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自從某次公司同事來到「打鹿岸原住民人文主題餐廳」聚餐，回到家跟老婆講到這個頗具原住民特色的主題餐廳後，老婆就想找機會前往嚐鮮。這次剛好老爸慶生，爸媽、大嫂、妹妹等全家一行12人就預定週日中午來到「打鹿岸原住民人文主題餐廳」為老爸慶生啦！當然，在訂位時，就先預訂了一隻800元的「桶子燜雞」，這可說是這間店必吃的招牌料理呢。

中午來到「打鹿岸」，店家具有專用停車場是優勢之一。據了解，這裡是原住民喜愛來這聚餐的地方，至於「打鹿岸」有啥魅力，會讓這假日中午店內也能高朋滿座，生意出奇的好呢？讓我們繼續看下去。

來到「打鹿岸」，從內外裝潢，可以感受到濃濃的原住民氣息，無論是雕刻品或是擺設裝飾或物品，都頗具特色。而這個芭蕉，可不是裝飾用的，而是可以當作餐後水果，讓大家自由取用的哦。

竹筒作成的水壺，頗為吸睛，裡頭裝的是熱麥茶，店家免費提供。

最為特別的是，這裡還有樂團駐唱，不過是每天晚餐時間七點半之後才會有，甚至有時候會有「民雄」及「曾淑勤」蒞臨演唱哦！

介紹完餐廳環境與特色之後，開始我們今天的餐點。值得一提的是，既然是原住民主題餐廳，菜單上的餐點，當然屬於原住民口味囉！除了「桶子燜雞」外，「碳烤山羊腿」、「碳烤黃金蹄」也是店內招牌之一。也有些奇奇怪怪的料理，如山豪、野兔、田雞、鴕鳥、鹿肉、水母、蟋蟀等，在「打鹿岸」統統可以端上桌，很特別吧！當然，蟋蟀我們不敢吃，由於沒吃過兔肉，所以我們點了一道「三杯山林野兔」（320元）。其他還有「山茼蒿」（120元）、「菠菜」（80元）、「阿拜」（80元）、「百香果拌木瓜」（180元）、「馬告雞湯」（300元）。

預訂的「桶子燜雞」（800元）服務生先提上桌邊亮相，詢問我們是否要幫忙扒開處理。端上桌有附上一碗雞汁及些許胡椒鹽，可以大快朵頤開動啦！這桶子雞是招牌當之無愧，雞皮烤的酥脆有味，雞肉肉質鮮嫩。用手抓著雞腿沾著雞汁，送入口中，滑嫩又多汁的雞肉，滿足感油然而生，很讚！

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