臺南海安路隱藏版美食｜香港師傅來臺獨家傳授

Item: 湧飯海安店
Rating: 4.5
Author: 在外面偷吃

2019-06-01 00:00:00 在外面偷吃人氣：1,207

窩客好文

在外面偷吃

發(fā)表篇數(shù)：7篇

文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：臺南市 > 北區(qū)

造訪商家：

湧飯海安店

臺南市北區(qū)海安路三段45號

作者本次評價：

4.50

美味度
4.50

服務品質(zhì)
4.50

裝潢氣氛
4.50

CP值
4.50

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說到海南雞飯，
一定會想到臺南必吃這家
食尚玩家介紹報導 超夯排隊美食
紅翻臺南 一雞沾三醬 「湧飯」
現(xiàn)在不必跑到公園店，
海安路也吃的到~人氣絲毫不輸公園店！
整體形象很符合年輕人新潮的風格與口味
有別市面上海南雞飯，湧飯口感偏向港式
老闆向我們透漏
秘方可是 香港師傅來臺傳授
承傳至香港師傅的海南雞飯加以改良
常常秒殺完售，
可以說是人氣超旺平價臺南隱藏版美食！
臺南海安路隱藏版美食｜香港師傅來臺獨家傳授
??臺南必吃美食 -湧飯海南雞飯用餐空間
店內(nèi)環(huán)境滿滿日式簡約風格
除了吧檯座位區(qū)外還有隔間式座位
家庭聚餐、朋友聚會都可獨享時光

??臺南必吃美食 – 湧飯海南雞飯海安店
千里傳飯香/浪湧客來集
菜單上的標語就令人很想來上一碗了
除了人氣套餐搭配推薦
各主餐均附蛋品
有太陽蛋、全熟蛋、溏心蛋可以選擇
臺南海安路隱藏版美食｜香港師傅來臺獨家傳授
??臺南必吃美食 –湧飯海南雞飯$90
海南雞飯搭配溏心蛋
雞肉肉質(zhì)軟嫩多汁
光單吃就可以感受到雞肉鮮甜的好滋味
餐點附贈:醬油、特製辣椒醬、蔥油
搭配這 靈魂沾醬，甜、鹹、辣 更加開胃
不同口感味道更加豐富。
碗內(nèi)沾附滿滿雞肉湯汁的飯，
每口都吃的到淡淡的湯汁香甜，
配菜還有黑豆、青菜、玉米筍，
整碗吃完真的大滿足。
臺南海安路隱藏版美食｜香港師傅來臺獨家傳授
??臺南必吃美食-湧飯椒麻雞腿飯$90
椒麻雞腿飯搭配半熟蛋
雞腿的色澤跟香味都非常迷人，
表皮炸的金黃酥脆
肉質(zhì)厚實肉汁超Juicy
淋上微酸辣的 椒麻醬 非常對味
大口咬下就是過癮。
敢吃半熟蛋的就絕對要點個太陽蛋啊！
讓黃澄澄的蛋汁流到香Q的米飯中，
簡直是完美～
臺南海安路隱藏版美食｜香港師傅來臺獨家傳授 ??臺南必吃美食推薦 湧飯泰式炒泡麵搭香茅雞套餐$115
泰式炒泡麵搭配半熟蛋
湧飯新推出的 香茅雞上市啦！
跟唐揚雞的感覺很像，
但是雞肉更軟嫩，外酥內(nèi)軟超迷人。
單點或是選擇搭配限量套餐，
都非常值得嚐鮮呀！
泰式炒泡麵，口感不軟爛
麵條有別於市面上炒泡麵，硬度剛剛好
十分有嚼勁與鹹香肉絲拌炒與些許蔬菜
麵條拌上 太陽蛋液 ，每口都唰嘴
泰式炒泡麵每天推出限量主食套餐請盡早預約！
??臺南必吃美食推薦 –湧飯蒜頭蛤蜊湯$50
這湯頭看色澤就知道是用心熬煮的
蛤蜊的口感新鮮嫩Q
湯頭蒜頭是磨碎的蒜味夠重夠濃郁
與鮮味十足的蛤蜊搭配，更顯鮮甜入味
也是在臺南繼牛肉湯後
能讓我感受食完會有元氣回歸的湯品。