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貓癡漢-頨貓同行Walk with cats

發表篇數:57篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

phone03-5320029
place新竹市北區武陵路22號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

新竹美食 - 城咖牛排精釀餐廳餐酒館,週末來享受個精釀啤酒跟現切牛排吧!

還在找尋新竹高質感的異國風格餐酒館嗎?

我是最近又要搬家未搬心先累的貓癡漢。

Urban Tribe城咖餐酒館靠近國軍醫院,第一次到這邊我蠻驚訝,住了三年居然都沒發現這麼高質感的餐酒館!

由於店面位置不是很明顯,一不留神就很容易過頭,尋找隔壁的丁眼科就對了!

不論騎車開車來,這裡停車在市區算很方便,交通方式就不用太煩惱,想喝酒記得要有代駕喔!

城咖牛排精釀餐酒館

最美味的牛排,最可口的啤酒

來簡單介紹一下城咖!

創辦人曾留學倫敦與布拉格,因愛上當地啤酒文化,回臺決定將對啤酒的美好回憶,化為自我實現。

其實餐廳在2015就創立,愛美酒的朋友注意瞜,城咖不斷推出經典與新奇有趣的實驗啤酒,目標是持續釀造啟發人心的美味啤酒,換句話說,愛美酒美食的朋友可以摩拳擦掌要來挖寶瞜!。

城咖牛排精釀餐酒館

店面空間很寬闊,總共有兩層樓。

城咖牛排精釀餐酒館

一樓是吧檯的空間,氣氛很令人放鬆,服務人員很親切,不要客氣就坐下來交個朋友吧!

城咖牛排精釀餐酒館

料理的肉品就在入口玻璃冷藏櫃內,直接看的到原物料喔!

城咖牛排精釀餐酒館

店內有挑高設計,整體都不會有壓迫感,反而營造出一種介於高檔卻不會過於拘謹的感覺。

城咖牛排精釀餐酒館

2樓真的是讓我們三個女生驚呼了,充滿英倫風格的調調,隨便一個角落怎麼拍怎麼好看!

城咖牛排精釀餐酒館

今天我們被安排在超舒適的沙發區,前方正是一大面的投屏幕,擺明球賽就是要約這裡了!

城咖牛排精釀餐酒館

城咖空間舒適,情調氣氛佳

城咖牛排精釀餐酒館

整個沙發區就被我們三個獨享的感覺超好的,坐下來就有種到別墅度假的錯覺呢!

城咖牛排精釀餐酒館

城咖菜單

這個封面我超喜歡的!

另外這邊的消費方式是沒有收取服務費,但是店員在用餐過程中都很細心的顧到我們喔,整理餐桌的速度非常剛好,服務人員也都很健談!

城咖牛排精釀餐酒館

我在圖片上先做一下記號,這是今天我們的用餐內容,肉類以秤重計算,可以依照預算或是用餐人數跟店員溝通份量喔!

城咖牛排精釀餐酒館

酒類則是由店員推薦的發酵槽生啤酒系列,因為今天我跟另外一個朋友都有騎車,所以這就交給我們今天另一位品酒小天使!

城咖牛排精釀餐酒館

城咖牛排精釀餐酒館

套餐-每日例湯

城咖牛排精釀餐酒館

我本來對配湯的麵包都是屬於一般,但這是手工麵包,超好吃的啊!

城咖牛排精釀餐酒館

鍋爐室下酒菜-中東風味烤肉串

城咖牛排精釀餐酒館

口味偏重,但這一致得到我們3位女生的認可!

灑滿異國風味的香料,每一入口都會讓嘴裡充滿香鹹不膩的口感,而且以價位跟份量比較起來,比一般居酒屋的烤肉串CP值高很多喔!

城咖牛排精釀餐酒館

鍋爐室下酒菜-西班牙臘腸炒蛤蜊

城咖牛排精釀餐酒館

臘腸炒蛤蜊肯定重口味,配啤酒是最佳的下酒菜!

如果不喝酒的朋友,搭配著拌炒的蔬菜一起入口,又是剛剛好到達那平衡點!

不得不推薦給吃膩找尋不到更上一層美食的朋友。

城咖牛排精釀餐酒館

發酵槽生啤酒系列

未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

城咖牛排精釀餐酒館

霸氣的上桌,就交給我們霸氣的品酒小天使了了!

