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發表篇數:172篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2364-5593
place臺北市大安區泰順街28號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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看到板友分享的七見櫻堂布朗尼忍不住也要趕快來分享一下我的蛋糕~

 

某天朋友丟來網址http://nksdchoco.shop.rakuten.tw/

問我要不要一起買據說敲好吃的七見櫻堂生巧克力或布朗尼湊免運,我毫不猶豫馬上先說了好!!!

但看半天之後發現生巧克力跟布朗尼各買一個就可以買蛋糕了XDD

所以蛋糕狂 (就是我XD) 最後還是選了覆盆子莓果黑巧蛋糕 $600/六吋

反正我媽咪對我們家最近沒事就會冒出蛋糕這件事早就習以為常,

我爸則是樂得開心 (蛋糕狂2號的意思XD)

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盒子美美的,但有點太大了XD

可能是怕壓壞的關係~

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一開始沒注意到,但要打文章的時候點回網址才發現好像跟網頁上長的不一樣耶XD

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不過還是很美啦~這我倒不是很介意

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上面有好多糖珠莓果南瓜顆粒點綴

現在看起來真的很有母親節的氣氛,難怪會變成母親節主打商品!!!

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要切蛋糕的時候又遇到問題了!

方型的蛋糕是要怎樣切才漂亮阿XD

最後還是乖乖的切了四分之一的方型下來

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不過說真的這蛋糕比我想像的小了一點

用蛋糕盤當比例尺比較明顯~

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蛋糕大致分成四個層次

最底層是巧克力蛋糕,中間是覆盆子莓果慕斯,上層好像是巧克力慕斯

最後再裹上一層巧克力

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我很激賞中間那層莓果慕斯在整個蛋糕扮演的角色

甜度很低又帶一點酸,完全中和了巧克力的甜味

讓整個蛋糕吃起來不膩而且爽口

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當然最迷人的莫過於外層的巧克力

好吃翻了~~~入口即化

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好奇的把中間剖開來看看,原來酸度來自於莓果顆粒!

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最好笑的就是這馬卡龍XD

一開始我很苦惱想說這整顆是要怎麼拿起來!?

 

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結果硬著頭皮一拔..................

原來只有半顆阿XDDD

害我傷腦筋真久

我不是很喜歡吃馬卡龍啦所以不是很在意XD只是覺得有點有趣

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結論:

整體而言我覺得這個蛋糕可以用蛋糕界的陳綺貞來形容

它很特別,並不是用外表或吃第一口的第一印象來吸引你,

(我絕對沒有說陳綺貞不漂亮的意思,只是想只個形容詞腦海就出現她,我也是很愛她的XD)

而是要細細品嚐來感受它的內涵

好比說剛拿到來吃的時候大家都覺得普通普通這樣

結果冰過再次拿出來吃的時候家人竟然異口同聲覺得變好吃了!!!

最厲害的是隔個兩天還會想起這個味道。

 

 

 

 

食物美味:★★★

CP值: ★★★  

服務態度:★  

再訪意願:★★★☆ 

 

 

 

 

 

 

[店家資訊]

網址http://nksdchoco.shop.rakuten.tw/ 

師大店

地址:臺北市大安區泰順街2-1號

電話:02-23645593

 

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