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黑皮的旅遊筆記

發表篇數:207篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

phone03-3589632
place桃園市桃園區南平路389號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食 - 黑皮的旅遊筆記

桃園美食來來麵食館」,如今也已經傳承40年了,可以說是桃園非常在地的老店美食,店內的手工水餃更是饕客們的最愛,近期俏逢新春週年慶,更推出生鮮水餃買四包送一包的優惠唷!活動只到2020年1/10~ 1/23(一年只有一次唷),好好嚐嚐這老店美食的迷人之處。

來來麵食館(南平店)(粉絲專頁)

地址:桃園市桃園區南平路389號

??03-3564788/03-3589632

營業時間:每天11:00–14:30, 16:30–21:00

有無停車場:無 (一旁有寶雅付費停車場)

來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食 - 黑皮的旅遊筆記

來來麵食館(南平店)位於藝文特區附近,在那麼繁華的鬧區中,還可以品嚐到平價老店美食,就連來來麵食館的裝潢擺設也是那麼的古色古香

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來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食 - 黑皮的旅遊筆記

店內的位子數滿多的,有不同的座位

位子間也很寬敞,流動路線也不會卡卡的

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多樣化的小菜供應選擇

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醬料區擺放著不同的醬料,各位可以按照自己的喜好調出喜歡的味道

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? 韭黃蒸餃(8入/$75)

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韭黃一直都是黑皮最愛的食材之一,有一種獨特的香氣,吃完後卻沒有跟吃韭菜一樣的濃郁氣味殘留在口中

所以黑皮只要看到有韭黃的餃子一定必點

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晶瑩的薄皮外映出淡淡的粉色內餡

蒸餃與鋁箔紙間還流出了肉汁

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扎實飽滿的蒸餃,吃下去口齒留香

最迷人的地方就是那種一咬下去會噴汁的快感

鮮甜美味的韭黃與鮮肉融合的汁,在嘴裡綻放出誘人的香氣,真的讓人回味無窮

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? 蔥油餅 $35

煎至金黃的蔥油餅,外皮酥脆,內餡扎實,尤其是那飽滿的蔥花

咬下去有層次感,口感中帶有蔥香

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來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食 - 黑皮的旅遊筆記

沾著店家自製的醬料,配上蔥油餅最對味

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? 牛肉捲餅 $70  全臺獨家創意美食

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來來麵食館除了知名的餃子類以外,次要的人氣美食就是這一道 牛肉捲餅

黑皮本身不吃牛,沒辦法知道這一道的美味

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餅皮裡捆著皮蛋和牛腱肉以及七寸蔥白,陪同的友人跟黑皮說皮蛋有事先炸過,所以皮蛋吃起來的口感偏酥軟

滷到入味的牛腱肉跟皮蛋和蔥段用餅皮一起入口真的豪無違和感

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? 高麗菜水餃 (10入/$60)

讓饕客們最喜愛的當然就是店家的手工水餃

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水餃皮不算是特薄的那種,但是皮很Q彈

內餡同樣飽滿和鮮美的湯汁,還可以嚐到高麗菜自然的甜味

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? 招牌鍋貼(10入/$70)

來來麵食館跟一般外面的鍋貼不一樣的地方就是這裡是做開口鍋貼,用處就是要讓鍋貼的皮不會被肉餡的湯汁影響而導致口感過軟,還能夠保持Q彈脆口的韌度

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金黃的外皮真的很能引的人食指大動

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油煎的酥皮充斥著肉餡的香氣

今天真的是各種餃類都吃了一遍了,只能說果然是44年的老店

才能品嚐到這樣傳統的好手藝

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? 酸辣湯 $40

看到菜單的湯品,想都沒有想就是直接點酸辣湯

對黑皮而言,來到北方麵食館中,沒有點上一碗酸辣湯就是覺得怪怪的

來來麵食館。桃園美食│傳承四十年老店,桃園人記憶中的北方麵食 - 黑皮的旅遊筆記

這碗湯裡頭用料很實在,不會過酸

湯頭的調配還算是不錯,但黑皮就是很愛吃酸的那種

所以上桌時喝了幾口又自己去加了很多烏醋

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? 來來麵食館 一年一次的週年慶優惠 ?

過年前來來麵食館要推出周年慶的優惠,1/10~1/23期間外帶生水餃買四包即送一包(限招牌、高麗菜玉米三種口味/可混搭),一包有30粒/$150,最貼心的是還有寄包服務唷(憑兌換卷兌換,限六個月內取完)

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