以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

Freya

發(fā)表篇數(shù):64篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

快車肉乾

phone02-2396-5528
place臺北市中正區(qū)羅斯福路一段八號(南門市場一樓)
作者本次評價:
4.40
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

快車肉乾 南門總店
營業(yè)時間:07:00-19:00 (週一公休)
電話:(02)2396-5528
地址:臺北市大安區(qū)杭州南路二段55號1F (南門中繼市場)
樂天賣場:https://reurl.cc/Znqo4A 線上買更方便

身為專業(yè)的臺北人,同時又是觀光外交大使(誰?)
時常必須更新臺灣特色美食及伴手禮的資料庫
雖然因為要帶出國,會比較選購甜食作為伴手禮相贈
但當國外朋友來臺灣時,我推薦必吃的會是臺灣肉乾!(我是鹹食派)
這就跟推薦外國人吃魯肉飯一樣,覺得臺灣肉乾別具特色
尤其是豬肉乾,覺得全世界最好吃的就是臺灣的!

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

這次收到來自樂天市集和快車肉乾滿滿一箱的年節(jié)禮物
感恩兩位大大的餵養(yǎng)~

其實快車肉乾是臺北南門市場約40年的肉乾老店
也是我從小吃到大的肉乾品牌,是過年必吃零嘴
會挑選快車肉乾,除了肉紙非常涮嘴之外,是因為對臺灣豬豬的信任

工作關(guān)係,了解到許多臺灣食品品牌的原物料,都是從國外進口的
但因為品牌是臺灣品牌,產(chǎn)地就會寫臺灣
這件事一直是在購買食品時很大的擔憂,看不出他們原物料從哪裡來
雖然經(jīng)過幾年前大爆發(fā)的食安問題,這幾年有逐漸重視食品資訊透明化
偶爾還是會擔心買到劣質(zhì)原物料加工的食品

但是快車肉乾的豬肉,都是臺灣在地的豬肉製成,完全不用擔心!
快車特別嚴選臺灣本土豬後腿肉製作肉乾
跟魯肉飯一樣可以安心食用(希望下次有好吃的魯肉飯找我介紹)

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

宅配到府時,除了訂購的商品之外,還會附上一張詳細的商品清單
除了是DM之外,也是訂購單
上面還有備註:因為皆為每日現(xiàn)烤製作,到貨需等確認訂購後2-5天
所以可以吃到很新鮮的肉乾!

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

這次收到的有:純蒟篛條(辣味)、月見炙燒豬肉乾
海苔杏仁香脆肉紙、元氣條(原味)、碳烤魷魚片

除了香脆肉紙之外,其他都是第一次嘗試到的快車產(chǎn)品
以前比較常買的是傳統(tǒng)蜜汁豬肉乾,也買過招牌特厚蜜汁豬肉乾
與上述兩種產(chǎn)品比較接近的是元氣條
三種都好吃,可以根據(jù)自己喜歡的口味、口感選擇

我蠻喜歡特厚蜜汁豬肉乾的,除了蜜汁香氣十足
也因為它的厚度超過1公分厚,口感特別Q彈,是一般肉乾的3倍厚
不過如果喜歡單一包裝,攜帶方便的,也可以選擇元氣條

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

快車肉乾的一大特色就是他們的豬隻處理
前面有提過,特別挑選臺灣本土豬後腿肉去製作
相較其他部位,油脂比較沒那麼多,醃製起來也會比較軟嫩
豬肉之外,快車連醬油都很講究,是用傳承超過30年的獨家釀造秘方
每一片豬肉醃製1.5小時以上,並且用紅麴取代人工色素
更在烘烤時特別注意平均受熱,讓每片肉乾都可以烘烤滲透
所以才會吃起來這麼入味

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾
2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

我真的一拍完照就立刻開始吃了
但大家不用擔心!我很克制沒有一個人吃光,有跟家人一起分享XD

分別介紹一下他們吃起來的口味~

純蒟篛條(辣味)
在吃之前我有點害怕,怕蒟篛條很乾硬、很難入口
結(jié)果一咬下去發(fā)現(xiàn)我錯怪它了!快車的蒟篛條是很好咬斷的Q彈口感
而且非常入味,跟肉乾一樣很容易一根接一根一直吃

月見炙燒豬肉乾
打開盒子的時候,有被撲鼻而來的味道嚇到
咬了一口發(fā)現(xiàn)那是炙燒的味道,有煙燻的香氣
厚度也比傳統(tǒng)豬肉乾來得厚一些,口感也是Q彈的那種,很好咬斷撕裂
喜歡吃燒烤或炙燒壽司的朋友應該會很喜歡

海苔杏仁香脆肉紙
是我最喜歡的肉紙!
香脆肉紙超級薄,差不多只有0.01公分的超薄度,很酥脆也非常易碎
裡面還有很薄的杏仁夾在肉紙中,保留了原本的肉香,搭配微微堅果香氣
沒有人阻止我的話,可能追劇一下午就會立刻吃掉一包
私心非常推薦大家可以試試

元氣條(原味)
元氣條的厚度蠻接近招牌特厚蜜汁豬肉乾的
一般我們買到的條狀肉乾,很常是烘烤後才切塊、切條
但元氣條的製作是切條後才烘烤,所以每一面都很入味
吃起來也是Q彈的口感,相較肉紙比較重口味一點
比較值的話,口味重到口味輕:炙燒豬肉乾>元氣條>香脆肉紙

包裝來講真的很方便每次只想吃一點,或是攜帶小零嘴在身上的人
偷渡一下快車另一個商品「小豬騎士」(起司豬肉乾)
和元氣條一樣也是單一真空包裝的肉乾,我覺得超級方便!

碳烤魷魚片
快車不是只有賣豬肉乾和肉鬆,還有部分其他商品
像是牛肉乾、魷魚絲、鮪魚鬆、鱈魚條、堅果、蜜餞等等
第一次吃快車的碳烤魷魚片,為了好入口就先剪成一小塊一小塊
碳烤的味道蠻甜的,喜歡咬斷的口感,可以不用跟我一樣剪小塊
一整片撕下來吃的感受會比較爽快XD

2019, winter 走吧臺北買什麼:臺北熱銷伴手禮 過年必吃美食 快車肉乾

今年農(nóng)曆年比較早,距離過年只剩下一個月左右的時間
應該蠻多人已經(jīng)開始在購買年節(jié)禮盒了,有想好這次要買什麼送禮了嗎?
如果還沒決定好,可以參考快車肉乾在樂天市場的優(yōu)惠活動
春節(jié)早鳥預購9折全館消費滿$599免運費
送禮自吃都超體面又實用

本篇為合作文,但快車真的是我吃蠻多年的肉乾
也才會與樂天市場&快車肉乾合作,分享給各位囉:)

----------
喜歡文章歡迎追蹤我喔
https://www.facebook.com/freyadaily/





加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up