[有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦悅乎] 好友自加拿大返國(guó)，臨行前才通知我。

她是我一生中最知心的好友，從國(guó)小、國(guó)中、高中都是同校同學(xué)，

在我最低潮、最窘困的時(shí)候，幫助我最多的友人。好友老公這個(gè)月

六十大壽，擇日不如撞日，就選擇今天，幫他在臺(tái)灣提前慶生。

 

 

中壢陶板屋的生意一向不錯(cuò)，中午還不到12點(diǎn)，大廳已經(jīng)座無(wú)虛席，

好佳在我有事先訂位；前有教訓(xùn)，不訂位的後果，就是得乖乖候位，

我可不想讓兩位高齡老者餓肚子呀!!

 

 

方伯伯高齡九十，紅光滿面精神抖擻，他老人家走在路上，真可謂

健步如飛，我穿高跟鞋是跟不上的。阿姨八十有二，一點(diǎn)也看不出來(lái)，

今天我依然指定接待長(zhǎng)，不但有莓果晶氛飲 (氣泡酒)招待，還有慶生、

歡唱等各項(xiàng)福利，氣氛的確優(yōu)秀又令人雀躍。

 

 

一個(gè)月內(nèi)我已3訪陶板屋，可見(jiàn)這家店迷人的魅力~~可見(jiàn)一斑。

雖說(shuō)這兒的餐點(diǎn)70%我都嘗試過(guò)，仍還眷念這裡的溫馨服務(wù)和歡樂(lè)

的氣氛。我寧願(yuàn)吃同樣的餐點(diǎn)，也要享受這裡以客為尊的服務(wù)理念。

 

沙拉前菜- 三樣我都吃過(guò)，這次選擇最有價(jià)值，最賞心悅目的【香橙牛肉】

一上桌就給我好彩頭，我喜歡色彩繽紛又討喜、好看、好料、又好吃，

多樣化的食蔬，選擇對(duì)了胃口，不但吃得開(kāi)心，也有超值感。

 

 

牛肉滷至入味，搭配清爽生菜、香橙與小番茄，淋上酸甜的香柚醬汁，

特調(diào)果醋醬料好加分，蔬果逐一呈現(xiàn)出清爽、甜脆、細(xì)嫩、滑潤(rùn)的

豐富層次。牛肉細(xì)嫩好咬，柳橙香甜多汁，搭配得有夠絕妙。

 

 

前菜-[香蘋(píng)起司燒]有著蘋(píng)果的香氣和清甜，漂亮的金黃烤香色澤，

將洋蔥、培根、洋菇與魷魚(yú)，加上蘋(píng)果丁融合而成，帶有奶香的

創(chuàng)意前菜，口感豐富，新味十足。一口一驚喜，豐富的食材，

鮮嫩的海鮮，有如寶藏般的任我探索。

 

湯品-[蕈菇豚肉濃湯]   用豐富的菇類及蔬菜作為濃湯底，加入豚肉烹煮，

湯頭濃郁潤(rùn)口，充滿蕈菇香氣，鮮美交織而成風(fēng)味獨(dú)具的暖胃濃湯。

 

 

和食-[香蔥鮭魚(yú)炸飯糰]，這次是我首選，因?yàn)闆](méi)嘗試過(guò)，好奇心驅(qū)使。

飯糰內(nèi)餡拌入香味四溢的鮭魚(yú)鬆，外表炸至金黃酥脆，不但能品嚐到

酥脆鍋巴的爽口，更讓人感受到絕妙的團(tuán)圓美好的幸福滋味。和風(fēng)沙拉

調(diào)醬有加分、提味的作用。

 

 

這道主菜是壽星點(diǎn)選的，壽星公酷愛(ài)牛肉，這盤(pán)很合他的胃口。

 

 

主餐-[陶板海陸] ，自2訪發(fā)現(xiàn)新大陸之後，海陸組合所提供的牛魚(yú)、

豚魚(yú)、雞魚(yú)之多樣化選擇，已經(jīng)成了我主要的菜單，2訪吃的雞魚(yú)，

這次換成豚魚(yú)。     融合多種口味，讓消費(fèi)者一次感受雙饗主餐的

大大滿足！豚肉既嫩又脆口，有松阪豬的爽口。

 

【桑椹醋汁】是主餐前的開(kāi)胃飲品，今天依然送上，凡吃過(guò)陶板屋

的饕客，都偏愛(ài)這壺， 怎不令人打心眼裡開(kāi)懷，酸甜中自有驚喜，

不撐胃、不脹氣、我願(yuàn)為它無(wú)限續(xù)杯而歡呼。

 

 

壽星點(diǎn)的甜點(diǎn)-[冷月紫米]  紫糯米加入椰漿烹煮，搭配綿密的

特製香芋泥，是一道溫潤(rùn)的細(xì)緻甜品。(首訪時(shí)吃過(guò))

 

 

甜點(diǎn)【紅豆抹茶奶酪】我依然愛(ài)它堅(jiān)持。

紅豆綿密甘甜，奶酪滑嫩清爽，超可口的潤(rùn)喉甜品，接待長(zhǎng)說(shuō)這款是

最多消費(fèi)者首選、甜品之冠。誠(chéng)如今天的接待-家卉和郁涵，兩位服務(wù)

得可圈可點(diǎn)，桌邊服務(wù)照護(hù)得無(wú)微不至。

喜歡來(lái)陶板屋，就是享受這裡服務(wù)的熱誠(chéng)和親切感，沒(méi)有距離的藩籬。

飲品我點(diǎn)了熱咖啡，說(shuō)真格的，這時(shí)的飲品，充其量就是擺設(shè)，已經(jīng)被

招待的氣泡酒和無(wú)限暢飲的【桑椹醋汁】將胃填滿，飲品顯得多餘。

 

 

今天壽星很開(kāi)心，店家的慶生活動(dòng)頗有新意；送上一款鮮果奶油蛋塔，

還有工作人員歡唱[生日快樂(lè)]歌曲，我也是第一次享受到歡樂(lè)的氣氛，

生日快樂(lè)歌曲顛覆我們傳統(tǒng)刻板的無(wú)趣，改編後加上自打節(jié)拍，快節(jié)奏

高亢，讓在座每位顧客，都能感受到熱絡(luò)有趣的節(jié)奏感；太令人喜悅啦!!

若有機(jī)會(huì)慶生，我仍會(huì)選擇陶板屋，它會(huì)帶給你歡樂(lè)回味再三的快樂(lè)。

壽星 香橙 前菜 濃湯 牛肉 慶生

松葉牡丹

創(chuàng)作者介紹

 

 

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