大家應(yīng)該知道新莊中港路上是美食集散地,每次想要東西都會(huì)跑去中港路去覓食
不過(guò)冬天是就吃火鍋的季節(jié),這次看到新莊中港路上開(kāi)了一間囍富鍋吧火鍋店
這家囍富鍋吧火鍋,湯頭都是每天熬煮8小時(shí)以上限量供應(yīng),晚來(lái)還吃不到勒!!
囍富鍋吧主打六種湯頭,每一種湯頭都是每天八小時(shí)的慢燉細(xì)熬,原汁原味呈現(xiàn)給消費(fèi)者
店家的湯頭喝起來(lái)清爽不膩口,就算喝完一整碗湯,也不會(huì)覺(jué)得口乾舌燥
不像有些店家的湯頭,為求快速都是用粉末下去熬煮
這樣味精太重,喝起來(lái)的湯頭都會(huì)偏鹹,喝起來(lái)對(duì)身體也比較會(huì)有負(fù)擔(dān)
好吃的美食哪裡找,詳細(xì)的地址看這裡
電話(huà):02 2996 9085
地址:新北市新莊區(qū)中港路282號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11:30~14:00,18:00~23:00 週六、日 早上11:30~23:00
粉絲團(tuán):囍富鍋吧
像這次我跟我阿母點(diǎn)的湯頭是南洋湯頭(左),雞湯湯頭(右)
南洋風(fēng)味的湯頭裡面有香茅、南薑等特殊香氣鎖在湯汁裡面,喝起來(lái)濃郁卻不燥口
而且煮食材超入味,又好吃,不用沾醬汁,單單吃就很美味了XD
以前我超怕南洋湯頭,因?yàn)楹绕饋?lái)整個(gè)湯頭就是香料放太多,喝起來(lái)的讓人怕怕的
但是店家的南洋湯頭喝起來(lái)就是那麼的順口,也不讓人覺(jué)得香料感很重
我家阿母點(diǎn)的雞湯湯頭,趁阿母還沒(méi)有煮食材下去前,我趕緊來(lái)喝看看原汁原味的雞湯湯頭
天啊!!一喝驚為天人 ,怎麼可以這麼的好喝啦!!超濃郁的雞湯湯頭,鮮甜又好喝
難怪是老闆精心熬煮八小時(shí)以上的湯,堅(jiān)持冷水煮法,純天然熬製,煮滾高湯大火持續(xù)滾煮不濟(jì)成本
主餐方面會(huì)有牛肉、雞肉、豬肉、和牛、各種海鮮以及雙人套餐
每鍋260元起,在新莊中港路上,算是OK的價(jià)格
只要點(diǎn)一鍋火鍋都會(huì)附上一盤(pán)菜盤(pán),說(shuō)真的菜盤(pán)的菜色很豐富,營(yíng)養(yǎng)又健康
阿母一看到這囍富套餐─吉祥如意雙魚(yú)套餐,就欣喜若狂,說(shuō)要點(diǎn)它來(lái)吃看看
阿母說(shuō)以前的人說(shuō)雙數(shù)就是吉利的數(shù)字,所以都要湊成雙成對(duì),雙雙對(duì)對(duì)才會(huì)萬(wàn)年富貴
不過(guò)這囍富套餐─吉祥如意雙魚(yú)套餐,看起來(lái)很豐盛,有鯛魚(yú)、鱸魚(yú)、蛤蠣份量給的很多
以前我點(diǎn)的魚(yú)片鍋給的都是魚(yú)片兩三片,哪像店家給這麼多魚(yú)片啊!!
