每到外地我總是喜歡找當地的特色小吃來品嚐，
這家益棧臺灣小吃，是桃園在地人推薦的小吃店
提供牛肉麵、便當、熱炒、滷味…，
還有多款店家自製特色小菜，是正餐、宵夜的好選擇
益棧臺灣小吃鄰近桃園大廟，
約步行7分鐘的路程，
看到大紅招牌益棧就到囉!
益棧店名的由來是取驛站的諧音，
驛站是古代休息片刻的場所，
所以益棧希望到訪的客人都能在休息片刻之餘，
也能好好的享用美食飽餐一頓
益棧店面為傳統的中國風，
充滿著濃濃的復古氛圍，
每到用餐時間，來外帶便當與內用的人潮也不少，
如果懶的出門的人也可以叫外送服務喔!
店內走道寬敞，
桌與桌之間不擁擠，
寬敞的桌面與坐位，
還蠻適合與三五好友來聚餐吃熱炒的
益棧臺灣小吃，提供牛肉麵、便當、熱炒的服務，
來這吃正餐、點心、宵夜都很適合
各式使用老滷汁滷製的滷味，
看起來油油亮亮的，
讓人每一種都想來一點
益棧不另收服務費，
所以醬料、餐具可以在這自行取用喔!
益棧提供熱炒、麵食、湯品、滷味…，
價格標示明確且多樣化，
滿足每個人不同的喜好
我們點了店家自製的小菜、滷大腸、蒜頭蛤蠣雞湯、麵食…，
來看看我們吃了什麼吧!
醋溜小黃瓜
嚐起來微酸微甜又脆口，
清爽又開胃，
喜歡吃酸的朋友可以試試
涼拌鴨掌
之前一直很想試試涼拌鴨掌，
沒想到益棧有耶!
鴨掌都幫忙去骨完成，
嚐起來微辣Q脆，相當特別，
是蠻推薦的一道小菜
黃金泡菜
泡菜酸度適中微辣脆口，
還蠻對我的胃的，
搭配餐點去油又解膩
古早味白菜魯
白菜滷鮮香入味，軟嫩鮮甜
裡面還有蹦皮QQ脆脆的，
表層還灑上蛋酥增添香氣與口感，
很像是記憶中阿嬤的白菜魯，
是一道相當有層次且讓人小時候回憶涌上心頭的古早味
古早味滷肉飯 小
滷汁浸潤了米飯，
鹹香下飯，
吃完嘴巴周邊帶有些許黏稠的膠質，
咬到小黃瓜，微酸微甜香香脆脆的，
爽口又解膩，吃起來的層次也更不一樣
蒜頭蛤蜊雞湯
這樣的組合好特別又好養生啊~
蒜頭入口即化
不辣不嗆，只帶些許甜味，雞肉輕咬即骨肉分離
蛤蜊飽滿多汁，讓整個湯頭喝起來又鮮又香，小朋友也很喜歡
滷大腸
大腸鹹香入味,
油膏鹹甜不膩口，
QQ軟軟的，不韌口，讓人越嚼越香
炒時蔬
高麗菜爽脆多汁，
帶有蝦香氣，
鮮甜又爽口，
吃外食也要搭配蔬菜讓營養更均衡喔!
黃金牛肉麵
牛肉麵湯頭清爽
帶有清甜的蔬果香，
喝起來也不會很油膩，
麵條滑Q有彈性，
牛肉是使用牛腱的部份，
燉的入味又不乾柴，
吃完一碗相當有飽足感
牛肉乾拌麵
配料好豐富喔!
有筍乾、青菜、牛肉，還有特調滷汁，
牛肉厚實又有嚼感，相當的juicy，
麵條Q彈吸附了鹹香的醬汁吃起來很涮嘴
筍乾非常爽脆，口感豐富又有層次
益棧臺灣小吃，食材新鮮，餐點豐富且價格親民，
自製的小菜相當有特色，
是讓人還會想回訪的小吃店，
感覺熱炒也會蠻不錯的，
如果下次剛好有到附近想衝一波吃熱炒
店家資訊:
益棧臺灣小吃
地址:桃園區中正路335號
電話:03 335 1123
益棧臺灣小吃粉絲團
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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