臺(tái)中超夯的千層蛋糕2度C Ni Guo進(jìn)軍逢甲啦!位置在大丸靚鍋旁邊,雖然店面小小的但招牌倒是很顯眼,2度C Ni Guo就是后里的倪菓幽靈,主打30層以上的手工千層蛋糕只要100出頭,臺(tái)中想吃平價(jià)千層蛋糕,2度C Ni Guo絕對(duì)是首選之一,公益路上也有一間可以內(nèi)用,逢甲則是12月底剛開幕不久,來逛逢甲夜市剛好可以外帶呦!
店外空間也很用心佈置,買完蛋糕想要直接拍照打卡,場(chǎng)景都幫你Set好了啦XDD
當(dāng)天還真的看到不少客人直接在外面拍起來,粉紫色花牆搭配木作鞦韆,感覺就好夢(mèng)幻喔!但鞦韆乘載的重量有限,僅供拍照使用,大家不要直接坐上去喔
逢甲店的外帶盒跟公益店也不一樣,大理石紋看起來超有質(zhì)感,直接搭配外牆背景拍起來就很好看
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 店內(nèi)環(huán)境
2度C Ni Guo逢甲店以外帶千層為主,店內(nèi)空間並不大,整間大理石風(fēng)格純白簡(jiǎn)單,看起來卻很有質(zhì)感,而且開幕不到半個(gè)月就累積不少忠實(shí)顧客,我們當(dāng)天到店裡陸陸續(xù)續(xù)一直有人來買蛋糕,手工千層數(shù)量有限,幾乎都會(huì)提早賣完打烊喔!
牆上照片是八吋綜合千層,看起來好好吃而且有不同口味、選擇性比較豐富
剛剛有提到逢甲的外帶盒跟公益店是不同風(fēng)格,八吋蛋糕用粉色大理石盒、四片綜合用白色大理石盒,不管哪種盒子裝起來都讓質(zhì)感更提升
我自己很喜歡粉色大理石,覺得它美翻!我猜一定有人會(huì)為了盒子買蛋糕的哈哈
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 菜單
2度C Ni Guo的千層口味多、價(jià)格又親民,草莓、芒果、伯爵紅茶、栗子都是限定款,每周只會(huì)推出固定的六種口味,可以參考粉絲團(tuán)!另外~除了千層蛋糕,這裡還販?zhǔn)圯p乳酪跟戚風(fēng)蛋糕,也很適合當(dāng)作彌月蛋糕
因?yàn)槭止ぬ瘘c(diǎn)都保存在2度C的冷藏櫃中,才有了這個(gè)店名,是不是很可愛呢?裡面的甜點(diǎn)都是當(dāng)天新鮮現(xiàn)做,一個(gè)完整的千層蛋糕從無到有至少需要8小時(shí)製作,賣完就沒有了!太晚來選擇性可是少很多,如果有一定要吃的口味最好能先預(yù)訂或是提早去購買
2度C Ni Guo的千層蛋糕每塊都有30層以上的蛋皮夾入清爽鮮奶油,重點(diǎn)百元上下的價(jià)格相當(dāng)親民、口味多元又好吃,算是C/P值很高的!
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 綜合千層 $400元 、綜合季節(jié) $430元
4片裝千層是店內(nèi)最熱銷的品項(xiàng),熟客都知道要買這種最劃算,平均每片只要100元喔!口味則是隨機(jī)搭配,如果真的有很想吃的口味,吃不到你會(huì)難過的話,店員還是會(huì)幫你做更換。而我手上這盒綜合季節(jié),裡面還搭配一塊季節(jié)限定口味,價(jià)格只多30元
買4片的綜合千層等於又省下1片的費(fèi)用,而且每天限量只有36組,太晚來還不見得能買到呢!
我這天拿到的口味有酸甜檸檬、斑馬巧克力、清香芋頭千層和草莓千層
每顆千層蛋糕都是當(dāng)天現(xiàn)煎蛋皮一層一層堆疊上去,至少有30~35層的高度,每天能製作的數(shù)量不會(huì)超過20顆,賣完就只能隔天請(qǐng)?jiān)?/p>
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 草莓千層
首先要來介紹季節(jié)限定的草莓千層,只有冬季這時(shí)後才能吃到,表面跟內(nèi)餡都有大顆草莓果粒,選用來自大湖的香水草莓,酸酸甜甜的滋味一咬下去香甜多汁,每天只能準(zhǔn)備20幾片的份量,開店3小時(shí)內(nèi)就會(huì)賣光囉
除了新鮮草莓外,中間還抹上一層草莓餡,淡淡果香實(shí)在太好吃啦!蛋糕一切下去,還能感受到層層蛋皮堆疊出來的微Q彈性
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 草莓巧克力(季節(jié)限定)
我們上禮拜去剛好遇到隱藏版的草莓巧克力首日開賣!因?yàn)檫@是新口味,連菜單上都找不到,要不是剛好聽到店員在跟其他客人介紹,我們就錯(cuò)過啦!整片蛋糕同樣能吃到滿滿草莓果粒,內(nèi)餡巧克力鮮奶油香氣濃郁又不甜膩,喜歡巧克力的可以試試這款,但它不是天天有,即便當(dāng)天有出數(shù)量也是超級(jí)少,堪稱有緣才吃得到的千層蛋糕,如果遇到千萬不要錯(cuò)過囉
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 斑馬巧克力
斑馬巧克力外觀上相當(dāng)討喜,黑白相間的外表就像斑馬一樣,而且一拆開就能聞到濃郁的巧克力香,內(nèi)餡每一層都夾入整條甘納許巧克力,咬到就會(huì)迸出特別濃郁的巧克力味,口感上會(huì)比較有層次
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 清香芋頭千層
芋頭口味也是很多人推薦的,吃得到自然芋頭香,連顏色都是淡淡的,中間夾的芋泥餡還能吃到芋頭顆粒,我自己帶回家吃很無聊邊吃邊算,還真的有30層耶,難怪光從厚度看來就份量十足!而且一層蛋皮一層奶油,緊密結(jié)合出相當(dāng)扎實(shí)的口感
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 酸甜檸檬
檸檬千層上頭的檸檬醬也是店家自己熬煮的,還綴著新鮮檸檬皮,吃起來微酸,入口有淡雅檸檬香,像吃檸檬塔的感覺
從側(cè)面可以發(fā)現(xiàn)蛋皮煎得非常薄,奶油與蛋皮堆疊岀細(xì)緻的層次感,他們家的奶油都薄薄一層,才能品嚐到蛋皮的香氣,檸檬內(nèi)餡也很清爽,完全不會(huì)讓人覺得膩口
2度C Ni Guo 千層蛋糕 | 綜合8吋千層
綜合8吋千層裡面是隨機(jī)的6種口味各2片,看起來好繽紛喔,生日如果能有整顆千層蛋糕真是太幸福啦!但手工數(shù)量有限,建議2-3天前先預(yù)訂會(huì)比較保險(xiǎn)呦!
(本文為邀約體驗(yàn),內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)
即時(shí)文章 :臺(tái)中人氣千層蛋糕逢甲新開幕,草莓千層每天限量三小時(shí)就完售!
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2度C Ni Guo 千層蛋糕(逢甲店)
▋地址 : 臺(tái)中市西屯區(qū)福星路607號(hào)(LaNew對(duì)面)
▋電話 : (04) 2452-1661
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週二 ~ 週日 16:00~22:00 (周一公休) / 除夕到初三公休
▋粉絲團(tuán) : 2度C Ni Guo 手工千層
▋注意事項(xiàng) : 千層賞味期限3天內(nèi)
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