(發問)平時大家都是在哪裡買肉的呢？是市場？還是超市？
對於無肉不歡的吃貨們，吃肉這是一件大事餒，當然得要好好對待、審慎處理囉
今天小編就要來分享一間很厲害且特別的店【丹肉舖肉品專賣店】
咦？這家店在賣什麼？
沒錯！是賣肉來著！你可能覺得很好奇，肉，怎麼會來這裡買哩？
據說，這家店主打新鮮現切冷藏牛肉，客製化肉品，嚴格堅持肉質把關
居然還有這種店？？？
既然這麼厲害，那就更要來去瞧瞧！
這家【丹肉舖】位於延吉街吉仁公園旁，白色簡潔的店面，外觀讓人猜不透裡面是賣啥 有點像咖啡館又像是精品店風格？
不要懷疑，推門進去就對了?
【丹肉舖 品牌故事】
享受美食、享受人生
與朋友們分享最優質、最新鮮的冷藏肉品、有機蔬果、紅酒與日本酒！
現場提供專業肉品諮詢與現場客製化處理，為您量身打造個人化的肉品服務
(以上部分文字擷取自粉絲頁)
左手邊就是一大面肉品冷藏櫃，愛吃肉的人看到這個景象一定會興奮得不得了
不會結冰的「冷藏庫」，溫度只有攝氏零度左右，內有各式各樣的肉品
進了這家店，老闆馬上迎了上來，老闆很熱情，一進到店裡，就感覺有「人情味」
為什麼會開這樣的店呢？
老闆表示，有別於傳統肉舖，這裡的肉品已經事先幫大家多道關卡把關，並提供各種肉品咨詢
以低溫(0度上下)進行冷藏，可以避免溫度影響到肉品，存放冷凍會讓肉品美味減分
而且每一塊肉都經過老闆精心修過，切牛肉及精修的刀工上真的很厲害，難怪這麼的漂亮?
你們來看看這油花有多美！小編我忍不住了，好想全部都買回家啊……
這誘惑真的是難以抵擋啊！！
老闆說想吃多少就買多少，肉品是秤重計價，吃不夠可以再來購買
除了美國CAB牛肉之外，除了美國CAB牛肉之外，還有東寶牧場所飼養的臺灣本土黑毛豬，飼養期長達 15 個月以上，
也堅持不使用基改穀物餵食，飼料中還會添加活菌、啤酒酵母，可以說是肉品中的貴族哩！
尤其是這款臺灣本土六堆黑豬，不使用瘦肉精、不使用抗生素
這裡不只賣冷藏肉品，還有有機蔬菜、有機雞蛋、冷凍水產、法國紅酒、日本酒
順帶一提，如果你是喜歡喝點酒配肉的朋友，來這邊絕對可以滿足你，高品質的肉，就想要搭配好酒一起品嚐享用
冬天的火鍋肉片，也是店家試吃過，切出每個部份好吃的厚薄度，讓客人可以直接挑選
各式精選冷凍肉品、海鮮品質不打折
跟一般肉品盤商的模式不太一樣，連火鍋肉片也都是老闆自己切的，看得出老闆很講究
選好想吃的食材，準備帶回家和家人一起大快朵頤囉
美國CAB特優去骨牛小排
使用鐵鑄鍋來煎牛排味道真的比較好，煎至兩面呈金黃色，喜好的熟度，灑上薄鹽後熄火即可
齁齁齁?肉質扎實有彈性鮮嫩、香甜，這滋味老饕最明白！
美國CAB菲力
若是菲力則要在鍋中加一點點油
吃菲力最過癮的，就是邊咀嚼邊溢出大量的肉汁，帶來柔嫩又入口即化的口感
吃過一次就回不去了，真心大推！
超澎湃火鍋，在家也能吃好吃滿?
美國CAB特優牛小排肉片
老闆嚴格把關，油花分布均勻，涮一下，不油膩滑嫩多汁，讓人口齒留香、難以忘懷！
東寶黑豬梅花火鍋片
東寶黑豬梅花火鍋片
梅花豬肉片就愛這一款！
擁有漂亮油花、獨特香氣，肉質有嚼感且滋味清甜，吃起來口感跟一般的梅花豬差很大餒
信功大麥豬霜降燒肉片
有看到上圖那迷人的油花肉片嗎？口水是不是快流下來了？
口感香滑美味，肉質相當Q帶有嚼勁，一口吃下幸福滿滿?
澳洲鮑魚
唉呀呀?在家煮火鍋吃鮑魚開始會不會太奢侈啊，哈哈
澳洲生食級冷凍翡翠鮑魚，小編沒見過這種鮑魚耶?？
顏色超美、超誘人！
怎麼食用呢？
將外殼去除、拔掉內臟後，涮30秒即可食用
可以吃到鮑魚鮮脆緊緻的口感，味道鮮美無比，滋味讓人無法忘懷
我可以說這是我吃過最好吃的鮑魚嗎XDD
小珊珊碎碎念：
你還在菜市場買小鮮肉嗎？
一般大眾都認為傳統市場一定比超市新鮮、便宜，其實不然
【丹肉舖】新鮮現切冷藏牛肉，肉質都已經幫大家把關好，而且還可以客製化肉品，吃過一次就知道厲害！
這兒東西好，價錢便宜超值，重點是老闆人超級好的又愛交朋友
因為CP值實在太高了，一定要推薦給大家知道！
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【丹肉舖】
地址｜臺北市松山區延吉街7-2號
訂購電話｜(02) 2577-5575
營業時間：週一-週日 10:00-20:00
臉書粉絲團：丹肉舖
官網：丹肉舖
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