yōu)惠(平、假日皆可使用)
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雙人豪華組合分享餐$1480
套餐內(nèi)容：沙拉、麵包、開胃菜、主廚料理、精選排餐、手工甜點(diǎn)、飲料
沙拉4選1-馬札瑞拉水煮雞肉油醋沙拉
水煮雞肉算大塊，吃起來不乾柴，油醋醬無嗆口明顯的醋味，很溫和還帶點(diǎn)果香，當(dāng)白色水煮雞肉受到沙拉油醋醬的滋潤後，更襯出醬汁的美味
白色的 大圓球狀是馬札瑞拉起司，無特別的起司味，單純享受扎實(shí)的口感，沙拉的生菜因久置未食用，也不會(huì)變得較軟或變態(tài)失而影響口感
附餐麵包
雖然沒有提供奶油來增加潤滑感，肉眼看起來普通不包餡的餐包，經(jīng)過微烘烤後，趁熱吃有種蓬鬆又扎實(shí)的雙重感受
大口吃餐包也不會(huì)太乾而噎喉嚨，看似平凡但又不簡單的小餐包!
開胃菜6選1-檸檬烤節(jié)翅
用嘴唇輕抿在烤雞翅上，能感受到醬汁均勻分布在雞翅膀的外皮，不會(huì)太鹹或太酸的醬汁，可幾點(diǎn)新鮮檸檬汁添味
雞翅膀算有肉，咬開後白肉上是由光的肉汁，是多汁有味的烤節(jié)翅
主廚料理任選1-$330內(nèi)義大利麵、噸飯任選，可補(bǔ)差額換購
松露醬蘆筍野菇蕈雞肉燉飯
義大利松露醬、雞肉、時(shí)令鮮菇、蘆筍、鮮奶油、帕達(dá)諾乾酪
松露醬採用義大利進(jìn)口，米飯上布滿很多小顆粒的有黑松露呢!挖每一口燉飯都有松露味
雞肉經(jīng)過乾煎，但依然肉質(zhì)鮮嫩不乾柴
精選排餐4選1-草飼牛菲力佐食蔬香草醋醬
紐西蘭一級菲力、綜合生菜、油封番茄、帕達(dá)諾乾酪、香草醋醬
自製的香草醋醬用新鮮的義式香草植物打成泥狀，這牛菲力軟嫩的沒話說!
店員貼心事先切成塊狀，每塊肉呈鮮紅色，看得出是5分熟，但部會(huì)流出血水而破壞擺盤的美觀或影響食慾
每塊肉鮮嫩至極，咀嚼幾口不會(huì)咬到難撕裂的筋部位，肉香在口腔肉散開，很少的餐酒館能吃到算平價(jià)又美味的牛菲力
手工甜點(diǎn)任選2-西西里義式捲餅(榛果巧克力)、輕敲敲烤布蕾
西西里義式捲餅有三種口味，原味、榛果巧克力和季節(jié)限定
現(xiàn)在冬天季節(jié)限定是玫瑰口味，我點(diǎn)榛果巧克力
用紅酒和麵團(tuán)，不加一滴水製成的捲餅外皮，因夠清脆，直接手拿捲餅放入嘴吃
淺咖啡色的巧克力內(nèi)餡，有Ricotta起司加持變得更濃郁香醇，兩側(cè)外露的內(nèi)餡，用榛果顆粒裝點(diǎn)，享受顆粒感而增添味蕾的味覺饗宴
輕敲敲烤布蕾
烤布蕾上層有一層炙燒的糖粒，用小湯匙輕敲輕敲會(huì)發(fā)出清脆的聲響
糖霜經(jīng)炙燒後有些許的顆粒感，是減糖版的烤布蕾，僅有布丁原始的蛋奶香，滑潤又有紮實(shí)感，非甜膩的烤布蕾
精選佐餐紅白酒任選2杯-白酒、西班牙水果紅酒特調(diào)
可換其他飲料
西班牙水果紅酒特調(diào)(冰)
喝起來很順口，酒精感不會(huì)太重，因太順口不小心大口豪飲，我咕嚕咕嚕喝掉半杯，過一會(huì)兒還真有點(diǎn)微醺感呢!
提供免費(fèi)的白開水外，也能單點(diǎn)一大罐的氣泡水$90
LAURETANA天然冰河氣泡水，喝起來氣泡很細(xì)緻，還會(huì)加檸檬片在玻璃杯中，鹹鹹的氣泡水感很少，順口到連不愛喝氣跑水的我，邊享受美食，還連罐了2杯呢!
很滿足的套餐饗宴，馬上又想再訪的餐酒館
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平日推出商業(yè)午餐(11:30-15:00)，套餐有主食、湯、附餐麵包和$50飲料，價(jià)格才$180-$240
低消每人$180
用餐2小時(shí)
臺北市中山區(qū)中山北路2段42巷34號
02-25230302
11:30-15:30，17:30-21:30
下圖：108年12月拍攝的菜單
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