休假的時(shí)光就是要睡到自然醒
再來愜意慵懶地享受早午餐啊!!
位在大安區(qū)附近有名的早午餐店
當(dāng)然要大推【Big Table】
店內(nèi)所有餐點(diǎn)都是純手工製作
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做完整呈現(xiàn)經(jīng)典的美味
【Big Table】位在捷運(yùn)大安站附近
五號(hào)出口出來後沿信義路四段30巷8弄走
再右轉(zhuǎn)信義路四段30巷即可到達(dá)
全程大約步行五分鐘左右唷!!
進(jìn)門先看到師傅在製作麵包
【Big Table】吐司/漢堡/三明治等
都是店內(nèi)師傅手工現(xiàn)做的麵包
真的是讓人太驚訝了啦!!
畢竟現(xiàn)在幾乎都是買現(xiàn)成居多
也有熟客專程來這買麵包呢~~
【Big Table】裝潢設(shè)計(jì)偏工業(yè)風(fēng)
比較特別的是店內(nèi)以兩張大桌為主
有別於一般的雙人桌與四人桌
是希望人與人之間拉近距離
就算是不認(rèn)識(shí)也可同桌用餐
圍繞著大桌增進(jìn)互動(dòng)創(chuàng)造巧妙機(jī)緣
另外靠牆邊有吧臺(tái)區(qū)
能享受陽光輕灑而下的溫暖
半開放式廚房能清楚看見料理過程
上面黑板也有主廚推薦餐點(diǎn)
提供免費(fèi)WIFI
用餐時(shí)間是兩小時(shí)
YO YO臺(tái)的香蕉哥哥與草莓姊姊
也有來過【Big Table】享用早午餐
店內(nèi)無收取10%服務(wù)費(fèi)
茶水/醬料/餐具皆採自助式取用
貼心附有手扒雞手套耶!!
避免直接以手抓取確保衛(wèi)生安全
下方有置物籃可拿取放置包包
【Big Table】提供各式吐司
三明治/漢堡等早午餐
還有沙拉與果汁/咖啡/茶飲等
餐點(diǎn)均附紅茶
換購其它飲料折抵$20
薯?xiàng)l可更換成薯片或沙拉
女王點(diǎn)了培根酪梨煎蛋三明治
魯本牛肉三明治&鮮榨奇異果汁
黑醋栗柳橙果茶等
培根酪梨煎蛋三明治
外層吐司烤至焦香酥脆
包覆著培根/酪梨
半熟蛋/乳酪等豐富餡料
側(cè)面看就像是要爆漿似的
真材實(shí)料用料大方不手軟呢!!
手工麵包鬆軟綿密帶有Q度
吃來濕潤不顯得乾澀
培根有稍微烤過再香煎
將油香徹底釋放好誘人啊!!
搭配酪梨沙沙清爽不膩口
鹹香度十足卻沒有厚重感
香濃乳酪與醇口蛋香交織
在口中縈繞出動(dòng)人的饗宴
整體層次豐富帶有變化性
巧妙融合沒有突兀感
口感上相當(dāng)清新多元呢!!
附餐是酥炸過的薯?xiàng)l
脆薯經(jīng)油炸後仍然乾爽
不會(huì)油膩膩的難以入口
單吃的鹹度口感就不錯(cuò)了
也能沾蕃茄醬更加酸甜
魯本牛肉三明治
魯本牛肉三明治也是店內(nèi)人氣招牌
製作過程費(fèi)時(shí)費(fèi)工需耗時(shí)三天
可見其珍貴奢侈之處啊!!
麵包也是烘烤香酥脆口
帶點(diǎn)焦香滋味更顯迷人
添加牛肉/酸菜/乳酪製作而成
其中牛肉需先浸泡一天魯汁
使之入味後再切片製作
肉質(zhì)軟嫩鮮甜沒有柴澀感
質(zhì)感飽滿吃來不死鹹
餘韻的肉汁在口中炸開
搭配酸菜與乳酪結(jié)合
鹹鮮香甜的滋味回味無窮
沙拉則是還蠻清爽的
口感新鮮爽脆
咬起來卡滋卡滋的
黑醋栗柳橙果茶
加入黑醋栗與柳橙
依黃金比例調(diào)和而成
細(xì)緻的甜度豐富味蕾
充滿著酸甜的果香唷!!
鮮榨奇異果汁
新鮮現(xiàn)榨的奇異果汁
相當(dāng)厚實(shí)順口不太酸
濃濃奇異果香在口中擴(kuò)散
清新馥郁又去油解膩
營業(yè)時(shí)間 : 周二~周五 09:00~17:00
周六~周日 09:00~18:00
電話 : 02-27088577
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)信義路四段30巷34號(hào)1樓
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