高貴而不貴的深夜享受！邦拿 x 咖哩與酒。
「在優(yōu)雅的空間裡、
微暗光暈下的高腳酒杯晃漾
精緻的食物料理呈現(xiàn)眼前，
感受味蕾上的絕妙體驗～
獨自一人，
高貴而不貴的深夜享受！」
看到網(wǎng)友分享的好店～
位在正興街的夜幕餐酒館
「邦拿 x 咖哩與酒」
不是在蜷尾家的那個地方、
而是在隔條海安路的另一面。
說真的，那邊從沒晃過
想不到裡面藏了這些好店。
（還有乜料茶居、露地等等....）
從熱鬧的海安路轉(zhuǎn)入暗色巷子裡，
路旁懸掛的鳥籠散出淡淡光暈，
一襲黑白典雅的門面呈現(xiàn)。
內(nèi)中陳設(shè)也走簡單優(yōu)雅路線。
木製家具與柔軟椅墊、
每張桌子都有擺放
一束雅緻的乾燥花。
我很喜歡純白、純黑組合
在柔光下給人的舒適感，
滿適合下班後的放鬆氛圍。
而開放式廚房看的到料理製作
卻無油煙味飄出！這點很不錯。
另外還有個我很愛的巧思設(shè)計、
就桌子上的圓光！！
很多去過的餐酒館食物好吃歸好吃，
但那光源真心
很..難..拍..照！
可邦拿連這點都考慮到啦o(^▽^)o
菜單是獨特的以咖哩搭配酒類！
雖我不大喝酒，
但咖哩我倒是很愛呢！
除了配酒的佳餚，
也有非酒精的飲料。
主打的咖哩分兩種～
「歐式熟成、奶油番茄。」
飲品◤奶油啤酒◢（無酒精）
大推這個ヾ(*′?`)?
超好喝又相當(dāng)有氣質(zhì)。
酸甜氣泡中蘊含奶油濃郁誘人
帶厚度感的沁涼刺激，
是雙重口感對比與滋味上的享受。
附餐～洋蔥湯。
剛上桌就能聞到帶甜的香氣！
湯汁相當(dāng)澄澈，
焦糖風(fēng)味既濃郁也清爽、
加上甘甜軟嫩的洋蔥～好喝！
附餐～洋蔥漬物。
口感清脆不說、
果酸甜脆的
讓我想到特調(diào)飲料(￣▽￣)~*
「心。歐式熟成咖哩」
◤安格斯黑牛腹肋條◢
光登場的賣相就印象深刻！
深色的咖哩醬汁上，
牛肋條脂光與溫泉蛋白滑誘人～
先說熟成咖哩、
醬汁酸香輕柔，富含香料氣息
韻味是沉厚但會迴返而來，
味蕾感受柔和而不雜亂。
有特別的軟酥在其中，
增添口感上的變化。
攪入溫泉蛋的滑嫩
再拌入米飯中，
只能說胃口大開呀(≧▽≦)
而牛肋肉嫩大塊，
油脂潤香分明誘人，
且越咬肉香越顯。
吃的滿足無比！(∩_∩)
「醇。奶油番茄咖哩」
◤安格斯黑牛腹胸肉◢
咖哩醬汁酸柔濃厚，
融入奶醬溫醇圓潤的飽滿。
不同於熟成咖裡的酸意！
比之更加柔軟（算清爽系的吧！）
但也是相當(dāng)刺激食慾的(?′?`?)
片片長條的牛胸腹肉，
嫩彈油脂化口！
精挑細(xì)選的好肉。
◤府城辣味漢堡排◢
還真吃的出
是經(jīng)過繁複手打的次數(shù)v(￣︶￣)y
肉味鮮甜多汁，
口感快比香腸還Q彈脆(≧▽≦)
甜濃脂香 、彈性極佳是特點！
咬下脂肪肉感鮮明，
單吃味道較強(qiáng)烈、
微辣，很下酒
拌入溫泉蛋平衡風(fēng)味更是迷人。
店名：邦拿 x 咖哩與酒
地址：臺南市正興街141號
時間：下午5:30 - 下午11:30
周二休。
電話： 0970 118 637