一般的鯛魚(yú)都會(huì)帶點(diǎn)腥味,但是店家的鯛魚(yú)片腥味沒(méi)有,只有鮮味,難怪深得阿母的心
現(xiàn)在點(diǎn)囍富套餐─吉祥如意雙魚(yú)套餐,只要在加價(jià)$100元就可以加購(gòu)培根豬或培根牛一份,真的是超劃算的
我們點(diǎn)了培根豬,肉中夾雜雪白的脂肪,油脂多且分布均勻,看似肥油,卻肥而不膩
愛(ài)吃肉的冰U們,可要睜大眼睛看過(guò)來(lái),來(lái)囍富鍋吧就是要點(diǎn)這囍富套餐─全套哞哞犇牛套餐
囍富套餐─全套哞哞犇牛套餐CP值超高的,有美國(guó)培根牛、美國(guó)頂級(jí)梅花牛、美國(guó)熟成牛小排這三種牛肉
讓你一次可以吃到三種不同部位的牛肉,保證讓你一次就愛(ài)上它的美味
哇~美國(guó)熟成牛小排有如同大理石紋般的油花,肉質(zhì)細(xì)緻、香嫩多汁
美國(guó)熟成牛小排它油脂非常豐富,所以吃進(jìn)去有入口即化的感覺(jué),而且可以吃到它的鮮甜味
像我家阿母吃肉就不太喜歡吃太肥的,建議可以選擇美國(guó)頂級(jí)梅花牛來(lái)品嚐
美國(guó)頂級(jí)梅花牛肉油花分佈均勻,吃起來(lái)入口極化,口感極嫩,鮮甜味UP~UP
是牛肉唯一較軟的部位,拿來(lái)鐵板煎、火鍋、炒都很適合
美國(guó)頂級(jí)梅花牛肉會(huì)讓你一片接著一片吃不停啊!!因?yàn)槌云饋?lái)不油膩,來(lái)越來(lái)越涮嘴
喜歡吃帶點(diǎn)油脂的冰U們,就可以選這美國(guó)培根牛
美國(guó)培根牛含有較多油花,瘦肉中帶有油脂,讓吃起來(lái)的口感不柴不膩
我個(gè)人在吃火鍋的時(shí)候,肉片大約會(huì)涮5~6下就可以吃了
其實(shí)美國(guó)培根牛不用煮到全熟,全熟的肉吃起來(lái)我個(gè)人覺(jué)得很柴
反而是約7分熟帶點(diǎn)粉嫩粉嫩的顏色,這樣的牛肉吃起來(lái)更嫩更甜
真的是要火力全開(kāi)吃肉吃到飽,讓愛(ài)吃肉的冰U,可以滿(mǎn)足口慾
點(diǎn)囍富套餐─全套哞哞犇牛套餐,再加價(jià)$200元就可升等海陸套餐了
有豐富的海鮮盤(pán),蛤犡、鱸魚(yú)、鯛魚(yú)、白蝦、鮮蚵等等,是不是CP值極高啊!!不吃可是會(huì)搥心肝的XD
鮮蚵大約燙個(gè)1~2分鐘就可以吃了,這樣的熟度最美味
像我個(gè)人就愛(ài)吃蛤蠣的,因?yàn)楦蛳犞鬁逄鸬模腋蛳犎庥趾贸?/span>
像我個(gè)人也很愛(ài)吃麻辣鴨血豆腐,囍富鍋吧的麻辣鴨血豆腐是超好的
鴨血軟嫩嫩,一吃就愛(ài)上它的好味道,有些鴨血處理不好還有腥味
豆腐都吸滿(mǎn)了麻辣醬汁,一吃進(jìn)嘴裡,豆腐立刻入口即化
辣度我個(gè)人覺(jué)得麻而不辣,好吃到都想點(diǎn)一點(diǎn)白飯來(lái)配XD
還有一個(gè)單品真的極力推薦,就是這千張豆腐紙,真的~真的~超好吃的啦!!
薄博一張紙,怎麼可以煮出來(lái)這麼的美味啊!!真的是不能小看這張豆腐紙
千張豆腐紙吃起來(lái)的口感就像是豆皮,軟嫩嫩好入口
因?yàn)榍埗垢埍〉母堃粯樱院苋菀装褱氲蕉垢堁e,所以吃起來(lái)超有味道的
千張豆腐紙大約煮個(gè)1分鐘就可以吃了,這樣的熟度恰恰好XD
飯後甜點(diǎn)是檸檬愛(ài)玉,甜度跟酸度恰恰好,一吃就瞬間消暑許多
酌料區(qū)
1F來(lái)還有看板可以供消費(fèi)者拍照使用,來(lái)拍一張美麗的照片,打卡上傳100分
店裡還擺上當(dāng)天現(xiàn)採(cǎi)買(mǎi)的新鮮蔬菜,品質(zhì)有保障
適逢囍富滿(mǎn)月期間,超強(qiáng)麻仔臺(tái)陪你High起來(lái)
活動(dòng)期間:108年12月28日-109年1月16日止
活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)鍋好禮二重送,開(kāi)一鍋即送肉盤(pán)抵用券一張
開(kāi)一鍋即可有4點(diǎn)點(diǎn)數(shù),可玩一局「麻仔臺(tái)幸運(yùn)抽」
麻仔臺(tái)獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容超級(jí)多,最低一折,直接現(xiàn)場(chǎng)抵用,龍蝦整隻送,頂級(jí)和牛、藍(lán)鑽蝦、肉盤(pán)等
天啊~冬天吃鍋的人就是特別多,1F座位區(qū)都是滿(mǎn)滿(mǎn)的人潮
假如是家族聚餐,或是團(tuán)聚聚餐很適合坐2F,2F的空間比1F大上許多
因?yàn)?F還有一個(gè)專(zhuān)屬的包廂區(qū),不用擔(dān)心會(huì)被別人吵到
桌子的一旁都有衛(wèi)生紙,方便取用
整體感:囍富鍋吧真的是CP值超高的一間火鍋店,物美價(jià)廉,服務(wù)親切
現(xiàn)在來(lái)囍富鍋吧用餐,開(kāi)鍋就送肉盤(pán)抵用劵一張
每鍋還有4點(diǎn)點(diǎn)數(shù),可以玩4點(diǎn)點(diǎn)數(shù),可玩一局「麻仔臺(tái)幸運(yùn)抽」
花少少的錢(qián)就可以吃飽飽,這麼優(yōu)惠好康還不趕快來(lái)朝聖嗎??
(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)
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