一次五杯不同風味的啤酒,木盤上都有刻上號碼。

城咖牛排精釀餐酒館

以下為品酒小天使的真實心得

  • 漁夫淡拉格啤酒:很常喝的朋友會覺得很淡,微微的麥香,酒的苦味比較不會那麼重,蠻適合不太喝酒的朋友。

  • 水鹿經典淡艾爾&水牛印度淡艾爾:這兩款喝起來差不多,蜂蜜龍眼蜜類型的水果酒款,但是不會太甜,一般大眾接受度最高的兩款。

  • 野豬咖啡牛奶波特:咖啡香氣佔比比較高,會喝酒的人會覺得像在喝咖啡,過一陣子會有咖啡加酒的獨特苦味,很多人蠻喜歡這種香氣融合的感覺,不會喝的人會覺得是很苦的咖啡。

  • 獼猴水果奶昔艾爾:甜味比較重,喜歡甜酒的朋友首選,就算不太喝酒的朋友也會覺得這款甜甜的很好喝!

未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

城咖牛排精釀餐酒館

感謝非常認真的品酒小天使,順帶一提,配餐時她以水鹿經典淡艾爾&水牛印度淡艾爾這兩款為主。

城咖牛排精釀餐酒館

市場海鮮燉飯

其實我不太習慣到地外國的燉飯,因為米飯中心保留點硬硬的口感,真的不是很習慣。

但是!!!重要的就是這個BUT!

城咖的燉飯很好吃又很道地!

份量給兩個女生一起吃也很夠,而且這鮭魚也給的太大塊,厚度超厚!

尤其是上面灑滿起司,一端上桌就讓我們狂留口水!

城咖牛排精釀餐酒館

看了一下網路上的照片,每一次的主料都不太一樣,會隨著當季魚貨有變化,我還蠻喜歡這樣子的菜單,等於每次來都會有不太一樣的小驚喜!

城咖牛排精釀餐酒館

爐烤USDA肋眼牛排

重頭戲就是現切牛排了!

這盤子真的有夠大的,而且排餐的盤子都有溫度,可以延長溫食卻不會影響到排餐的熟度。

城咖牛排精釀餐酒館

份量跟熟度我們是交給餐廳處理,如果熟度上有需求,要記得跟店員說一下喔!

城咖牛排精釀餐酒館

肉質偏向有嚼勁,熟度的選擇上,建議熟一點點會比較剛好。

我覺得城咖在處理肉品上蠻有一套的,從調味到配料都讓人有耳目一新的享受!

像接下來要吃的羊排!

城咖牛排精釀餐酒館

羔羊肩排,私心大推

城咖牛排精釀餐酒館

我昰不吃羊的人,但是當天在朋友的極力推薦下還是吃了一口!

天啊~好軟嫩!而且吃不到羊的騷味啊!

城咖牛排精釀餐酒館

長這麼大我還是第一次吃到沒有騷味的羊肉!

外層包覆著滿滿的起司,吃的出來羊排沒有多餘的調味,又可以品嘗到羊排特有的鮮嫩肉質!

真心推薦給像我一樣怕羊騷味的朋友啊!

城咖牛排精釀餐酒館

當日甜點

城咖牛排精釀餐酒館

甜點也是視當天情況提供,今天吃的昰莓果戚風蛋糕。

而且戚風蛋糕上面的招財貓好可愛啊!都捨不得把他的家拆掉!

城咖牛排精釀餐酒館

這個口味我們一直在猜是不是芋頭,因為莓果的酸味不會很重,嚐起來是很滑順的香氣,結果那紫色的昰覆盆苺啊!

城咖牛排精釀餐酒館

當然咖啡、拿鐵也是不能少的!

推薦心得

一群愛品酒或是愛交朋友的人很適合來這邊渡過優閒時光。

就算不喝酒,也可以來這邊吃甜點吃美食,餐點都很特別,是外面很少見的口味!

2樓的空間很適合商務開會或是辦個小小聯誼!

城咖牛排精釀餐酒館

順帶一提,像拿鐵附的小糕點就很好吃,甜甜鹹鹹的,跟店內氣氛配起來有一種成熟大人的感覺!

城咖牛排精釀餐酒館

最後給大家看一下某一個角落拍起來的美照!

城咖牛排精釀餐酒館

Urban Tribe城咖官網

Urban Tribe 城咖FB粉絲頁

地址:新竹市北區武陵路22號

 

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