位於陽明山文化大學周邊~草山小鎮周圍連著好幾家餐廳，一直很嚮往在這種別墅型的餐廳用個晚餐(很像在國外很時髦XD)
旁邊有星巴克門市~不過我好想吃正餐!逛著我就遇到了黃色小屋"russell restaurant"
店內
在這夜晚，黃色暖暖的特別吸引我~感覺很溫暖
門口的聖誕花圈迎接著我們
一進去被他們的店的大小震驚了一下!好大~~好寬敞喔
有專業音響音箱在裡面.看來也有提供包場的服務唷!
這邊主要是販售異國料理，也有分成早午餐、正餐、下午茶，
我今天到的時間差不多7點多平日~看看這個啤酒!
正好搭到聖誕節前夕，裝飾上都好美唷
這邊可以做多人包場~好適合全家一起來吃個耶誕晚餐
熊熊超可愛!腳好長????
店內的照片真的到處都超美，看到這大家應該很放心他們的環境
餐點更是超好吃的，彷彿自己在信義區吃高級餐酒館那種等級!
菜單
燉飯 義大利麵 排餐 酒品 甜點應有盡有 而且圖片上看起來非常漂亮
飲品有自家烘焙精品咖啡、義式咖啡、飲料、茶飲、現打果汁、精釀啤酒、紅白葡萄酒 ..等等
餐點
我們有4個人，點了兩個嚴選套餐!
沙拉-凱薩沙拉(有羅蔓.綠捲.培根.麵包丁.帕瑪森.凱薩醬)
生菜非常的新鮮，不是泡很久的軟生菜，是有新鮮的脆度，搭配麵包丁.凱薩醬，醬料吃起來有與別家不同，不是常見的凱薩味道，多了一種層次!
這個沙拉我可以吃兩次!希望以後能再來吃一遍
湯品-法式洋蔥湯
有洋蔥 白酒 香料製作而成
味道很清甜自然，搭配烤好的蒜香麵包，一口接著一口完全停不下來~~??
湯品-義式蔬菜濃湯
內含紅蘿蔔.西芹.番茄.香料.洋蔥!是一道營養滿滿的湯品
蔬菜湯酸味拿捏剛好，喝得出番茄在裡面非常香甜
一樣搭配香蒜麵包，酸味可以幫麵包升級成焗烤的那種醬汁感覺，這道很濃郁很開胃!相當喜歡
義大利燉飯-牛肝菌菇燉飯
這道剛送來的時候有嚇到我們，因為上面的芝麻葉高度相當高XD
裡面有芝麻葉.牛肝菌菇.洋菇.杏包菇~因為我一位朋友吃素點這道剛剛好
每挖一口飯都可以看到菌菇洋菇在裡面，餡料很豐富，打破了我對素食的食物都不吸引我的這個念頭
店員還很體貼地告訴我們，這製作頓飯的米不是一般米，是用更有咬勁，讓人可以增加口感的特別米!
嫩煎翼板牛80Z
比較少聽到專門煎烤翼板牛的料理，(我看到大部分都是菲力阿.牛小排什麼的)
送來的擺盤有點太漂亮，切好幾塊，又留一大塊給你切
比起常見的牛排，翼板牛比較Q緊一點，但不到咬不爛的程度，一定是廚師功夫很好，我就曾經吃到無數次咬不爛的肉，也不是筋的問題
有點特別的是旁邊的小紫米吸引了我，雖然我不知道這個紫米是什麼米種，不過也與常見的紫米飯不一樣
咬起來比較厚實，大顆，吃著也比較飽，原以為這道翼板牛看起來小小的，會另我們吃不飽，沒想到我們兩人分有點剛剛好8分飽了??
一旁的蘑菇.花椰看的出來是很新鮮的~特意拍下來紀錄一下XD
香煎海鱸魚
臺式的三杯醬結合西式的青醬調出來的醬汁，雖然我不常吃鱸魚，不過在切下去的時候，我聞到很香的鮮魚味
旁邊有馬鈴薯泥.蔬菜.蛤蠣
表皮有青醬味道，吃下鱸魚的時候，有足夠的扎實度又不會太軟，表皮的青醬搭上底下的三杯醬
兩種提升了魚的味道，不是單單只有魚肉味，反而有種法國餐廳的感覺
英式下午茶(三層)與堅果布朗尼 焦糖烤布蕾(左)
甜點不在套餐系列裡面，身為螞蟻人..我想吃多一點甜品XD下午茶端來的時候有嚇一跳
下午茶套餐可再搭2杯飲料
有提拉米蘇.藍莓塔.堅果塔.蘋果塔...是少見的視覺搭配
蘋果塔上還帶有起司抹醬的口味 這道料理我從來沒看過
非常特別是，吃下去很清爽順口，一口一口地吃完了XD
藍莓塔，觀看外觀我以為會很酸，沒想到水分>酸度
連不愛吃莓類的朋友也吃得下去，驚人的是，第一次搭配麵包吃，意外的很搭呢@@
堅果塔上方淋著焦糖醬，堅果也不會過硬，搭配著焦糖以及麵包做出3種層次~
以及雪人的棒棒糖躺在起司蛋糕上，一般常見的這種充滿糖分的棒棒糖超級甜的，吃一兩口就會超想喝水，而他們的棒棒糖不會有這種感覺
反而很有咬勁，也不會過甜，讓人不會被甜度嚇到 是一道很OK的棒棒糖!
布朗尼蛋糕，讓我很驚喜的是它居然是硬的@@!!
吃下去非常地像布朗尼餅乾感，而我另外單點的布朗尼冰淇淋蛋糕，也是屬於這種硬的餅乾感
與上面單個布朗尼一樣 這個很好吃!!不知道為什麼會一口接著一口，我有大部分時間都在吃它XD
沒有過甜的味道，布朗尼切成小小塊，口感又脆又香，也是我沒吃過的感動!!
而英式下午茶裡面最貼心的地方是除了放甜品之外，還有鹹品
培根漢堡.旁邊還有一口蛋 以及一口蝦小點，都貼心地做成一小口， 感謝這道充滿創意的三層架
蝦品下面也是一道小餅乾，創意食材搭配看來是這家店最有利的特色
焦糖布丁
一道常見的焦糖布丁，下方的布丁製作就會顯得相當重要，
能凸顯自己與別人的不同味道就在這裡了，而Russell的布丁順口，綿密.不過甜，完全很吃得下去
飲料-美式咖啡(左) 現打果汁-美肌瘦身(右)
很特別的是他們有現打果汁系列，為了維護大家的健康新選擇，真是太貼心的設計了
雖然有四杯飲料，但我們另外兩杯也選一樣的XD
美肌瘦身有香蕉.檸檬.蘋果打在一起，這道有滿滿的蛋白質以及美肌作用，讓我們不會澱粉攝取太多，只攝取到蛋白質又能美白真是棒的一個選擇
美式咖啡，順口溫純，russell的特色我已經掌握到，他們不會給客人過甜 過鹹 過苦的...的口感，相對的，奶泡的搭配也很溫醇 順口又有兩種層次~
以上的甜品部分讓我相當驚艷，常吃的單品中，卻又看到特色的食材搭配
而鹹食的部分，創意是必須的，食材的美味都完美的所在裡頭，一直讓我覺得自己身處法國餐廳一樣，russell的食物讓我感覺到背後的主廚一定不是普通廚師!
這家我很推，絕對不會雷，反而吃到滿滿的實力又獨樹一格，來文化大學附近的朋友，一定要吃吃看他們@@!!
最後在這美麗的翅膀留下自己的回憶吧
資訊
Russell Restaurant
臺北市士林區國泰街9號
02 2862 6617
營業時間：週一～週日 11:00~20:00
資訊
繪圖合作相關請來信:[email protected]
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